孕妇 生酮饮食(生酮饮食的正确方法和禁忌?)

139健康网 2023-05-29 23:10 编辑:admin 74阅读

一、生酮饮食的正确方法和禁忌?

生酮饮食法是一种控制碳水化合物和脂肪摄入,以增加体内脂肪储存的饮食方法。以下是生酮饮食的正确方法和禁忌:

正确方法:

断糖、断淀粉:生酮饮食的基础是高脂肪、低碳水化合物的饮食结构。因此,需要逐渐减少糖分和淀粉的摄入,直到完全断糖和断淀粉。一开始可以选择比较宽松的低碳水化合物饮食,逐渐增加油脂的摄入。

逐步增加油脂:在适应了低碳水化合物饮食后,可以逐步增加含油脂的食物比例,减少含糖和淀粉的食物比例。同时,需要注意保持均衡的营养摄入,维持身体健康。

适量摄入蛋白质:生酮饮食中蛋白质的主要作用是提供能量和维持肌肉质量。因此,需要适量摄入蛋白质,但是要避免过量摄入。

禁忌:

不能吃含有乳糖和淀粉的食物,如奶制品、豆类、根茎类蔬菜、谷物等。这些食物会干扰生酮饮食的计划。

不能吃高脂肪、高糖分的食物,如牛油果、椰子油、无糖椰奶、冷切肉、黄油、芝士、坚果和坚果油等。这些食物会导致体重增加和代谢紊乱。

不能喝水,只能喝不加糖的咖啡和茶。生酮饮食中的所有饮料都需要使用椰子水或者杏仁水等代替水。

生酮饮食中不能吃含有大量碳水化合物的食物,如米饭、面包、土豆、红薯等。这些食物会干扰生酮饮食的计划并导致体重增加。

二、生酮饮食结束后该吃什么?

吃红薯,因为红薯蛋白质丰富,卡路里高,生酮结束后吃可以填饱肚子,还能补充身体所需的胆固醇吸收,促进脑部记忆力发育的

三、生酮三餐吃什么?

生酮饮食是一种低碳水化合物、适量高脂肪的饮食方式,以帮助人们更好地控制体重、降低血糖水平、提高脑力等方面的健康效益。以下是一些生酮三餐的建议:

早餐:

- 向日葵籽和芝士蛋饼

- 避免麦片、面包和糖果等高碳水化合物的食物

午餐:

- 生菜沙拉,配上木瓜、坚果、鸡蛋或者火腿等高脂肪和低碳水化合物的食物

- 切片大蒜炒鸡肉、南瓜或者豆腐盒、西红柿烩龙利鱼

晚餐:

- 烤鸡腿+低碳水化合物蔬菜,例如西兰花、紫花菜、洋葱、彩椒、人参豆等

- 面条也可以用由芝麻制成的面条代替,配上泡菜和酱油

注意:

- 避免碳水化合物和含糖食物,例如面食,糖果,果汁等。

- 食品选择比较重要,不要只是选择高脂肪食品,要根据自己身体状况搭配食物。

- 可以适量摄入高脂类动物肉,譬如猪肉、牛肉、排骨等等。

- 另外,需要补充足够的蛋白质, 可以选择一些高蛋白质和低碳水化合物的食物,如瘦肉、家禽、鱼、海鲜、豆腐、西兰花、坚果等。