一、生酮饮食吃奶酪还是芝士好？
奶酪和芝士是同一种东西，只是叫法不同。
二、素食者如何生酮饮食？
生酮饮食以高蛋白为主， 素食者可以吃鸡蛋喝牛奶，多吃蔬菜水果，不吃或少吃碳水食物即可。
三、生酮原理？
1 是指通过限制碳水化合物的摄入量，使身体进入一种代谢状态，产生大量酮体，从而达到减肥、增强体质等效果。2 碳水化合物是身体主要的能量来源，当摄入量不足时，身体会转而利用脂肪和蛋白质来供能。在缺乏碳水化合物的情况下，肝脏会将脂肪分解成酮体，供给身体能量。3 生酮饮食中，通常将碳水化合物的摄入量控制在每日总热量的5%之间，而提高脂肪和蛋白质的摄入比例，从而达到生酮状态。但需要注意的是，生酮饮食并不适合所有人，应在医生或营养师的指导下进行。
四、低碳生酮饮食的正确方法？
1 符合低碳、高脂、适量蛋白的生酮饮食是正确的方法。2 低碳：每天摄入碳水化合物要严格控制在20克以下，主要摄入蔬菜和低糖水果。高脂：脂肪摄入量应占总热量的70-75%，主要来自动物脂肪、椰子油、橄榄油等高脂食物。适量蛋白：蛋白质的摄入量应在每天总热量的20-25%左右。建议适量摄入肉类、鱼类、禽类、奶制品、豆类等蛋白质食物。3 正确执行低碳生酮饮食还需要注意饮食的均衡、多样化，以及补充足够的维生素、矿物质、纤维素等营养素。同时，需要个体化调整，适应自己的身体状况和生活方式。最好在专业人士指导下实现。