灵芝石斛炖瘦肉的配方?

139健康网 2023-08-16 01:04 编辑:admin 298阅读

一、灵芝石斛炖瘦肉的配方?

灵芝石斛炖瘦肉是一道非常地道的中华老字号汤羹,以其健脾开胃、滋阴养神的功效而深受人们喜欢。其主要食材有灵芝、石斛、瘦肉以及适量的姜片等。

将全部食材洗净后,将石斛和灵芝用清水泡发后备用,瘦肉切成小块置于清水中焯水一下以去除血水;

接着把姜片和料酒倒入锅中,加清水放入石斛和灵芝,然后加入焯水过的瘦肉,煮开后改小火慢慢炖,加少许盐调味即可。这道汤羹既美味又营养,适合各种人群食用。

二、石斛麦冬灵芝

石斛、麦冬和灵芝是中国传统药材中备受推崇的三宝。这些珍贵的中草药被广泛用于中医药治疗,并且在现代医学研究中也引起了极大的兴趣。它们具有丰富的营养价值和药用效果,被誉为“黄金的三元素”。

1. 石斛

石斛,学名“兰科”,是一种生长在热带和亚热带地区的兰花植物。它的根茎部分富含淀粉、蛋白质、维生素和多种氨基酸等营养成分。石斛被广泛用于中医药中,被认为有清热解毒、滋阴补肾、养颜等功效。

石斛中的多糖类物质具有一定的抗肿瘤、抗氧化和免疫调节作用,其中的免疫调节作用被认为是抗肿瘤的重要机制之一。此外,石斛中的生物碱和多种微量元素也对人体健康起到积极的促进作用。

近年来,石斛也被应用于保健品和化妆品领域。其具有的抗氧化和抗衰老特性使得石斛成为了女性护肤品中的热门成分之一。从内外养护,石斛都被越来越多的人所青睐。

2. 麦冬

麦冬,药名“麦冬”,属于百合科植物。麦冬的主要药用部分是其根茎,富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质等物质。在中医药中,麦冬被用作滋阴润燥、益气养阴的药材。

麦冬具有明显的保护和修复胃肠黏膜的作用,对于胃肠溃疡、胃炎等疾病有良好的疗效。麦冬还能调节免疫系统功能,增强人体免疫能力,对于改善体质、增强抵抗力具有积极的作用。

此外,麦冬还具有镇静安神的功效,可以缓解焦虑、失眠等问题。对于现代人来说,因为工作压力和生活压力的增加,麦冬成为了缓解疲劳、改善睡眠质量的良好选择。

3. 灵芝

灵芝,又名“灵草”、“仙草”,是我国古老的名贵中草药之一。它属于真菌,生长在湿润的山地或河边。灵芝的主要药用部分是其子实体,含有多种生物活性物质,如多糖、三萜类化合物和多种氨基酸。

灵芝以其独特的药理作用和丰富的营养价值而闻名。它具有增强免疫功能、抗肿瘤、保肝护肾、抗衰老、降血压等多种药用功效。尤其是灵芝中的多糖物质,可以调节免疫系统,提高机体的抗病能力。

近年来,灵芝也被广泛应用于保健品和食品行业。灵芝的营养价值和保健功效使其成为了很多人的选择。不仅用于滋补养生,灵芝还具有很好的美容养颜效果,被誉为“长生不老草”。

结语

石斛、麦冬和灵芝作为中国传统药材的代表,具有丰富的营养价值和药用效果。它们都在中医药和现代医学研究中得到了广泛的认可和应用。

在选择使用石斛、麦冬和灵芝时,建议根据个人的身体状况和需求来选择合适的药材。如果需要内调养身,则可以选择将其用于煲汤或泡茶;如果需要外养肌肤,则可以选择购买相应的保健品或化妆品。

无论是从营养角度还是药用角度,石斛、麦冬和灵芝都是珍贵的中药资源。在使用过程中,建议遵循医嘱或产品说明,确保安全使用。希望通过对这些传统药材的介绍,能够增加大家对中药的了解和认识。

三、石斛灵芝炖汤的搭配?

一、【羊肚菌石斛灵芝猪骨汤】

材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。

做法:

1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;

2、羊肚菌和石斛,分别用清水浸泡好。

3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。

4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。

5、再炖20分钟,即可加盐调味即可食用。

四、灵芝石斛炖乳鸽的做法步骤图,怎么做好吃?

用料 乳鸽 一只 新鲜鸡爪 四只 灵芝 50克 石斛 20克 姜片 少许 香菇 两个 红枣 六颗 灵芝石斛炖乳鸽的做法 灵芝石斛先煲三个小时,再放其他食材煲半个小时即可,一个乳鸽感觉汤不够浓,加了几个鸡爪。

五、石斛炖鸽子?

一、材料:乳鸽一只、铁皮石斛10克、枸杞一把、红枣3颗、姜适量。

二、做法:

1.铁皮石斛泡水备用;

2.乳鸽洗净,加料酒和生姜焯水;

3.取砂锅,将乳鸽和铁皮石斛和生姜一起放入砂锅中,加入适量清水;

4.给砂锅上包上锡纸,放入蒸锅中蒸1个半小时后,放入枸杞和红枣;

5.加入适量盐后再煲5分钟即可

六、怎么炖石斛?

原料:肉、石斛、灵芝、盐、开水。(适量)

做法步骤:

第1步、准备的灵芝备用。

第2步、石斛用清水清洗一下切片。

第3步、肉冷水下锅焯出血水后洗净。

第4步、将肉放入炖盅中。

第5步、放入石斛片与灵芝,注入适量的开水。

第6步、将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。

第7步、出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。

第8步、成品。

七、蝉花石斛灵芝汤做法?

食材清单:

石斛 8个、灵芝 10g、排骨 150g、 盐适量

做法:材料洗净放入炖盅,3小时即可,加盐调味即可。

八、灵芝石斛煲汤做法大全?

材料:猪骨、灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、蜜枣2粒、姜片、盐

做法:

1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟,捞起来洗干净备用,蜜枣直接清洗干净备用;

2、把猪骨洗净焯水捞出备用;

3、将所有的材料放进砂锅,添加适量冷水,用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时,然后加入适量的盐即可饮用。

九、灵芝石斛麦冬汤的做法?

1、石斛,灵芝,鸡,虫草花,盐各适量。

2、老母鸡一只宰好洗净。

3、准备好石斛、灵芝、虫草花。

4、冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。

5、加入斛、灵芝、虫草花一起烧开,文火炖1个小时左右,炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。

十、灵芝要炖多久?

灵芝在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。

灵芝吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将灵芝放在水中煮2-3分钟,待灵芝煮熟就可以了,如果说煮灵芝的时间太短,可能还会使灵芝表面携带细菌,

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