一、灵芝炖鸡的做法步骤图，灵芝炖鸡怎么做好吃？
灵芝炖鸡炖鸡、好吃又有营养、的做法
需要食材
鸡肉块130克
灵芝50克
盐2克
步骤1
沸水锅中倒入洗净的鸡块、汆煮一会儿、去年血水和脏污。
步骤2
捞出氽好的鸡肉快、沥干水份、装盘待用。
步骤3
砂锅注入适量清水烧开、倒入汆过水的鸡肉块、倒入灵芝。
步骤4
盖上锅盖、用大火烧开后、转小火纯约3个小时至食材熟透
步骤5
揭开盖、加入盐、拌匀调味。
步骤6
盛出炖好的汤料、装入碗中即可。
鸡肉含有蛋白质、磷脂、维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分、具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筯骨、等功效。
灵芝含有氨基酸、多糖类、挥发油、B族维生素等营养成分、具有宁心安神、补肝气等功效，经常食用炖灵芝鸡汤、可增强人体免疫力，帮助调节内分泌，减缓机体衰老。
二、炖鸡放多少白芷？
炖鸡放6-10克白芷就够了
白芷炖鸡，补气养血，滋补肝肾
三、灵芝炖鸡放盐巴吗？
保持原汁原味的灵芝炖鸡，当然得放盐巴才入味还能吃的下去。
四、灵芝炖鸡汤做法？
1灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分
2杀好的母鸡洗干净，切块
3烧开水，把鸡块用水焯一下
4所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2cm左右即可）
5大火煲开，转小火煲2-3个小时以上
6食用前加入精盐调味即可
五、炖鸡放多少白芷最好？
炖鸡一般放2到3克的白芷就可以了，不需要放太多。
六、炖鸡肉放多少葱？
葱是调料，炖鸡肉放葱是起到去腥，提香的味道，两三小段都可以
七、炖鸡放多少盐合适？
少许即可，因为料酒，生抽老抽耗油鸡精里都有盐成分
八、炖鸡放多少ml料酒？
炖鸡放30ml料酒。用料酒还有黄酒炖鸡都是可以的，只不过是他们的方法或者是使用的时间段是不一样的。炖鸡汤什么时候放料酒最好的一个时间就是在我们把鸡肉放在里面，然后把一些食材都放进去了之后，这个时候再放上一些料酒，一般都是放入一勺到两勺的料酒。
九、炖鸡啥时候放料酒，放多少？
先在开水锅里烫2分钟，捞出，洗去污沫。并洗锅，再炖时，加料酒，生姜。
拓展：
1、"料酒"是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。
2、料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
3、料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。
十、灵芝炖鸡需要什么材料？
首先要有鸡和灵芝，其它的按平时炖鸡需放的材料。