一、一个鸡爪有多少胶原蛋白？
一个鸡爪有0点5克胶原蛋白
二、什么鸡的爪子适合做鸡爪？
江西鸡，因为江西鸡的肉质多而鲜美，做鸡爪再合适不过了。很多人都喜欢吃鸡爪子，因为鸡爪子富有很丰富的胶原蛋白质，多吃鸡爪子可以美颜，而且鸡爪子味道鲜美，男女老少都合适，市场上夜有很多鸡爪子出售，如：泡椒凤爪，卤味鸡爪等食物的
三、什么食物含胶原蛋白最高？
1、动物的皮：动物的真皮富含胶原蛋白，如猪皮、牛皮等畜类皮，鸡皮、鸭皮等禽皮，还有鱼皮等，都含有丰富胶原蛋白。
2、禽类动物的翅膀和爪子：如鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等等。
3、动物的小腿：如猪小腿、羊小腿、牛小腿。
4、动物的筋腱、筋膜：如牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等。
5、动物的软骨、颌骨、骨骼：如鸡骨架、鸭股骨、鱼头、鱼骨、牛肉、羊肉、鱼骨、牛骨、羊骨等等。
6、鱼类：鱼类胶原蛋白含量特别高，特别是深海鱼类，所以可以多吃鱼肉、多喝鱼汤。
7、动物肌肉：动物肌肉里面也含大量的胶原蛋白，可以吃瘦肉里的胶原蛋白，可以进行很好的补充。
四、鸡脚和猪脚哪个含胶原蛋白更多？
鸡脚和猪脚所含的胶原蛋白看上去好像都差不多，以前还真没有注意过，我做了一个实验，就是拿了两斤鸡脚和两斤猪脚分装到两个不锈钢桶里，每桶加了十斤水同时炖都炖了两小时最后水都剩下差不多，都大概还有两近左右，鸡脚的汤用手摸，很滑，凉了很占手，猪脚也是非常滑，凉了也是很占手，但是汤看上去比鸡脚汤要浓一些，所以猪脚的胶原蛋白含量要稍微高一些
五、补充胶原蛋白的食物有哪些？
说起皮肤问题，胶原蛋白必须有姓名，我们都知道胶原蛋白是皮肤的“水库”，但是胶原蛋白到底是什么东西呢？其实胶原蛋白就是一种蛋白质， 是人体皮肤的重要组成部分。胶原蛋白越多，皮肤就光滑有弹性。题主能意识到皮肤需要补充胶原蛋白这个问题是非常好的，要养出冻龄肌，补充胶原蛋白才是必杀技，而且现在要重视起来。
人体从25岁起，胶原蛋白就每年以1.5％的速率开始逐渐流失，45岁时胶原蛋白量约为30％可以说，胶原蛋白的流失意味着人体的逐渐衰老。
如何通过饮食留住胶原蛋白？
要知道胶原蛋白作为一种大分子蛋白质，虽然广泛存在于食物之中，但是被我们吃掉这些东西，经过消化系统就被分解成了氨基酸，是无法重新组装成新的胶原蛋白，更无法确定这些胶原蛋白是否能够到达皮肤！所以别听信吃一些猪蹄、鸡爪等富含高胶原蛋白的食物，实不相瞒，吃进去的都是脂肪，到时候你就开始哭着喊减肥了！
1、补充蛋白质
想要体内多合成一些胶原蛋白，就需要为身体提供原料——优质蛋白质，蛋白质存在于肉类和豆类的食物之中，选择优质的蛋白质食物可以更好地提供所需要的蛋白质，从而转化为胶原蛋白，并且还不会吃胖，比如鱼、瘦肉、蛋、黄豆等。
2、补充维生素C
此外，在胶原蛋白合成的过程中，脯氨酰羟化酶或赖氨酰羟化酶起到至关重要的作用，而这两种酶要发挥作用，还需要维生素C的参与。因此，如果人体缺乏维生素C，新的胶原蛋白就很难合成啦！
VC想要补充的话，大家都知道：水果和蔬菜。像一些水果VC之王的猕猴桃，柚子、草莓、橘子、橙子等，蔬菜有西红柿、西兰花等都是富含超多VC的食物。
3、胶原蛋白软糖
很多人都在问能不能吃一些胶原蛋白的产品来补充所需的胶原蛋白呢？答案是可以的。我们知道大分子胶原蛋白是不能直接被人体吸收的，然有研究表明，食用胶原蛋白肽是可以直接补充到胶原蛋白的，胶原蛋白肽就是胶原蛋白的小分子肽。所以可以选择一些含有胶原蛋白肽的产品来补充胶原蛋白，比如汤臣倍健的胶原蛋白软糖，软糖里面就含有比较丰富的胶原蛋白肽，从而可以有效地补充胶原蛋白，让皮肤这个“水库”不再缺水。
4、喝水
健康的肌体必须保持水分的平衡，保护胶原蛋白也一样，同样需要水。水本身具有特异的生物活性，可以轻松透过细胞膜，直达胶原蛋白层，促进胶原蛋白新陈代谢，维护好“水库”成为放在胶原蛋白流失的手段之一，多喝水是真的有很多好处！
除了上面的饮食补充胶原蛋白之外，做一些有氧运动，哦对了！防晒也很重要，日常涂抹一些防晒霜，打遮阳伞等都可以很好对抗紫外线，尽量减少胶原蛋白的流失，希望这个答案可以帮助到你。