一、低糖杂粮米饭有哪些米？
杂粮米有很多，比如红米，黑米，紫米，糙米，燕麦米，藜麦米，都是属于杂粮米的。因为杂粮米是属于粗粮，没有经过加工的，保留了原有的营养，所以质地较硬，口感不好。所以在煮的时候需要提前2个小时浸泡，煮出来的杂粮米饭才会软糯，或者有时间的话，可以提前一夜浸泡。
二、糙米和三色藜麦一起煮升糖高吗？
糙米中含有的糖分不高，是很适合患有糖尿病人群食用的，但是在食用时同样需要控制好食用量。糙米中也含有丰富的镁元素、膳食纤维，食用后对人体有很多的好处。
三色藜麦有控制血糖的作用，但是三色藜麦中碳水化合物含量是比较高的，如果食用过量的话那么也仍然有可能会引起血糖上升，所以在吃三色藜麦的时候建议可以将藜麦代替部分主食来进行食用，这样会更加健康一些。
所以，糙米和三色藜麦一起煮升糖不高！
三、三色糙米含糖多少？
三色糙米的含糖量很少的，含糖量在30左右比较适合想控糖，或者在健身减肥的，还有一些是血糖比较高的在控糖的人群，糙米是个很不错的选择，糙米的营养元素对人体都是很不错的，糙米它本身也含有较高的膳食纤维，三色糙米的糖分含量很少，粗粮糙米也有较高的饱腹感。
四、什么米控糖？
玉米碴子，薏米，糙米，大麦都能控糖。所谓升糖就是米内含淀粉量高，而杂粮确实淀粉含量低从而很好的控糖，杂粮即除了大米，小麦，小米等以外的粗粮，粗粮纤维素含量高，淀粉含量低。
五、控糖吃的粗粮有哪些？
对于糖尿病人来说，控制饮食很重要，通常适合吃一些粗杂粮，粗杂粮含有大量粗纤维，含糖量低，比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。
六、五色糙米控糖吗？
糙米不能控血糖，但是糙米替代精米可以增加饱腹感，降低碳水化合物的摄入量，可以防止血糖升高过快，另外糙米纤维素含量高，也利于血糖的控制，所以糖尿病患者可以适量食用糙米。患者可以吃无色糙米饭。糙米是将稻谷脱壳后，不经过加工或轻加工之后得到的全谷粒米，煮成的饭与白米饭相比较，升糖指数较低，升糖速度也较慢一些。
糙米中还富含维生素、膳食纤维、矿物质以及其他营养物质，是主食中较好的选择。
也可以把大米、糙米、黑米、玉米以及一些杂豆类混合在一起，做成杂粮米饭，升糖指数也会较白米饭更低。
七、三色米糊用不用先把糙米煮熟？
不用。米糊一般都是用破壁机打，直接用生米，破壁机会把生米边煮边打，经过长时间的磨打，所以升糖指数比较高，不适合控糖和减脂的人吃。
但是三色糙米属于粗粮，口感比较硬，在打米糊之前，需要提前浸泡2个小时以上，如果有时间，可以提前一晚上浸泡。
八、控糖杂粮饭用哪几种米最好？
玉米碴子，薏米，糙米，大麦都能控糖。所谓升糖就是米内含淀粉量高，而杂粮确实淀粉含量低从而很好的控糖，杂粮即除了大米，小麦，小米等以外的粗粮，粗粮纤维素含量高，淀粉含量低。