一、海参籽图片
材料
小米100克,蔬菜适量,海参子100克,姜丝适量,葱花适量
做法
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参子洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参子,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
二、海参籽的营养价值和功效
准备材料:成品海参籽(海参花)55g、高汤(或肉汤、鸡汤也可以)1大碗、葱1小把、盐适量、鸡蛋2个、姜丝适量
制作步骤:
1、将购买成品海参花打开包装,不用清洗直接用水泡开。切好葱,姜备用。打2个鸡蛋。
2、锅里添入适量的水,待水开之后将海参花和鸡蛋依次放入锅中。
3、水开之后放入葱花和姜丝,还有调味品。
4、5分钟后就可以出锅了。
5、盛出即可食用。
三、海参籽的吃法和功效
1.把海参果从中间对半切开
2.在海参果内部中间划一下,两边划一下
3.讲海参果的里面的籽和汁倒入碗中
4.往海参果籽和汁中加入蜂蜜
5.搅拌均匀即可食用。海参果也就是火参果,尽管在我们平常日常生活之中,非常少可以看到这类新鲜水果,可是它的营养成分确是十分非常好的,不仅带有丰富多彩的膳食纤维素,另外也有较为高的维C,此外它的矿物也比较好,平常适度的吃一些,有非常好的美容养颜的功效,针对女士而言,适度的吃一些可以充分发挥非常好的健康保健皮肤的实际效果。
四、海参籽的功效与作用及禁忌症
海参花营养价值更高
海参花即海参肠和籽,是海参身上非常珍贵的部分,集中了海参体内的营养精华和能量。山东沿海有“一花二肠三滚子”,“1斤参花顶1斤鲜海参”的说法,生活在海边的老渔民喜欢用海参花泡酒、煨汤,作为延年补身的食品。海参花不仅含有与海参体壁同样丰富的营养成分,而且许多珍贵的营养含量更高。
五、海参籽能吃吗
海参花(就是海参籽)分公母的, 每年春季20度左右的水温即将成熟,只有成熟的海参花可以食用.公的可以用黄瓜片打鸡蛋花开锅后加如海参公花,然后配好葱花香菜调味出锅,味道相当鲜美!母花可以用生吃,淋干水后浇辣根直接生食(最好不要吃冻食)
六、海参籽是什么东西
常见营养元素每100克中含
钙285毫克
高能量
78千卡
胆固醇
51毫克
蛋白质
16.5克
铁13.2毫克
嘌呤
8毫克
碳水化合物
2.5克
脂肪
0.2克
膳食纤维
0克
其他营养元素每100克
钠: 502.9毫克
镁: 149毫克
硒: 63.93微克
钾: 43毫克
磷: 28毫克
碘: 20.3微克
维生素E: 3.14毫克
叶酸: 1.7微克
锰: 0.76毫克
锌: 0.63毫克
烟酸: 0.1毫克
铜: 0.05毫克
核黄素: 0.04毫克
硫胺素: 0.03毫克
七、海参籽的营养
海参籽味道比海参要鲜一些,口感嫩滑而且很有分量,虽然一条一条细如发丝,但嚼开时富有韧性和弹性。如果吃得比较多,还可以品出其中带有一丝香味。因为每条海参产籽很少,海参籽又非常柔软,所以在清洗和烹饪方面有一定难度,一般在大的酒店里常用来做成各种菜肴,沿海地区人们自己食用大多是炒鸡蛋,或者与香菇、虾仁、扇贝柱、紫菜等煲汤、煲粥。
八、海参籽怎么吃法怎么做法
海参,斑鱼籽这家的做法将鱼仔洗净,以后做成鱼子酱吃面包的时候加入鱼子酱,味道好极了
九、海参籽有什么好处
海参小米粥
材料
小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花
做法
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;(
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
十、海参籽营养价值高吗
热量: 383 千卡/每 100 克
食物营养质量良好,可以每天适量吃
营养元素(每100克含量)
热量382.5千卡
蛋白质5.5克
脂肪1.5克
碳水化合物85.3克
膳食纤维3.5克