一、低碳饮食多久进入生酮状态？
不吃碳水一般2~3天就可以入酮。 入酮指的是进入生酮状态,主要是通过生酮饮食的方法,就是通过控制碳水化合物的摄入,以低碳水化合物、高蛋白质饮食,在碳水化合物摄入不足时,身体内会产生酮体,并随着尿液排出体外,被称为生酮饮食,一般2~3天就可以进入酮
二、生酮饮食碳水吃什么？
低碳生酮饮食是指摄入低糖、低蛋白、高脂肪的食物。在平时吃饭时，可选用猪油、橄榄油等一些较天然的食品，少吃些花生油，可食用的肉类，如五花肉、鸡肉、鱼肉等。
最好选用脂肪较多的食品，也可选用较清淡的饮品，如可饮用的水、茶、咖啡等。
三、生酮饮食可以吃什么零食？
适合吃高脂肪，适当蛋白质和低碳水化合物的饮食，详细咨询生酮饮食专家为准。
生酮饮食是一种高脂肪，适当蛋白质和低碳水化合物的饮食，脂肪：（蛋白质+碳水化合物）=4:1。它模拟了人体饥饿的状态，使人体从主要利用葡萄糖供能转化为利用脂肪供能，脂肪代谢的酮体可以产生对脑部的抗惊厥作用，从而达到控制癫痫发作的目的。
生酮饮食疗法在世界范围内已得到较广泛的应用，迄今为止，已有45个国家80个中心已开展生酮饮食治疗，美国约翰?霍普金斯医院已开展了90年，其有效性和安全性已得到公认。在过去的十年中，国际上使用生酮饮食治疗癫痫发作的患者急剧增加，并逐渐成为药品和手术后治疗癫痫的主要手段。
广州金酮医疗科技有限公司经过了四年的研发，开发了一系列关于生酮饮食的配套工业产品，除了采用了现代生物工程和食品工程新技术，将液态油转化为粉状，提高食用安全性和产品口感，而且还使脂肪含量与蛋白质、碳水化合物总量达到经典的4:1，确保了生酮饮食的效果。 公司自身建立了一支具有丰富的专业知识及经验的公共营养师队伍，与医院的医生紧密合作，互相配合，完成生酮饮食疗法上遇到的各种营养配餐以及跟踪随访工作。从2010年开始，健酮携手全国四十多家三甲医院开展生酮饮食，得到神经医学领域权威专家的肯定和倾力支持。 帮助了大量癫痫儿童和青少年，使用健酮生酮饮食治疗难治性癫痫的患者完全控制发作达到了24。13%，有效控制发作81。9%。
生酮饮食治疗难治性癫痫现在已是全球公认！健酮生酮饮食在中国处于独一无二的领先水平！ 广州金酮与美国霍普金斯大学医学院、中国抗癫痫协会、中国小儿神经学会联合开展生酮饮食疗法在全国40多个医院服务了近千名患者，取得了可喜的成绩！。
四、低碳生酮饮食的正确方法？
1 符合低碳、高脂、适量蛋白的生酮饮食是正确的方法。2 低碳：每天摄入碳水化合物要严格控制在20克以下，主要摄入蔬菜和低糖水果。高脂：脂肪摄入量应占总热量的70-75%，主要来自动物脂肪、椰子油、橄榄油等高脂食物。适量蛋白：蛋白质的摄入量应在每天总热量的20-25%左右。建议适量摄入肉类、鱼类、禽类、奶制品、豆类等蛋白质食物。3 正确执行低碳生酮饮食还需要注意饮食的均衡、多样化，以及补充足够的维生素、矿物质、纤维素等营养素。同时，需要个体化调整，适应自己的身体状况和生活方式。最好在专业人士指导下实现。