一、红薯gi值？
生红薯的GI值为54，煮熟的红心红薯GI值则为77，相对于馒头的GI值88、米饭的GI值90来说的话，还是更加有利于控糖的。
从热量的方面来看，100g的红薯热量为127大卡，而100g馒头则为236大卡，而红薯之中富含膳食纤维3.0g/100g，具有一定的饱腹感，有助于延缓葡萄糖的吸收，降低用餐之后血糖的高峰。所以，糖友当然是可以吃红薯的。
二、戒糖期间能点什么外卖？
自制篇：
1、泡燕麦（➕坚果/ ➕水果：蓝莓、草莓等）
2、水煮蛋
3、香蕉
购买篇：
1、全麦面包
2、早点铺购买
3、便利店饭团、三明治
【午餐】
自制篇：
1、沙拉
2、煮菜饭（同煮面，面换成米）
购买篇：
1、外卖轻食、沙拉
2、其他偶尔想吃的外卖
【晚餐】
自制篇：
1、各式煮面
购买篇：
1、外卖轻食、沙拉
2、其他偶尔想吃的外卖
【加餐】
1、坚果
2、大小番茄
3、黄瓜
4、各种肉干
在写这些的时候
越来越感觉在写猫主子的粮食……
hhh
3.>>>食物汇总<<<
【食物】
碳水化物：燕麦、全麦面包、米饼
脂肪：坚果、油类
蛋白质：豆干、肉罐头、牛奶
蔬菜：黄瓜、番茄、生菜等。
三、控糖可以吃蛋糕吗？
控糖期间，不可以吃蛋糕，因为蛋糕在制作时，会加入大量的糖分，即使是无糖蛋糕，其添加的牛奶等物品也含有大量糖分，因此，控糖时建议吃蛋糕。
四、控糖可以吃的外卖？
控糖可吃的，第一类粗粮类，比如玉米排骨汤，红薯山药南瓜饼，杂粮煎饼果子
第二类鸡胸肉沙拉，牛肉干，西红柿炒鸡蛋，蔬菜沙拉之类。