一、金汤小米海参正宗做法？
1、原料：鸡块5、6块、南瓜半个、海参1个、小米小半碗、有机大豆油1勺、姜 5、6片、盐适量、油菜一小颗。
2、把鸡块用水洗净后，开水烫一下，和姜片一同放入砂锅中，煲一个半小时，煲好后待用。
3、南瓜切成条状，放入锅中蒸熟，而后把南瓜泥用勺子刮在碗中待用。
4、用砂锅熬小米粥，半小时到粘稠状。关火，把米放入碗中待用。
5、在锅中倒入适量食用油，然后放入煮熟的小米、南瓜泥，迅速煸炒，千万不要糊锅。
6、放入鸡高汤，放入泡发好的参，油菜，出锅前倒适量的盐。可以出锅盛炖盅里啦！
二、金汤小米海参鲍鱼最佳配方？
海参是冬季养生佳品，鲍鱼也是滋阴补肾，小米更是养胃，于是放在一起煲粥，我是用来做早餐的，所以海参前一天晚上就切好，鲍鱼也是。
三、金汤海参小米粥教学？
小米，海参，蔬菜，姜，葱，浓缩鸡汁，盐，白胡椒粉，香油。
海参小米粥的做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上。
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
四、小米炖海参做法？
用料
辽参 2只
大骨 1根
小米 45ML
老姜 1颗
盐 一点点
小米炖辽参的做法
1根大骨，劈成两段，再由骨岔劈开，老姜刨皮，丢进锅里炖汤，泡子一定要打好，熬个三小时。ps：可在锅里滴几滴醋，传说可以熬出大骨的蛋白质
五、金汤海参做法？
用料:发好的海参1只、小米1小碗、高汤(或肉汤、鸡汤，都没有用水也可)1大碗、青菜少许。适量盐、白胡椒粉1匙，海参切条或丁待用，青菜切碎待用，另切一些姜丝备用。
做法:1.小米先入锅加足量水煮。3、待煮小米的水沸腾2-3分钟后，用漏勺捞出小米，锅中水倒掉不要。4、将小米重新入锅，加入高汤(或鸡汤、肉汤)、姜丝，继续煮到沸腾，小米开花，液体变浓。 5、放入切好的海参，再煮3-5分钟。6、加入切碎的青菜，加盐、白胡椒粉调味，煮1分钟后即可关火食用。
小提示：1、发制好的海参已经是熟的了，所以不要煮太久。
六、金汤小米海参如何保质期长？
金汤海参分很多种。每一种都有不同的保质期时长。以下是简单的种样讲解。。
一、鲜活海参
海参如果长时间暴露在阳光和高温下，会慢慢地融化成一滩水，鲜活的海参买回来要迅速处理，保质期只有几个小时。
二、淡干海参
淡干海参是经过去脏，清洗，煮沸，缩水，晒干等工艺制作而成的，这种海参在市面上非常受欢迎，虽然食用时会比较麻烦，但海参营养更利于人体吸收。一般保质期在三四年。（注：海参不要放在冰箱或阴暗的储物柜中，放在通风干燥的环境下即可）
三、即食海参
即食海参是通过特殊工艺，使海参不经过发泡就可以直接开袋食用，对于追求快速的人群来说，非常方便，冷冻可储藏12个月。
四、冻干海参
冻干海参是在真空环境下加工得到的，海参水分含量低，不需要放置于冰箱中，密封置于干燥处即可，保质期可达2-3年。
总之，我们想吃海参还是要购买淡干海参，制作起来方便，储存条件便捷，保存时间也比较长。
七、金汤海参的做法？
！
原料：即食海参、南瓜、油菜心、枸杞、盐、鸡精、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、南瓜蒸熟备用。
第2步、煮锅加水，放一点点盐、葱、姜，即食海参，煮三分钟至入味。
第3步、熟南瓜打成泥。
第4步、碗里放海参自带调料汁，盐、鸡精、玉米淀粉、一点点水，拌匀备用。
第5步、锅里放一点点油，倒入碗汁。
第6步、放入油菜心，枸杞，煮至粘稠即可关火
八、小米海参粥要炖多久？
海参煮小米粥的时间因不同的做法而异。结果1中的做法是将海参放入煮沸的小米粥中煮5分钟，结果2中的做法是在滚锅的小米粥中加入海参后继续煮上约5分钟，最后大火滚煮2分钟即可。而3中则提到一般炖二十多分钟就好了。因此，具体的煮海参小米粥的时间需要根据自己的口感和做法来决定。
九、隔水炖盅小米海参食谱？
原料：水发辽参200克，水发小米150克。
调料：盐少许。
做法
1，海参、小米均洗净，沥干水。
2，砂锅中注水烧开，放入小米，拌匀，煮约35分钟，至其变软。
3，倒入海参，续煮约15分钟，至食材熟透，食用时加食盐调味即可
十、小米鸡汤炖海参的做法？
把小米和鸡肉清洗干净以后，放入炖锅中炖煮一小时，再放入杀生，这样炖煮半小时以后再放入盐，鸡精调味即可出锅。
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