一、蛋白粉颜色？
淡黄色的。蛋白质粉(水果味)以非转基因的大豆分离蛋白为主要原料。大豆分离蛋白是一种优质的蛋白质来源，更利于儿童对钙的吸收和利用。
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。
基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。
二、如何正确选购蛋白粉？蛋白粉那个好？
蛋白质是维持人体正常生命活动的重要物质，每日正常饮食，就能从食物中获取足够的蛋白质来维持身体健康了。但是由于烹饪时间、手法等的原因，食物中的蛋白质会大量流失，而且，人们也不能保证自己每天都能吃足量的肉、蛋、奶。有的高蛋白食物同时也会含有不少对人体有害的物质，比如过量的饱和脂肪酸、胆固醇等等。因此，额外食用蛋白粉来补充蛋白质还是挺有必要的。那么，蛋白粉哪个好，应该怎么挑选呢？
一、明确自身需求
市面上的蛋白粉种类很多，想要选到适合自己的蛋白粉，就应该先明确自身要求，是为了增强免疫力，还是健身增肌需要？如果是健身人士，那就应该选择纯乳清蛋白粉，增肌的效果会更好；而如果是素食者，含有乳清蛋白的蛋白粉可能会使他们不适，可以选择大豆蛋白粉；既不健身，也不是素食者，只是单纯想要通过吃蛋白粉补充蛋白质，提升自身免疫力的，就可以选择动植物双蛋白配方的，吸收消化率更高。
二、看蛋白粉配方原料表
好的原料，才能做出好的蛋白粉。原料上，要注意看原料来源是否优质、放心。而配方也要留心蛋白质含量，一般来说，含量在80%以上的才能叫做纯蛋白粉，营养价值更高。市面上大部分的蛋白粉的蛋白质量在60%-80%之间。同时，因为吃蛋白粉是为了额外补充蛋白质，并不是为了给身体增加负担，所以，蛋白粉除了蛋白质含量要高之外，其他营养成分，如脂肪、糖类等，应当越少越好。
三、蛋白粉不是价格越高越好
很多人总是觉得，一样产品，肯定是价格越高质量越好的。其实并不是，蛋白粉的质量，应当是由它的吸收消化率所决定的，而不是单纯地只去看它的价格。而且，往往一种蛋白粉的价格，不仅有产品本身的价值，还包括了这款产品的宣传成本等等。也不一定就是说外国的蛋白粉就会比国产的好，总而言之，要在自身的条件、状况下，合理选择适合的蛋白粉。
三、如何挑选最适合自己的蛋白粉？
春光真好！又到了健身好时节，也到了型男型女打造身材的好时节！
照着镜子我们能够看到自己的肌肉，同时还可以释放自信。看到肌肉我们能够明白汗水没有白流，但是在日常生活中，很多人苦苦的健身，为何还是个大弱鸡？光死练不会吃，活该你不进步。
在健身界里，三分练七分吃这个法则还是很有道理的。健身不能只靠练，主要靠吃。靠吃就要求我们要注意饮食，如果我们的健身做到位，饮食没有做到位，也会让我们的训练有所折扣，最后只能是健身的瓶颈期，停留在原地，不进步！
为了更好的吃，增肌快，我们选择摄入蛋白质，而在生活中经常会遇到的就是蛋白质补剂，补剂有很多种，每个人的感受都是不一样的，那么你该如何进行选择呢？下面给大家一些参考的建议。
第一：看成分
平常我们在进行蛋白质补充的时候，最方便的方式就是蛋白质不借，当然我们也可以通过食物来补充蛋白质，只是食物需要消化，如果我们在健身后急需补充蛋白质，那么补剂就是首要选择。那么在进行选择补剂的时候，首先就要看的蛋白质的成分乳清蛋白。买就是我们平常最容易见到的补剂，因为有很多人在进行乳清蛋白的时候都没有制作百分百的乳清。
因为太贵了，所以我们在看成分的时候就会发现是分离乳清蛋白和其他的蛋白质，比如浓缩的乳清，浓缩的乳清里面就会含有碳水化合物和脂肪，它甚至还会有乳糖，所以如果你乳糖不耐受就不能选择这个蛋白质补剂，同时里面为什么会有其他的蛋白质呢？主要是其他的蛋白质提纯成本比较低，所以在进行选择的时候就会加入这些蛋白质。所以在进行购买的时候，我们应该先确保成分都是在乳清蛋白中提取出来的。
第二：热量
我们同时摇看整个营养成分标签，蛋白质补剂中经常会添加一些碳水化合物和脂肪来改善口味，能够让味道变得更好，这也就是为什么在市场上有各种蛋白质补剂有各种口味的，能够满足不同人的需求。其实这也是蛋白质含量没有到达百分百的原因。高质量的分离乳清碳水化合物和脂肪的含量是比较少的，但是我们也可以在生活中摄入一定的碳水化合物和脂肪，这样才能够让我们的身体更加平衡。虽然我们在平常生活中经常会说要少摄取碳水化合物和脂肪，但是并不是说不摄取，适量的碳水化合物和脂肪能够给我们的身体带来更多的好处。
第三：容易吸收
在看产品的时候应该观察吸收问题，为了让自己的体验好，就要选择高纯度的分离蛋白。分离蛋白可以让我们更好的吸收，由此可见要选择高纯度的分离蛋白。
第四：透明度
当提到乳清蛋白的时候，大家经常问的问题就是蛋白质的含量足不足，有没有添加其他的氨基酸？其实还是要注意的，就是在透明度透明度是一种测试。通过透明度可以让我们了解到标签上的成分是否和检测的一致。其实分离高浓度的乳清蛋白并不是优质蛋白，因为在选择乳清蛋白的时候还需要考虑蛋白质的来源以及成分的质量。
为了让自己的健康得到保证，所以在选择成分的时候一定要选择天然优质的成分，这些都是我们在看营养成分表的时候能够看到的，其实蛋白质补剂对于我们的生活来说并不是必需品，因为我们可以在食物中获取，但是在一些紧急情况下也需要摄入蛋白质，那么补剂就是第一位的选择。
在购买补剂的时候一定要看好这四点，只有这样才能够让你选择的更加放心，同时也可以让你找到适合自己的乳清蛋白，如果你觉得这些补剂没有味道，那么你可以在里面加入水果或者燕麦，这样还可以作为早餐。其实光买补剂是不够的，你也要训练，毕竟如果你没有训练光吃补剂也是没有办法增加肌肉的。在市场上还有一种叫做增肌粉，不是说它没有作用，而是说如果你没有训练，这个是起不到作用的，所以训练才是关键的部分。
苦苦的健身，为何你还是个大弱鸡？现在知道答案了吗？一定要学会吃，光死练不会吃，活该你不进步。以上也已经说了如何选择蛋白补剂的问题，进不进步，只看你的执行力度了！