一、红枣枸杞灵芝煲鸡汤
这4种食物都属于中药,是可以一起来煮着吃的,这4种食物煮着吃,具有很好的抗衰老,调节免疫力以及平衡代谢,可以清除自由基,还可以起到抗衰老的作用,但是在吃这4种食材的时候,一定要注意不能吃的过多,吃的过多了,可能会出现上火的现象发生。
二、灵芝红枣枸杞煲鸡汤的做法
灵芝可以和很多食材搭配煲汤,以下是一些常见的搭配:
1. 灵芝瘦肉汤:将瘦肉、灵芝、枸杞、姜片等食材一起煲汤,滋补养颜。
2. 灵芝鸡汤:将鸡肉、灵芝、淮山、枸杞等食材一起煲汤,有益养生。
3. 灵芝枸杞汤:将灵芝、枸杞、红枣、玉竹等食材一起煲汤,能够提高免疫力。
4. 灵芝莲子汤:将灵芝、莲子、红枣、枸杞等食材一起煲汤,有助于润肺止咳。
总之,灵芝煲汤可以根据个人喜好和身体需要搭配不同的食材,以达到更好的滋补效果。
三、鸡肉枸杞红枣灵芝汤的做法
鸡肉剁块,撒上一把面粉抓揉片刻,加少许水浸泡十分钟,十分钟后用流水清洗干净控水待用。
洗干净鸡块凉水下锅焯水,倒入少许料酒,放姜片去腥,开大火煮开,撇去浮沫后在煮两分钟,捞出鸡块。
汤料
食材: 金线莲3克、灵芝10克,麦冬20克,枸杞10克,红枣6颗,鸡肉可多可少(2—3人份)
这个汤包有五种料,把它们清洗干净,红枣去核。
鸡块,汤料全部放入锅中,跟自己喜好再加胡萝卜一根,玉米一根,加入足够的水,盖上盖子选煮汤键,压力锅煲30分钟
一个小时后放掉多余的气,加入枸杞,食盐,搅匀再次盖上盖子焖五分钟入味。
搅匀
装碗食用
美味既成
都是用金线莲来做高档的煲汤材料,它的营养价值很丰富,金线莲的煲汤方法特别多,可以把它和土鸡汤一起炖,也可以和鸽子、排骨、枸杞一起炖汤。
四、灵芝红枣枸杞炖鸡的功效
灵芝煲鸽子最好搭配的是红枣、枸杞和淮山因为灵芝煲鸽子本身具有滋补和调节免疫系统的作用,而红枣、枸杞和淮山则是常用的中药材,具有强化体质、滋养补益的功效。这些食材搭配在一起可以起到协同作用,使营养成分更易被人体吸收,从而更好地提高免疫力和身体健康。而且,灵芝煲鸽子也可以搭配其他的食材,比如姜片、蒜瓣、花菇等,不但可以增加味道,还能够让整道菜肴更加丰富多彩。
五、灵芝红枣炖鸡
主料:羊肚菌、乌鸡。辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤。调料:调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒。做法:1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
工艺:炖
口味:咸鲜味
时间:<90分钟
配料:
羊肚菌适量、鸡肉一只 、 枸杞适量、红枣适量、笋干适量 、 高汤适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、料酒适量
烹饪步骤:
1.将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净
2.坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可
六、鸡肉枸杞红枣灵芝汤怎么做
灵芝和鸡肉、红枣、枸杞一起煲汤好。做法:油热下鸡肉把水份煸干,加入开水放入姜片大火烧开,把灵芝撕片和红枣枸杞一起放入锅中煲上一个小时,出锅的时候放盐调味就可以了。
七、灵芝红枣煲鸡汤
1、先准备原料。准备一些灵芝片,准备适量蜜枣,通常,蜜枣的用量不必太多,大概一小把灵芝片搭配三、五颗蜜枣就可以了。也可以根据自己的喜好、口味来确定蜜枣的用量,
2、灵芝片和蜜枣,都用清水冲洗干净。蜜枣需要用小刀切开,一切两半或四半,这样便于蜜枣当中养分和滋味的散发,3、锅里添加适量的清水,假如家里成员多的话,清水可以多添一些。灵芝蜜枣茶,适合在家中分享,家人围坐在一起,喝着蜜茶,十分惬意,
4、将清洗干净的灵芝片,切开的蜜枣一同放入锅中,开火,连同锅里的水一起煮开。
5、锅开后,转成小火,小火慢煮,再持续煮40-50分钟,火力一定要小一些,类似于煲汤的操作。小火慢煮,可以更好的将灵芝和蜜枣中的有效成分尽可能的溶到茶汁当中,便于人体吸收,6、经过40-50分钟的小火慢煮之后,这时,灵芝蜜枣茶就可以出锅,盛碗了。碗里盛入汤汁,再搭配两片灵芝片,这样的灵芝蜜枣茶味道微甜,有淡淡蜜枣香气,还带有灵芝特有的甘苦味,
八、灵芝可以和红枣枸杞鸡一起煲汤吗
灵芝黑白木耳汤
备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
2.灵芝莲子清鸡汤
备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。
3.灵芝粉葛猪肠汤
备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
4.灵芝猪胰汤
备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
5.灵芝猪蹄汤
备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。
6.灵芝河蚌汤
备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。
7.灵芝二仁汤
备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。
8.灵芝银耳汤
备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。
9.灵芝大枣汤
备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。
10.灵芝三七汤
备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
11.灵芝山药汤
备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
12.灵芝猪肉汤
备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
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