一、灵芝炖肉汤的做法
海灵芝食材：
糖 10克，盐 10克，花椒油3勺，生抽 3勺，味精 5克姜蒜辣椒 20克料酒 姜片 蚝油 2勺
海灵芝做法：
步骤 1
我烫火锅之前又捏又泡五六遍，没办法还是腥，水里加料酒，姜片。沸后加入海灵芝煮十分钟，捞出过凉水，切成细条
步骤 2
姜蒜辣椒放油锅爆香后倒入菜里拌匀
步骤 3
盐糖味精生抽香醋花椒油蚝油搅匀后也倒入菜里拌匀，腥味总算是盖住能吃了。据说冷藏会更好吃。
准备材料：新会陈皮1/3个，海灵芝30g，海龙4条，脊骨500g，蜜枣2颗，黄豆50g，盐适量，田七片适量
1、将准备好的脊骨和姜片一起下锅焯掉血水，洗净备用。
2、将海龙与海马用清水稍洗净一下，放在盘中备用。
3、膨鱼腮提前一小时泡发，清洗干净沙尘。
4、准备好的黄豆，陈皮和蜜枣稍微冲洗一下即可。
5、煲中煮约2L开水，水开后把以上备好的材料都下锅，大火煮开5分钟后，转小火煲两小时左右。
6、两个小时后关火，加少许盐到锅中进行调味。
7、美味的海龙脊骨汤就做好了，装碗即可食用。
用料
排骨1斤，海灵芝适量，虫草花适量，淮山适量，薏苡仁适量
做法
1.先把虫草花和薏苡仁用清水泡上
2.把灵芝洗净后切块，淮山切块，排骨用清水焯一下
3.把食材放到砂锅里
4.水要放适量，避免开火水溢出来，开大火烧开换小伙煮1个小时到1个半小时
5.放淮山再煮半个小时
6.出锅放少许盐
7.可以开吃啦，后味稍有些微苦，味道不错。
主料
排骨500克 灵芝半朵
虫草花一小把
辅料
红枣4颗 枸杞10粒
莲子5粒 百合8片
盐适量
灵芝排骨汤的做法步骤
1. 排骨过热水，捞起，过冷水，放汤锅里。
2. 准备好灵芝片（在买的时候让商家切好），虫草花，莲子，百合，红枣以及枸杞。材料冲水洗干净，（不过灵芝我没有洗得很彻底，因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。）将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时，小火慢炖1小时即可。
二、灵芝炖肉怎么做
每斤十五克。
1、主料：猪肉(瘦)500克。
2、辅料：黄芪15克,灵芝15克。
3、调料：黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、做法：将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成小方块。
5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内，注入适量清水。用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖，炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
三、灵芝煲肉
1、可以加入葛粉、红小豆、猪大肠一起熬煮。
2、可以加入猪胰脏熬煮。
3、可以加入猪脚，以及其他调味料熬煮。
4、可以加入河蚌肉、老冰糖等一起熬煮。
5、可以加入木耳、小枣、瘦肉一起熬煮。
6、可以加入适量茯苓、莲子、整鸡熬煮。
7、可以加入核桃仁、杏仁、冰糖熬煮。
8、可以加入木耳、冰糖熬煮。
9、可以加入红枣、蜂蜜熬煮。
10、可以加入适量三七片熬煮。
11、可以加入淮山药熬煮。
12、可以加入黄芩、川芎、瘦肉熬煮食用。
四、灵芝炖肉的做法大全窍门
灵芝煲蹄筋/鸡/乳鸽都可以
1.灵芝蹄筋汤
需要灵芝15克，黄芪2克，装入纱布袋内扎口。猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪加水小火慢炖至熟烂，然后去除药袋，加入适当的调味品，饮汤食肉就可以了。
2.灵芝炖鸡
鸡1只，灵芝30克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉5克，将整鸡洗净入沸水中氽透去血水。捞出后放入蒸钵内，加入各种佐料，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵即可。也可以把整鸡切块，加入各种佐料炖煮，在临出锅前十几分钟再放入灵芝，然后盛出食用即可。
3.灵芝炖乳鸽
乳鸽1只，灵芝5克，乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加料酒、葱、姜、盐、味精，隔水炖熟，之后捞出食用即可。
另外大家炖肉或者是做排骨煲的时候都可以适量放入几片灵芝，既能起到很好的提鲜作用，还能对我们身体具有一定的保健价值。因为灵芝是入五脏的，也就是对我们人体的心肝脾肺肾都有一定的调理滋补作用，营养价值也更为全面。而且它性味甘平，四季皆可使用，对于任何体质的人们来说都是非常适合的，经常食用的话可以很好的提高身体的免疫力，对于感冒、失眠、疲劳等具有很好的帮助作用。所以这个冬季，为了家人的身体健康着想，不妨静下心来煲制一碗美味的灵芝汤，让他们都能感受到您的暖暖爱意。
五、灵芝炖肉的吃法和功效
白灵菇可以炖肉，白灵菇(Pleurotus Nebrodensis)属于真菌门(Enmycophyta)、担子菌纲(Basidiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、侧耳科(Pleurotaceae)、侧耳属(Pleurotus)，又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳，白灵菇为掌状阿魏菇的商品名，以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇，它是一种野生名贵食(药)用菌。
六、灵芝炖肉的吃法大全
当然可以，因为肉，猴头菇,松茸,灵芝互相不相克，里面包含有人体所需的各种营养元素，一起食用相互之间取长补短，有清热解毒、补血益气、增强人体免疫力、强身健体的功效。
七、灵芝炖瘦肉的做法
黄芪主要的功效是补气止汗，利尿消肿排脓，一般用于补充机体引起的气血不足，增强机体抵抗力，扩张血管，消除水肿等作用。灵芝一般分为天然灵芝和人工灵芝，两个药物混合在一起可以补充气血不足，健脾养胃，增强机体抵抗力，有很好的治疗作用，一般用于身体虚弱的患者，直接炖就可以。
八、灵芝炖肉的吃法和做法
1、主料：猪肉(瘦)500克。
2、辅料：黄芪15克,灵芝15克。
3、调料：黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、做法：将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成小方块。
5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内，注入适量清水。用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖，炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。