一、海参是鲍鱼吗？
海参不是鲍鱼，是两种不同的海产品
二、海参鲍鱼哪个贵？
海参贵。海参是一种无脊椎动物，营养价值也较高。改革开放这些年，随着人民生活水平的提高，人们食用海参的也越来越多了，价格也是越来越高，在胶东半岛，胶东沿海的优质海参一般都在每斤三千元左右。鲍鱼也是名贵的海珍品，味道鲜美，营养丰富，跟海参一样被誉为软黄金是海洋食用贝类。虽然野生鲍鱼价格也较高，但市场上价格，总体上不高。
三、红豆海参鲍鱼做法？
红豆泡发起锅煮红豆开花放入海参鲍鱼等。
四、海参鲍鱼火锅做法？
1.金针菇、茼蒿去根部，洗净沥水；香菇去蒂洗净，划花刀。
2.海蟹、海参去腹内泥沙等物洗净；鲍鱼、扇贝，洗刷干净，离壳去内脏。
3.海蟹切成小块，蟹钳敲裂；鲍鱼打十字花刀；虾去肠、虾枪。
4.锅置火上倒入足量水，调入少许清酒大火烧沸。
5.下入海鲜汆烫至变色立即捞出。
6.浸泡在冰水里待用。
7.猪骨汤、海带倒入锅中，调少许盐搅匀，煮开作锅底。
8.底汤倒入火锅中，加入海鲜即可上桌，其余各料随烫随食。
五、清蒸海参鲍鱼做法？
主料
鲍鱼10个,海参4个。
辅料
小葱1棵，姜3克，蚝油30毫升，老抽5克。
步骤1
鲍鱼去掉内脏，冲洗一下，壳也刷洗一下，海参收拾干净，冲洗一下。
步骤3
处理好的鲍鱼，海参排在微波炉蒸宝的篦子上，下面加水至刻度线。
步骤4
盖上蒸宝的盖子，放入微波炉内，默认火力蒸20分钟。
步骤5
蒸好的鲍鱼，海参，炒锅放油，放入葱姜末爆香，加入蚝油炒香，加入适量水，煮开，加少许老抽调色调味。
步骤6
做好的浇汁，浇在蒸好的鲍鱼，海参上，就可以吃了。
六、鲍鱼闷茄子怎么做？
用料：
1、主料：鲍鱼300g，虾仁200g，茄子1个，土豆1个。
2、辅料：油适量，盐适量，葱姜适量，花椒适量，大料适量。做法：1、鲍鱼切片，虾仁洗净备用。2、茄子去皮切条，土豆去皮切块备用。
3、取锅热油，放花椒、大料、葱、姜爆锅，出香味后加入土豆，大火炒几下后加入适量的水。
4、开锅后，加入茄子，炖到土豆茄子8分熟。
5、加入鲍鱼虾仁，盖锅小火焖5—10分钟收汤。
七、鲍鱼海参计量单位？
你好朋友，鲍鱼海参的重量计量单位北方一般是“斤”，南方一般是“克”；个数的计量单位的话，行业内都是按“头”数来计算，即50头的海参，就是说1斤海参或鲍鱼有50个的意思。
八、海参贵还是鲍鱼贵？
海参贵。海参是一种无脊椎动物，营养价值也较高。改革开放这些年，随着人民生活水平的提高，人们食用海参的也越来越多了，价格也是越来越高，在胶东半岛，胶东沿海的优质海参一般都在每斤三千元左右。鲍鱼也是名贵的海珍品，味道鲜美，营养丰富，跟海参一样被誉为软黄金是海洋食用贝类。虽然野生鲍鱼价格也较高，但市场上价格，总体上不高。
九、海参好还是鲍鱼好？
鲍鱼的营养价值较高所以更好。海参和鲍鱼都具有较高的营养价值，两种食物的功效不完全相同，但是鲍鱼所含的营养物质比海参更多，因此可以认为鲍鱼的营养价值比海参更高。
十、鲍鱼海参汁怎么调？
把淀粉水拌匀，加入鲍鱼汁、蚝油、生抽、糖，调酱汁拌匀
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