一、灵芝的做法视频讲解
拍赶海的视频之所以非常火,我想除了因为很多人没见过大海,有着对大海的向往,愿意跟随镜头去亲近大海之外,更多的应该是看到赶海者捡到不同海货时所产生的那种与之共有的喜悦与满足之情。
除了赶海捡海货的那些视频,我们发现像在山中一会儿找到一个大灵芝一会儿又找到一个野生人参,在新疆戈壁滩上走着走着就发现一块极品玉石,在自己垃圾场随便打开一个人家丢弃的箱子便发现各种宝贝的那一些视频,
所以我认为拍赶海视频之所以火不在于视频的质量有多高,而在于我们这些看视频的吃瓜群众是否内心里被这小视频吊起了某种小欲望,是否满足了我们某种潜在的猎奇探险寻宝的小需求。
二、灵芝的家常做法
主料
西葫芦1个
菠萝400g
辅料
调和油适量
食盐适量
步骤1
材料:灵芝菇、西葫芦、菠萝、蒜调料:红酒50毫升、盐
步骤2
将灵芝菇、西葫芦、菠萝改刀,切成7毫米左右的条,蒜切片
步骤3
菠萝用淡盐水浸泡10分钟,去掉其涩味在西葫芦上撒少许盐,抓匀,为的是去掉一部分水份
步骤4
菠萝用淡盐水浸泡10分钟,去掉其涩味,然后放入漏勺,控去水份
步骤5
炒勺烧热后放油(热锅凉油),油温烧到6成热,放入蒜片炒至微黄
步骤6
放入灵芝菇煸炒,菇条稍微变色
步骤7
放入瓜条一起翻炒
步骤8
加入少许盐调味;这时放入菠萝条,迅速翻炒几下(不要炒的时间过长)
步骤9
淋入红酒即可出锅
步骤11
出盘
三、灵芝的做法大全
1.母种制作
①培养基配方
a. 马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、水1000ml;
b. 马铃薯200g、蔗糖20g、KH2PO4 2g,MgSO4 0.5g、维生素B1 20毫克、琼脂20g、水1000ml;
c. 马铃薯100g、麸皮100克、蔗糖20g、KH2PO4 1g,MgSO4 0.5g、琼脂20g、水1000ml。
②培养基配制和分装试管应注意的问题
a. 马铃薯要去皮、挖除芽,麸皮要新鲜,各种成分称量要准确,配制过程中葡萄糖要最后加入,配好后要定容,自然PH。
b. 分装试管时,培养基不能沾在试管口及管口附近。
③灭菌和摆放斜面
高压蒸汽灭菌121℃(0.107MPa)30分钟。注意放干冷空气要彻底。出锅摆斜面,冷却。
④无菌接种、恒温培养
按常规无菌操作接种。于25-28℃,遮光、培菌。注意待菌丝接近长满斜面时,停止培菌,保留较嫩的母种斜面,在转接时菌丝体易切割。
2.原种和生产种制作
①培养基配方(参考)
a.棉籽皮 80%、麸皮 17%、糖 1%、石膏 1%、石灰 1%;
b.阔叶树木屑 77%、麸皮 15%、玉米面 5%、糖 1%、石膏 1%、石灰 1%;
c.棉籽皮 40%、木屑 40%、麸皮 12%、玉米面 5%、糖 1%、石膏 1%、石灰 1%。
料的含水量60%-65%,灭菌前的PH7.0-7.5.
②装瓶装袋要快,防止料变酸
③灭菌高压蒸汽灭菌126-127℃(0.14-0.15MPa)2.0-2.5小时。注意放干冷空气。
常压灭菌100℃,12小时以上,闷12小时。注意开始供汽要猛、快,维持汽要稳。灭菌时间长短要视料袋大小和数量,排袋方式。
④料袋出锅冷却至28℃,按无菌操作接种,1支母种能接原种5-6瓶,1瓶原种能接生产种30袋左右(一头接种)。
⑤培菌温度25-28℃,相对湿度60%-70%,遮光、通风、换气及袋的透气,防虫防鼠。
原种菌龄25天左右,生产种菌龄30天左右。
四、灵芝怎么做最好吃
可以吃,和灵芝没分别。
林芝又名仙草,在我国已有两千多年的历史,是一种药食同源的多孔菌植物。菌盖坚硬木栓质,半圆形,直径10~18cm,厚2cm,初黄色逐渐变为红褐色,有光泽,具环状棱纹及辐射状皱纹,边缘保尔平截,长稍内卷。菌肉近白色至淡褐色,菌盖下表面菌肉白色至浅棕色,有无数细密管状气孔构成。
五、灵芝的正确做法
【野生灵芝粉葛煲猪肠汤】
材料:野生灵芝5克、新鲜粉葛300克、猪肠200克、赤小豆50克。
做法:
1、把所有食材都洗净,放入纱煲内,加适量清水,文火煲30分钟时间。
2、然后把猪肠洗净后,放入过内,大火烧开,文火继续煲40分钟时间。
3、最后加盐调味即可享用,可以分两次服用,适合长期服用。