一、孕妇控糖期生菜怎么做？
做法：
1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。
2.热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。再加入蒜末，白醋，生抽，美极鲜酱油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，盐调成味汁。
3.倒入沥过水份的生菜，滴少许麻油拌匀即可。
二、孕期控糖豆腐做法？
1：老豆腐切片，鸡蛋打散淋在切好的豆腐上，豆腐均匀沾满蛋液，煎出来金黄色，色泽好看
2：金针菇切段，瘦肉切沫
3：砂锅刷层油：放葱花，小米椒，蒜蓉爆香，依次放入金针菇，瘦肉，煎好的豆腐，浇上调好的酱汁，咕咚咕咚煮5分钟，出锅撒上葱花。
三、适合控糖孕妇吃的充饥零食？
可以吃一些葡萄干、核桃等。
市场上绝大多数无糖食品(指一些在食品加工中不添加蔗糖，而是使用糖替代品来增加甜味的食品，但不添加糖并不意味着这些食品不会在体内转化为糖。
大多数无糖食品是由精制大米和面条制成的，如无糖饼干和无糖面包。事实上，这些食物血糖指数非常高，不适合大量食物。
四、孕妇吃什么水果可以降血糖？
孕妇当然是吃一些含糖量比较少的水果，就能够降血糖了。为了保证血糖的平稳，必须要在饮食方面上得到控制。有些水果不仅有着营养丰富，而且能够起到降血糖的作用。孕妇降血糖可以吃石榴、苹果、蓝莓、杨桃、李子、草莓、猕猴桃、柚子、西红柿、黄瓜、柠檬等水果。