一、洋葱有哪些营养？
洋葱是一种刺激性食物、低脂肪、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低核黄素、低烟酸的食物。
常见营养元素 每100克
能量 39千卡
钙 24毫克
碳水化合物 9克
蛋白质 1.1克
铁 0.6毫克
脂肪 0.2克
胆固醇 0毫克
其他营养元素 每100克
钾: 147毫克
磷: 39毫克
胡萝卜素: 20微克
镁: 15毫克
维生素C: 8毫克
钠: 4.4毫克
维生素A: 3微克
硒: 0.92微克
烟酸: 0.3毫克
锌: 0.23毫克
锰: 0.14毫克
维生素E: 0.14毫克
铜: 0.05毫克
核黄素: 0.03毫克
硫胺素: 0.03毫克
二、圆葱含什么成分最多？
园葱又叫洋葱，含多种维生素，蛋白质，糖，钙，磷，铁，维生素C，胡萝卜素，铁，锌，钾，钠，等营养物质，营养价值高，生吃，凉拌，熟吃，炒菜都可以
三、洋葱含糖分多吗？
洋葱属于低升糖指数食物，100g的洋葱含碳水化合物也只有约9g 。
适量食用洋葱，对于人体有诸多好处。洋葱含有丰富的蛋白质，维生素，膳食纤维，叶酸，花青素和多种微量元素，还含有大蒜素、葱蒜辣素、栎皮黄素等，营养价值还是很高的。
而且，每100克洋葱中只含有40大卡的热量，属于低热量食物，热量低而且饱腹感较好。