一、学校里蛋白质含量高的食物？
1、豆类和豆制品，比如大豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆浆，在这些豆类和豆制品当中含有很丰富的蛋白质。
2、动物的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉，这些动物的肉类当中含有比较高的蛋白质。
3、动物的蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些动物的蛋类当中也含有很高的蛋白质。
二、为什么学校免费的汤是鸡蛋紫菜？
价格便宜实惠。因为鸡蛋中含量有很高的蛋白质，对大人小孩都很好，紫菜中有大的矿物质元素碘，碘能预防甲状腺结节。
还有鸡蛋与紫菜的价格都相当便宜，既然是免费的，那肯定的既要便宜又要有营养的，还要大家都喜欢的，所以鸡蛋紫菜汤就是首选了。
三、学校食堂早饭哪些热量较低？
一般来说，学校食堂的豆腐蒸蛋、蔬菜包子、蒸饺子等食品热量相对较低。原因是这些食品主要以素食为主，蛋白质和脂肪含量较低，而且制作方式也比较轻盈健康。此外，一些清淡的粥类、水煮蛋、鲜奶等食品也相对较低热量。如果想要更多选择，建议选择蔬菜水果来增加饱腹感并控制热量。
四、学生餐营养指南？
学生餐应当提供营养均衡的饮食服务。
原因是学生处于成长发育的关键期，需要各种营养素的摄入来支持身体的发育和健康。
而又由于学生集中在学校长时间学习，学校食堂成为了学生主要的饮食来源，所以学校食堂提供营养均衡的饮食服务尤为重要。
内容延伸：
学生餐的营养指南应当包括以下方面：
一是蛋白质的供应，包括动物性和植物性蛋白质的搭配，保证学生的肌肉生长和组织修复；
二是碳水化合物的供应，包括多种粗粮和杂粮，保证学生有充足的能量支持学习和运动；
三是脂肪的供应，应当选择质量好的植物油和动物油，选择适量的摄入量，保证学生的神经发育和激素生长；
四是维生素和矿物质的供应，包括多种蔬菜和水果的选择，提供必要的维生素和矿物质，保证学生各个器官的正常运作。
同时，学校食堂应当按照需求提供特殊人群的饮食服务，如低脂、低卡、素食等。