一、入酮什么意思？
1、入酮本质上就是低碳，这和断食没什么关系，只是不能吃任何含碳事物，包括主食、水果、饮料、各色大众零食等等，能吃的就是蔬菜（不包括西红柿、南瓜等高碳水蔬菜）、肉、油、咖啡等等
2、入酮是一个长期的过程，一般需要一周，在这个时间内有些人可能发现自己在第2天或者第3天就有试纸反应了，这个阶段的试纸反应只能表明身体开始适应，并不是真正的入酮。
二、什么是生酮吐司？
生酮吐司是一种由低碳水化合物、高脂肪的结构组成的吐司。生酮吐司适合需要极低碳水减脂的人群食用，可代替主食。
生酮饮食，可以让身体尽可能多地分配蛋白质，以促进糖异生，只需要最少量的组织修复。此外，生酮饮食对碳水化合物的摄入极为有限，人们通常通过减少水果、蔬菜、全谷物和豆类的摄入来完成生酮饮食。
但这也会导致硫胺素、叶酸、维生素 a、维生素 e、维生素 b6、钙、镁、铁和钾的水平降低。因此，生酮饮食很可能导致营养缺乏和肠道功能受损。
三、生酮能吃的水果？
能吃的水果有苹果，西红柿，黄瓜等等。生酮的原理是减少碳水化合物的摄入，导致机体的基本葡萄糖供能不足，进而分解脂肪产生酮体，以保证重要脏器的能量供应，这些酮体包括β羟丁酸、乙酰乙酸、丙酮。