一、请问各位网友海参怎么做汤喝?
说起跟海参的缘分,还得从楼下的那个老大爷说起,楼下的那位老大爷,快80岁的人了,身体倍棒,走路健步如飞,每天都能看到他在楼下锻炼身体,听妈妈说人家爬个山跟年轻人似的,很让人羡慕,我不由得感慨,我爬个楼梯,都累得气喘吁吁的。
偶然间在楼下路过,那位老大爷在跟一群老头老太太炫耀着啥呢,我就站在那儿听,原来老大爷的儿女特别孝顺,每天给老人吃海参补身子,一直持续了很多年,他们觉得人老了,身体好,比什么都重要,还说,他家儿子开始时经常在一家海参领取免费的海参,因为觉得吃着不错,口感很好,后来就干脆买了一些,这些年一直在吃,可以推荐给咱小区需要的人。
我留了心,记住了,回家后在网上一查,还真是的,他们家每天免费送海参给爱吃海参的人品鉴,下面的评论很好,粉丝很多,我心动了,就觉得领点吃看看口感怎么样吧,这一吃竟,过了这么多年,我们全家已经无可救药的爱上了这家海参,每天一人一个,因为我们的观点是对身体的投资是最值得的。
其中海参汤的做法有很多,海参做成汤最大限度得保存了海参原有的营养价值,是做海参最好的一种方式,今天可以给大家介绍一下我们家常吃的鲜奶虾海参汤
食材:海刺参3个,虾干20g,干香菇10g,海珍汤10g,牛奶250g
做法:1.准备的材料,
2.将海参泡12小时,
3.将香菇泡半天,
4.适量的清水煮开,
5.放虾干,
6.放浸泡好的香菇,
7.汤煮开后,放入海珍汤,
8.煮开后,放入牛奶,
9.放发好的海参,
10.适量的盐,
11.适量的调味料,煮开就可以起锅了。
海参很有营养,但是一定要用高汤来调味,或者用海珍汤也挺好。
现代人讲究生活质量,也爱保养,养生,如果您也钟爱海参,但不知道哪里的海参好的话,可以先到这家免费领取试试看,又不要钱,跟你说,他家的海参品相很好,泡发后很敦实,做出来的海参清爽弹牙,有嚼劲,希望可以帮助到您。
二、西洋参和海参哪个贵?
海参是生活在海里的一种高蛋白生物,西洋参是种植的一种药材,所以海参贵
三、海参怎么做汤?
主要食材:缸盐海参1只、鸡蛋1只、香菜、盐、鸡精各适量。
海参汤的具体做法步骤
1.首先把海参清洗干净,洗之前最好用水浸泡一会儿,这样洗的会更干净更彻底哦,洗干净的海参直接切片备用即可。
2.接着取锅往锅里放入适量的葱花和清水,然后切成片的海参也跟着放到锅里煮起来,水开以后再打入一只鸡蛋,鸡蛋打进去以后要充分的搅拌均匀,等到锅开第二次以后再加入适量的盐进去搅拌均匀调味儿。
3.然后再把提前切好的香菜丝儿放进去,搅拌一下保持锅里是开着的状态最好,烫十秒左右即可关火起锅食用,香喷喷的海参汤就制作完成了。如果食用人比较多的话可以多放一只海参和一只鸡蛋哦,这样做出来的汤会更浓郁,味道更好。
四、怎么做海参汤?
胡辣海参汤
主料: 海参 750克
配料: 香菜 20克
调料: 料酒 15克 大葱 20克 姜 6克 猪油(炼制) 25克 酱油 5克 盐 5克 味精 2克 香油 3克 胡椒粉 2克 各适量
制作方法
1. 把海参放入清水中,轻轻抠掉肚内黑膜,洗净;
2. 再把海参片成大抹刀片,在沸水锅中氽透,捞出挖去水分;
3. 葱切成丝;
4. 香菜洗净切成寸段;
5. 锅中放入猪油烧热,放入葱丝、胡椒粉稍煸;
6. 烹入料酒,加入鸡汤、精盐、酱油、味精和毛姜水;
7. 把海参片放入汤内,汤沸撇去浮沫,调好口味;
8. 淋入香油,盛入汤盆中;
9. 撒入葱丝与香菜段即成。
1. 海参的营养价值很高,蛋白质含量达70%,而胆固醇含量却较其它动物性食品都低,因此很宜高血压病人食用; 2. 中医认为,海参主人心、肺、脾、肾四经,是滋补气血津精的佳品; 3. 近年来发现,从海参中提取出的粘多糖,有抑制癌细胞生长和转移的功效; 4. 胡辣海参汤以海参为主料,清淡爽口,微辣而鲜,是山东的传统风味汤;
五、海参汤怎么做?
一、首先,准备好我们需要的食材:一个海参,一小碟枸杞还有两个山药。
二、接下来,需要用纯净水提前把海参泡上,把枸杞用清水清洗干净,如下图所示。
三、 再接下来就是处理山药,要把山药清洗干净,之后再把山药去皮,去皮之后就把它切成块状,如下图所示。
四、 之后呢,把所有的食材都放入铁釜锅中(如下图),并且在锅中加入适量的清水,再加入适量的盐搅拌均匀。
五、 接下来,在已经差不多弄好的锅中加入适量的浓汤宝,一勺即可,如下图所示。
六、最后,把锅盖盖上,调整温度和时间,一般熬制40分钟即可出锅,用铁釜在家熬汤很方便,营养又美味。
六、海参炖汤需要炖多久?海参菌汤怎么做味道更鲜美?
海参炖着吃是比较好的吃法。这样可以让蛋白质充分水解,有利于人体吸收。至于说海参炖汤要多久,要分情况对待了:
1.如果是水发的海参,海参本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分钟。
2.如果是鲜海参,一般要在锅子里煮上1个小时,然后焖凉,才能熟。或者爆炒一下,可以直接食用,但是口感比较硬脆,日本人都会吃生的,所以问题也不大。但是一定保持海参的鲜度。
3.如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,一般需要煮40分钟,然后焖凉。再水发,水发好了就按照第一种海参的做法处理就好了。
海参菌汤的推荐做法如下,我做过几次,味道还不错,可以试试哦~
1.食材备齐,蘑菇去根撕开洗净,海参切条,胡萝卜切片;
2.锅加水烧开下入白玉菇,蟹味菇,烫透捞出待用;
3.锅内加入鸡汤,烧开;
4.下入姜片,白玉菇和蟹味菇,烧开煮4-5分钟;
5.下入胡萝卜片,海参,烧开;
6.煮2-3分钟,下入白胡椒粉,盐,搅匀,关火,撒上葱花即成
更多海参的做法问题还可以跟我交流哈,我比较喜欢自己在家做海参给家人吃。也可以找我帮忙推荐购买海参,初次购买不放心的朋友还可以先免费品尝,品质很不错。希望我的回答可以帮到你。
七、干海参小米海参汤怎么做?
1、锅里添水烧开后倒入小米,大火烧开后改用小火煮成粥,煮粥的过程中要不时搅动,防止粘锅。
2、下入海参、盐、胡椒粉和姜丝煮开,再加少许鸡精和香油即可起锅。
海参小米粥
原料:海参1根,小米50克,油菜苔1棵。
调料:浓汤宝半块,姜丝、胡椒粉、小葱花、盐各适量。
做法步骤:
1、将小米按做法一煮成粥,再加入姜丝、海参和浓汤宝煮开。
2、将油菜苔洗净放在锅里,煮开后关火,下盐、胡椒粉和葱花即可。
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八、西洋参鸽子汤怎么做?
材料
主料:白鸽 (1个) ,鸽蛋 (8个) ,灵芝 (5克)
辅料:西洋参 (1支) ,枸杞子 (50克) ,川弓 (适量), 当归 (适量), 白芷 (适量) ,黄芪 (适量) ,玉竹 (适量) ,姜 (适量)
做法
1、鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用;
2、白鸽宰杀后洗净切成大块;
3、鸽肉、花旗参和所有配料放入砂锅里大火加热,先不要放盐哦,煮沸后捞去浮沫,转小火炖;
4、两个小时后,放入鸽蛋,按口味加入食盐,开大火烧开,关火,就可以了。
九、西洋参猪心汤怎么做?
原料
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猪心 (1个)
西洋参 (5g)
枸杞 (10g)
盐 适量
水 适量
姜片 3片
1/处理好的猪心,洗净。如果不会处理,可以找猪肉档处理。
2/猪心用热水焯过,去血水。
3/高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。
4/高压锅自然消气,捞出猪心切片。
5/切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开,关电。盖上盖子焖20分钟调味即可。
6.美味又好吃的闽南猪心炖洋参的做法完成开吃了。
十、石斛西洋参汤怎么做?
主料:排骨或脊骨,鸡肉或者鸽子500-50克
配料:灵芝,石斛,西洋参,蜜枣
1、将所有的材料浸泡10分钟,捞起来洗干净备用。
2、将骨头飞水。
3、将所有的材料放进砂锅,添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开,然后调成小火煲2个小时。
4、起锅前放入适量的盐即可。
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