一、黄焖鸡里面可以放香姑,平姑吗？
酱料里面没有甜面酱。
补充 主料：鸡只，香米 辅料：油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,高良姜适量,桂皮适量,丁香粒,香叶适量,青椒个 制作步骤： 香菇提前泡发； 木耳提前泡发； 冬笋切块儿.二、油焖虾姑做法？
1、对虾从背部剪开挑去黑线；
2、锅中倒油，投入大虾迅速翻面，变红起酥捞出；
3、锅中留少许油，下番茄酱炒出红油；
4、大虾沿锅边烹入调料大火炒匀，倒入小半碗温水；
5、开盖投入葱段，加盐调味，大火收汁见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。
三、海参要焖多久？
1.水发海参：5分钟
如果买的是水发海参，由于海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。
2.鲜海参：30-40分钟
如果买的是鲜海参，一般很容易的熟的，鲜海参煮30分钟就可以，但一定要是文火。
3.干海参：1小时左右
如果是还没有发的干海参或者盐渍海参，一般需要煮1小时左右，然后焖凉。再水发，水发好了再爆炒食用。
四、节瓜焖海参做法？
食材：节瓜180克、海参150克、江瑶柱120克、虾米50克、姜蒜各5克，生抽1勺，白糖3克，胡椒粉3克，芝麻油少许。
做法:
1，将节瓜去皮切块、发泡海参切小块、江瑶柱与虾米清洗沥干水分、姜蒜剁碎。
2，3.烧热锅后倒入适量橄榄油后倒入姜蒜蓉。然后倒入海参江瑶柱虾米搅拌均匀。
3，倒入少许生抽白糖，搅拌均匀。
4，再将切好的节瓜倒入锅内。
5，搅拌均匀后注入适量热水，盖上盖子大火转中小火焖。
6，焖至节瓜软烂即可，调入少许芝麻油胡椒粉，勾个薄芡即可熄火。
五、海参焖红豆做法？
步骤 1
准备食材：西兰花+海参+猪蹄筋+肉碎+红豆(罐头)+干香菇+虾米。 把虾米和香菇提前浸泡软，香菇对半切开。
步骤 2
把蹄筋清洗干净，倒入高压锅，加入去腥香料：姜3片+料酒1勺+八角1个+草果1个+香叶1片+陈皮1小片+大碗清水。烧开转小火压10分钟；过凉清洗干净，待用。 把西兰花洗干净，锅烧开水放油和盐焯水捞出，摆入盘边一圈。
步骤 3
把浸泡好的蹄筋切段，海参斜刀切片，锅放清开，放入少许料酒，倒入蹄筋和海参焯水，捞出沥干水分，待用。 锅热油，放入大蒜和姜片爆香，放入提前泡好的香菇+虾仁+肉碎爆香；倒入海参和蹄筋大火翻炒，炝入料酒1勺。 调味：食盐适量+生抽1勺+蚝油1勺+鲍鱼汁1勺+鸡汁1勺+鸡精少许+胡椒粉少许+小碗清水(泡香菇水或鸡汤)。
步骤 4
大火烧开转中小火焖10分钟，待汤汁微微收浓，放入红豆继续焖5分钟，撒入葱段，少许花生油搅拌均匀，盛出装盘。
六、黄豆焖海参做法？
〖主料〗：水发海参500克、黄豆50黄、猪蹄1只、老鸡半只，赤肉500克，排骨500克
〖辅料〗：元贝2粒，虾米50克，猪皮适量
〖调料/腌料〗：老抽、精盐各适量
制作方法
(1)取水发海参500克，放入煲中和猪蹄1只，老鸡半只，赤肉500克，排骨500克，元贝2粒，虾米50克，猪皮适量，加水烧开后慢火炆1小时，调入老抽、精盐；
(2)把炖好的海参切成长10厘米、宽5厘米的长方形小块，放六成热的油锅中略为走油，放在鲍鱼盘中；
(3)黄豆煮熟焯水后，放在鲍鱼上面，炆海参的原汤勾薄糊后淋上即成。
七、白香姑包饺子？
事先准备好饺子皮。再将白香菇放入水中，同时放适量的盐和小苏到有助于去除杂质，泡十分钟后捞出挤干水份。
然后再和切事先切好的肉沫拌在一起，根据个人喜好放入盐丶生抽等调味品一起腌上半小时后就可以包饺子了
八、种香姑怎样种？
种植香菇的时候要选油脂性的木材，例如松树，柏树等，用木屑机粉碎，加水，石膏，麸皮，白糖等搅拌均匀，装袋。处理好后放在大锅内加热消毒。等备好后将其放入大棚中，等冷却后点种就行。
九、香姑什么意思？
香菇：谐音，难受的意思。
出处：
1、广西普通话发音不标准，本来想说：“难受，想哭。”。
2、起源于一个广西男子录制的视频放到了网上，但是由于他的发音不标准，普通话很不好，把“想哭”，读成“香菇”，把“难受”读成“蓝瘦”。后经网络媒体传播，成为网络流行语。
十、焖海参最简单吃法？
〖主料〗：水发海参500克、黄豆50黄、猪蹄1只、老鸡半只，赤肉500克，排骨500克
〖辅料〗：元贝2粒，虾米50克，猪皮适量
〖调料/腌料〗：老抽、精盐各适量
制作方法
(1)取水发海参500克，放入煲中和猪蹄1只，老鸡半只，赤肉500克，排骨500克，元贝2粒，虾米50克，猪皮适量，加水烧开后慢火炆1小时，调入老抽、精盐；
(2)把炖好的海参切成长10厘米、宽5厘米的长方形小块，放六成热的油锅中略为走油，放在鲍鱼盘中；
(3)黄豆煮熟焯水后，放在鲍鱼上面，炆海参的原汤勾薄糊后淋上即成。
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