灵芝菇和鸡蛋做法大全?

139健康网 2023-09-05 02:20 编辑:admin 279阅读

一、灵芝菇和鸡蛋做法大全?

材料:灵芝菇适量,洋葱半个,红灯笼椒半个,鸡蛋2枚

做法:

1.洋葱和红灯笼椒洗干净切丝

2.灵芝菇洗净撕成小块

3.鸡蛋打入碗中,顺一个方向搅散

4.锅中放油,八成熟时倒入鸡蛋液,炒熟后盛出。

5.锅中放油先放洋葱丝翻炒,然后加入红灯笼椒翻炒后盛出

6.锅中放少量油,放灵芝菇煸炒至微黄

7.加入炒好的洋葱和红灯笼椒翻炒均匀,加入少量鸡精、盐翻炒均匀后出锅即可

二、灵芝泡酒做法大全?

1.泡买芝的酒最好选用纯粮食酒,因为粮食酒可以提升灵芝酒的效用。酒的选择在50-60度之间最好,这个度数可以有效杀死灵芝带有的一些细与病菌,也利于灵芝中有效成分溢出。也能长时间保存。用陶类或玻璃器皿即可,要轻轻去除灵芝表面的灰尘等杂质,将灵芝与白酒按一比十比例放入溶器里封好口,每天摇晃溶器,使之更快速充分发酵,持续七天后,改每周摇晃一次,一个月后即可饮用。

三、虫草煲汤做法大全,虫草和什么煲汤好?

冬虫夏草滋补炖汤的做法1.乌鸡半只,清洗干净后切成小块2.飞水处理后,捞起,将其放进炖盅的大内胆里3.准备这次的汤料4.将红枣去核5.将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中,并加入3片姜片6.往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水,并加入少许食用油7.盖锅,给炖盅注入清水至最大值处,选择慢炖,时间为4小时8.期间往炖盅再次注入清水(大约2小时后就要补充炖盅里的水)

9.喝前加入适量的食盐调味,装起即可享有

四、虫草花炖汤做法大全?

虫草花干贝炖排骨

准备材料:排骨,干贝,虫草花,枸杞,葱,姜

做法:1、排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用。

2、汤锅放入水,放入葱、姜烧开。

3、放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小时,这中间加点盐。

4、虫草花用水冲几下,不要冲太久,保留虫草素,连同枸杞放入锅内,继续小火炖半小时。

5、关火,完成(其他任何调料都不用放,因为虫草花本身就很鲜)。

冬瓜猪肚虫草花汤

准备材料:冬瓜,猪肚,虫草花,干贝素,盐

做法:1、猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点。

2、煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的。

3、重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以放一些干贝一起煮。

4、大概小火煲一个小时左右就可以了,少加一点盐即可。

虫草花淮山乌鸡汤

准备材料:乌鸡半只,虫草花10克,淮山250克,生姜1块,清水适量

做法:1、乌鸡清洗干净,斩成大件,淮山削皮后切厚块,虫草花清洗干净;生姜刮皮后拍扁,乌鸡飞水后冲洗干净血沫。

2、全部材料放进电压力锅,加入适量清水。

3、启动“炖汤”程序,电压力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟,放盐调味即可。。

五、虫草菇的做法大全?

1、煲汤食用:

虫草菇需要煲汤食用,有利于人体对其中的营养价值吸收,首先将虫草菇清洗干净,然后放入清水中进行煮制,2个小时后其中的营养物质会完全溶于汤汁中,之后添加调料后即可饮用。

2、食用时间:

虫草菇煮熟之后应该在2小时内食用完,因为虫草菇含有的营养物质极易滋生细菌,同时氧化速度也较快,如果放置时间过长,可能会导致虫草菇口感下降,甚至是滋生有害物质。

3、保存方法:

虫草菇煮熟后可以放入冰箱冷冻保存,首先将虫草菇装入罐子中,然后使用保鲜膜将罐口密封起来,再放入冰箱冷藏区进行保存,并且将温度控制在3到5度之间,即可保存1到2天时间。

六、金虫草花做法大全?

一般炖汤比较好,加入枸杞、大枣、排骨炖汤

七、灵芝煲猪肚做法大全?

猪肚一个,鲜鸡一只(或半只),胡椒一30粒左右(体寒者 要多放,体热者少放)

红枣十五粒,党参四支,玉竹一两,枸杞子适量,八角几粒,香叶两片,桂皮一小段,少许盐、料酒、鸡精、姜

制作步骤:

洗猪肚:

1、 先自来水冲洗外面,然后把猪肚翻过来洗里面,洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水),加面粉三勺,用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用水冲干净,反复两三次 )。

2、在加入盐三小勺,还是用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用自来水冲干净,反复这样的程序2-3次。

3、加入些白醋,用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用自来水冲干 净,直到水很清澈,猪肚很干净ok,再翻回来。

4、外层的洗法一样,面粉和盐的用量次数都可以相对减少,比较容易洗干净的!干净后用醋,盐,酒浸十分钟。

酿猪肚:

1、 先把鲜鸡洗干净,然后入水焯水一次,去掉浮沫,过凉水

2、 准备好所有配料

3、 先把胡椒略炒出香气,这样功效更好

4、 把红枣十粒,适量枸杞子,和胡椒塞进猪肚

5、 然后把鸡也小心的塞进去

6、用牙签封住开口

煲猪肚鸡:

1、锅中放水, 放入酿好的猪肚鸡,加几片姜片,少量料酒,先焯水一次,去掉浮沫。

2、直到猪肚膨胀,浮沫没有,捞出,倒去原来的水,再重新加入末过猪肚面的水,放入其他的配料,大火烧开,再倒入瓦煲小火煲1.5小时。中间到20分钟的时候把香叶捞出,香叶久煮有苦涩味。

八、灵芝白鸽汤做法大全?

食材:鸽子1只、紫灵芝8克、枸杞8克、红枣8粒、生姜1大块、陈皮5克、天麻10克、盐3克。

灵芝白鸽汤做法大全步骤:

另1、起锅加入清水,把鸽子冷水下锅焯水,水快开的时候看到有浮沫就及时撇去,水沸腾后最多2分钟就可以捞出,用热水冲洗干净。

2、这时砂锅中的水应该也开了,就可以把处理好的鸽子、生姜、红枣、天麻、陈皮一起放入锅内,大火把水烧开后改小火加盖煲上2个小时,2个小时后把枸杞子倒进去,然后加入适量的盐调味,其它的调料就没必要加了。

3、接着继续保持小火5分钟就可以出锅,灵芝白鸽汤就做好了。

九、灵芝菌包做法大全?

主料

灵芝孢子粉6g

鸡蛋3个

红枣30g

枸杞子20g

辅料

油少许

盐适量

鸡精少许

水800g

1.孢子粉。

2.我用的是灰枣、枸杞子,用清水洗净。

3.鸡蛋3个。

4.取汤盅,倒入煮沸的开水。

5.打入鸡蛋

6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。

7.放入电压力锅,汤内加点油和盐。

8.盖上盅盖,按煮饭键就可以。

9.时间到,炖好的汤,可以加点鸡精,不喜欢也可以不加

10.成品,好喝的营养汤炖好了,是不是很简单

十、牛骨灵芝汤做法大全?

1、食材:猪骨700g、灵芝7g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、陈皮适量、料酒适量。

2、先把猪骨过水焯一下。

3、焯好的猪骨过水洗一下。

4、把所有的调味料都倒入砂锅里。

5、然后把猪骨倒入砂锅。

6、倒入料酒。

7、加足水,没过骨头。

8、盖上盖子,上火煮开,小火煲一个小时。

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