虫草灵芝炖汤的做法

139健康网 2023-06-29 16:07 编辑:admin 210阅读

一、虫草灵芝炖汤的做法

主料

排骨500克 灵芝半朵

虫草花一小把

辅料

红枣4颗 枸杞10粒

莲子5粒 百合8片

盐适量

灵芝排骨汤的做法步骤

1. 排骨过热水,捞起,过冷水,放汤锅里。

2. 准备好灵芝片(在买的时候让商家切好),虫草花,莲子,百合,红枣以及枸杞。材料冲水洗干净,(不过灵芝我没有洗得很彻底,因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。)将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时,小火慢炖1小时即可

二、虫草灵芝炖汤怎么炖

可以

做法如下

原料:虫草花适量、鸽子一个、灵芝适量、纯净水适量、食盐适量,海鲜菇适量。

做法步骤:

第1步、虫草花,海鲜菇洗净。

第2步、放纯净水浸泡,上次炖鸽子的灵芝也不扔掉,直接放进来。

第3步、鸽子处理干净焯烫。

第4步、洗净浮末放砂锅里,放纯净水。

第5步、取泡好的菌菇。

第6步、一起放锅里。

第7步、泡菌菇的纯净水也一起放进来。

第8步、炖40分钟即可

三、虫草灵芝煲鸡汤的做法

1.准备猪骨、姜、虫草花、灵芝、花生、枸杞

2.起锅烧水,放入猪骨,加上适量料酒煮滚,焯水,捞出,再用清水洗一洗。

3.汤煲内放入猪骨,再加入三四片姜,灵芝(切成四小块就可以),花生,虫草花,炖煮50分钟

4.放入枸杞,再煮两分钟,就这样完成了一碗营养汤啦。

四、虫草灵芝汤的做法大全

材料

(此用量可供3-4人食用),乌鸡(又名竹丝鸡)1只,瘦猪肉120g,灵芝切片1汤匙(15g),人参1根(约20g),去核红枣8枚,老姜1小块(约15g),盐1茶匙(5g)

做法

乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。瘦肉切小块,一同用开水烫去血水,再洗净沥干。

灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水,大火烧沸,接着放入所有材料,再次烧沸后转小火再煲约3小时,食用前加入盐调味即可。

小诀窍

人参:味甘微苦、性温。人参对神经中枢有兴奋作用,可增强机体对有害物质的抵抗力。并改善机体新陈代谢。有健肺、固脱、生津、安神、益智的疗效。多适于大病出愈、术后体虚的病人煲汤饮用。整支人参在中药店中有售,此汤用量约花费100元。购买人参切片,价格相对便宜,约花费10元。

灵芝:灵芝中含有多种营养物质,除了多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等,还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素。灵芝具有滋阴补肾、扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的作用。多与人参相搭配,煲煮汤水。灵芝切片在中药店中有售,此汤用量约花费50元。

五、灵芝炖虫草花

鳄鱼肉,灵芝,葵扇子,虫花草可以煲汤的。