一、生酮拿铁加糖好喝还是不加糖好喝?
生酮拿铁不加糖好喝。生酮拿铁不另外加糖,口感更醇厚,搅拌融合后更好喝。用鲜奶融合制作的生酮拿铁咖啡,喝起來咖啡味道不会太苦,奶泡棉密、不加糖就自然甜。
二、生酮中咖啡能用别的代替吗?
可以,下面介绍生酮奶的做法。
用料:
黄油 40g
淡奶/纯全脂牛奶 100mL
甜叶菊 2包
生酮防弹奶(代替防弹咖啡)的做法步骤
步骤 1
准备以上食材,还有一个搅拌机,准备热水。不必100℃,热的就好。
步骤 2
先倒牛奶(方便根据刻度算毫升数),然后把剩下的两种食物放进去。倒足够的热水。
步骤 3
开启搅拌机。这里一定要注意,加热水是为了让黄油在搅拌的时候更加容易打散溶化。同样的,搅拌的时间尽量长一些,半分钟左右。
步骤 4
算好三种营养素的量,开喝。可替代防弹咖啡。 总脂肪:48.5g,440大卡不到一点点; 总蛋白质:7.5g,30大卡; 总碳水(除去纤维素):11.5g,45大卡多一点点; 热量总计:515大卡。
三、生酮菜谱100种做法?
汉堡肉来了喂~ 我最最最喜欢的汉堡肉 我之前就很喜欢日式汉堡肉 生酮后吃番茄酱就比较少了 就是这样煎了或者烤了加芝士直接吃比较多 腻了做做不同酱汁搭配 换换口味 但是主体就是汉堡肉 万能搭配
材料准备:
1⃣️汉堡肉
牛肉馅 400g
洋葱 半个
鸡蛋 1个
车达芝士 100g (可选)
黑胡椒
盐
欧芹碎 罗勒碎 (可选)
甜菊叶糖 1g
操作方法:
1⃣️汉堡肉制作
洋葱切碎 用黄油煎到焦黄放出来晾凉备用 牛肉下调味料腌制 车达芝士磨成粉状加入牛肉馅加洋葱末打上浆 可用料理机 不要绞太糊糊啊 不好吃了 上浆后湿手把它们捏成一个团团 然后左右手来回抛(就是左手抛到右手)把里面的空气拍打出来 后压成饼状 如果需要冷冻保存就把烘培纸剪成正方形 把肉放上去再放一片纸 可以放密封袋里冷冻保存 做好的肉饼可以先放冰箱冰一会 拿出来比较好煎
2⃣️酱汁制作