一、生酮用植物黄油还是动物黄油？
生酮用动物油脂，黄油，椰子油，特级初榨橄榄油等，因为他们富含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，不易被氧化。而植物油就不大稳定，容易被氧化，产生反式脂肪酸，会使身体发炎，心血管疾病，糖尿病，肥胖症都是他捣的鬼！像大豆油，菜籽油，葵花籽油，茶树油等都属于植物油
二、生酮饮食怎么吃？
1.生酮饮食要选择正确是食物,食用油可以吃些橄榄油或者猪油,还可以吃些肉类,有瘦肉、鱼肉等,帮助补充蛋白质。
2.生酮饮食还可以吃些绿色蔬菜和新鲜的水果,但是不能吃主食和含淀粉多,含糖量高的食物。
三、生酮三餐吃什么？
生酮饮食是一种低碳水化合物、适量高脂肪的饮食方式，以帮助人们更好地控制体重、降低血糖水平、提高脑力等方面的健康效益。以下是一些生酮三餐的建议：
早餐：
- 向日葵籽和芝士蛋饼
- 避免麦片、面包和糖果等高碳水化合物的食物
午餐：
- 生菜沙拉，配上木瓜、坚果、鸡蛋或者火腿等高脂肪和低碳水化合物的食物
- 切片大蒜炒鸡肉、南瓜或者豆腐盒、西红柿烩龙利鱼
晚餐：
- 烤鸡腿+低碳水化合物蔬菜，例如西兰花、紫花菜、洋葱、彩椒、人参豆等
- 面条也可以用由芝麻制成的面条代替，配上泡菜和酱油
注意：
- 避免碳水化合物和含糖食物,例如面食，糖果，果汁等。
- 食品选择比较重要，不要只是选择高脂肪食品，要根据自己身体状况搭配食物。
- 可以适量摄入高脂类动物肉，譬如猪肉、牛肉、排骨等等。
- 另外，需要补充足够的蛋白质, 可以选择一些高蛋白质和低碳水化合物的食物，如瘦肉、家禽、鱼、海鲜、豆腐、西兰花、坚果等。