石斛煲灵芝的功效

139健康网 2023-07-14 12:36 编辑:admin 219阅读

一、石斛煲灵芝的功效

石斛和乌鸡煲汤比较好。

因为石斛具有滋阴、润燥功效,而乌鸡则富含蛋白质和各种维生素,配合煲汤可以补充身体所需的营养成分。

此外,乌鸡肉质鲜美,味道醇香,与石斛搭配可以使煲汤更加美味可口。

石斛还可以与其他中草药、食材一起搭配煮汤,如枸杞、百合等,以达到不同的药膳效果。

人们可以根据自己的身体情况和需要,选择适合自己的煲汤方法,来保养身体健康。

二、林芝石斛鸽子汤

用料 土鸡 一斤半左右 新鲜羊肚菌 10棵 新鲜石斛 2根 当归头 1小片 枸杞 适量 枣 三五颗 白酒 一杯 羊肚菌石斛鸡汤的做法 杀一只鸡,家里人少只用了一斤多把材料都准备好水开后,鸡肉焯一遍捞出鸡,流水冲干净浮油放姜和酒,正式开始煲汤水开后转小火炖半小时炖鸡时来处理下羊肚菌羊肚菌剪开洗干净用流水冲洗干净,备用半小时后放入,新鲜石斛新鲜羊肚菌,红枣,当归头再小火半小时就可以了出过前加红枸杞和盐鲜美的羊肚菌鸡汤就做好了

三、石斛灵芝乳鸽功效与作用

材料

鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

做法

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

四、灵芝石斛老鸽汤

骨头最搭

原料:骨头、石斛、灵芝、盐、开水。(适量)

做法步骤:

第1步、准备的灵芝备用。

第2步、石斛用清水清洗一下切片。

第3步、排骨冷水下锅焯出血水后洗净。

第4步、将排骨放入炖盅中。

第5步、放入石斛片与灵芝,注入适量的开水。

第6步、将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。

第7步、出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。

第8步、成品。

五、石斛灵芝乳鸽汤

主料:排骨或脊骨,鸡肉或者鸽子500-50克

配料:灵芝,石斛,西洋参,蜜枣

1、将所有的材料浸泡10分钟,捞起来洗干净备用。

2、将骨头飞水。

3、将所有的材料放进砂锅,添加六碗半冷水。先用大火将汤煮开,然后调成小火煲2个小时。

4、起锅前放入适量的盐即可。

六、灵芝石斛煲乳鸽的做法和功效

食材:石斛 花旗参 枸杞 鸽子肉

1、市场新鲜现买的鸽子肉,不用放血比较适合炖汤喝,是鲜红色的,回家清洗干净炖成大块;

2、把药材石斛、花旗参、枸杞洗干净;

3、炖盅里放入鸽子肉和洗好的药材,放入一碗左右的清水,隔水炖2小时左右;

4、晚上可以提前炖好,出锅无需再加任何调味料

七、灵芝石斛乳鸽汤配什么药材

食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量

详细做法步骤:

1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。

八、灵芝石斛乳鸽汤的功效

灵芝石斛炖瘦肉是一道非常地道的中华老字号汤羹,以其健脾开胃、滋阴养神的功效而深受人们喜欢。其主要食材有灵芝、石斛、瘦肉以及适量的姜片等。

将全部食材洗净后,将石斛和灵芝用清水泡发后备用,瘦肉切成小块置于清水中焯水一下以去除血水;

接着把姜片和料酒倒入锅中,加清水放入石斛和灵芝,然后加入焯水过的瘦肉,煮开后改小火慢慢炖,加少许盐调味即可。这道汤羹既美味又营养,适合各种人群食用。

九、石斛灵芝乳鸽功效与禁忌

最佳搭配有以下几种:1. 石斛花煲乌鸡汤:石斛花和乌鸡都有滋补作用,一起煲汤能够起到补气养血、滋阴润燥的作用。

2. 石斛花煲瘦肉汤:石斛花和瘦肉都有补肾养血的作用,一起煲汤可以起到滋阴润燥、补肾填精的作用。

3. 石斛花煲鸽子汤:石斛花和鸽子都有滋阴润燥、养血补气的作用,一起煲汤可以起到补益肝肾、美容养颜的作用。

4. 石斛花煲猪骨汤:石斛花和猪骨都有滋阴润燥、养血补气的作用,一起煲汤可以起到补肾养血、强筋健骨的作用。

5. 石斛花煲鲫鱼汤:石斛花和鲫鱼都有滋阴润燥、养血补气的作用,一起煲汤可以起到清热解毒、滋阴补肺的作用。

总之,石斛花煲汤的搭配应根据自身体质和需要进行选择,最好咨询医生或中医师的建议。