运动员食谱?

139健康网 2023-09-05 03:21 编辑:admin 237阅读

一、运动员食谱?

1、足球运动员

属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物

食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨

2、体操运动员

热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧张,对体重要求控制,需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多

食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料

3、举重运动员

要求肌肉有较大的力量和爆发力,同时,热量消耗较大。为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2需要较多,另外,碳水化合物和维生素B1需要量也较大

食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉

4、篮球运动员

对热量和各种营养消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充足够的水和电解质

食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜

举重、投掷、短跑、跳高、跳远、跳水、武术、柔道和摔跋等项目要求较大的力量和神经系统的协调性,并且要在极短时间产生爆发力。这类运动缺氧严重,氧绩大,含氮物质代谢加强。食物中蛋白质供给量应提升到每公斤体重2克以上,其中优质蛋白应占50%。食物中蔬菜和水果应占总热能的15%-20%,以满足运动员对糖、维生素和无饥盐的需要

击剑、射击、乒乓球、羽毛球、网球和体操等项目,要求灵敏性和技巧,运动中神经活动异常活跃。全天总热能消耗虽不太高,但食物中蛋白质、维生素和钙、磷等无机盐应当充分。进行击剑、射击、乒乓球、羽毛球、网球等运动,期间视力活动紧张,应给予充足的维生素A。除食用含维生素A或胡萝卜素丰富的食物外,必要时服用适量鱼肝油丸

足球、篮球、排球等项目,对机体的灵敏性、技巧和力量等方面要求较全面,热能消耗也较大,故对各种营养素的供给也应全面考虑

马拉松、自行车、摩托车、长跑、竟走、长距离游泳和滑雪等是长时间从事、耐久力为主的运动项S,其热能消耗量较大,是有氧氧化为主的物质代谢,但在后期,由于糖原大量消耗,中枢神经疲劳,耐久力下降,代谢的稳定性再次受到破坏。运动员的饮食应当含有丰富的蛋白质、铁质和维生素E、C、B6等,以保证血红蛋白和呼吸酶维持较高水平,增强机体能力,促进疲劳消除;食物中应含有占总热量32%-35%的脂肪以缩小食物体积,减轻胃肠道负担;还应供给一些含蛋氨酸丰富的食物,以促进肝中脂肪代谢

二、运动员营养食谱?

杂粮粥。炖牛肉,鱼头豆腐,黄瓜鸡蛋汤,青椒炒牛肉,糖醋巴沙鱼,西芹炒牛肉,酱爆鸡丁,清炒小白菜,上汤娃娃菜,清朝莴笋,蒸豆沙包

三、足球运动员食谱?

基本上都是高蛋白高热量低脂肪为主,非训练日用餐量可能减少,高热量高蛋白促进肌肉恢复和成长。

四、青少年足球运动员食谱?

早餐:大米、面食、牛奶、绿叶蔬菜、鸡蛋果汁,如:豆浆、包子、拌素菜;

点心:水果,如:苹果、橘子;

午餐:牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、青菜、菜花、茄子、竹笋、蛋类,如:西红柿鸡蛋、烧牛肉

油菜香菇、青菜豆腐汤、米饭;点心:果汁、糕点;

晚餐:面食、米、鸡蛋、蔬菜、鱼,如:素炒三丝、蒸鱼、米饭。

五、青少年游泳运动员饮食食谱?

作为青少年游泳运动员,合理的饮食对于提供足够的能量和营养至关重要。以下是一个供参考的青少年游泳运动员饮食食谱:

早餐:

- 一碗燕麦粥或全麦面包

- 一杯牛奶或豆浆

- 水果(如香蕉、苹果等)

- 蛋白质来源,如鸡蛋或坚果

上午加餐:

- 酸奶或果汁

- 一些坚果或饼干

午餐:

- 一份优质蛋白质,如鱼、鸡肉或豆腐

- 多种蔬菜,如番茄、黄瓜、胡萝卜等

- 适量的碳水化合物来源,如米饭、全麦面包或土豆

下午加餐:

- 坚果、酸奶或水果

训练前小吃(选一个):

- 一根香蕉或能量棒

- 牛奶或果汁

训练后:

- 补充水分

- 富含蛋白质的食物,如鸡胸肉、鱼、蛋白粉等

- 碳水化合物来源,如全麦面包、米饭或马铃薯

晚餐:

- 含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉或豆类

- 多种蔬菜

- 碳水化合物来源,如糙米、全麦面包或面条

晚间加餐:

- 酸奶或水果

- 坚果或全麦饼干

尽量避免吃太多高糖、高脂肪和加工食品,以保持健康饮食平衡。此外,根据自身训练强度和个体差异,饮食需求可能有所不同,建议咨询专业营养师或运动科学专家获得个性化的饮食指导。

六、专业运动员体能要求?

1.合理安排一般体能训练和专项体能训练一般体能训练全面发展运动员的体能,专项体能训练直接影响运动成绩的提高。应根据专项运动的需要和个人的具体情况,合理安排一般和专项的比重,做到青少年注重全面发展。

2.体能训练体现专项特征体能训练的内容与专项技术动作结构和运动形式应具有相似性。体能训练应与专项技战术训练内容紧密结合

七、跪求青少年运动员一周食谱?

水果:1.浆果,如:蓝莓、草莓、黑莓、樱桃等。2.香蕉3. 苹果 4. 橙子 5. 猕猴桃 6. 葡萄柚 7. 桃(李子) 8. 甜瓜(西瓜、哈密瓜、哈密瓜等)。

蛋白质:酸奶(喝完一定要刷牙)、鸡蛋、奶酪、花生、杏仁酱、火鸡等。

谷物:全麦华夫饼、燕麦片、葡萄干谷物或其他至少含有 3 克纤维的谷物、全麦面包、全麦面包圈等。

 液体:水、牛奶(最好是低脂牛奶)、维生素强化豆浆等。

八、运动员食谱一日三餐要求?

运动员食谱要求食材安全,无公害,营养均衡

九、专业运动员在家能吃啥?

对运动员来说,由于运动时比常人所消耗的能量物质多,因此就需要得到更多、更全面的营养才能满足运动的需要,更应注意食物的搭配合理

1、足球运动员

属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物

食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨

十、怎样成为专业游泳运动员?

首先必须掌握标准的泳姿,刻苦训练,成绩达到一定水平之后,如果被教练看中,可能会被选拔进市队 省队。

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