护肝养肝食疗

139健康网 2023-07-14 00:37 编辑:admin 130阅读

一、护肝养肝食疗

例如苹果,草莓,葡萄对肝脏健康是有益处的,可以吃芹菜,菠菜,冬瓜,绿豆,青菜都是很好的。以及蜂蜜、豆浆或者是奶类都可以适当的吃的,但是不要过度,不要暴饮暴食,避免增加肝脏负担,不要生气上火,不要熬夜,注意保护自己的肝脏。

二、食疗养肝护肝吃什么最好

随着夏季到来,万物苏醒,气温上升,此时也正是我们养肝护肝的最佳时机,我们的身体之所以能够每天保持正常的运行,都离不开肝脏的功劳,肝脏如果出现了问题,不仅会直接影响我们的生活方方面面,更会严重威胁到自身身体,其实,在我们日常生活中,就有很多养肝护肝的小植物,没事的时候吃上一些,便可以把肝轻松养起来。

食物一:生姜+排骨煲汤养肝

俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜”,生姜是我们日常生活中常见的一种调味食品,无论是煲汤还是炒菜时,很多人都喜欢放上几片,中医认为:生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。因而享有“呕家圣药”之美誉,经常用生姜搭配排骨一起煲汤喝,不仅可以很好的起到增进食欲,促进营养吸收,其次,生姜中所含有的活性成分姜酚、姜醇等对四氯化碳所致肝细胞损伤具有抑制作用, 不仅提高肝细胞超氧化物歧化酶(SOD)活力,还可降低转氨酶。

准备食材:生姜3片、排骨500克。

做法:首先将排骨清洗干净后放入锅中,用大火烧开,在加入事先准备好的姜片改为小火慢熬1小时左右,待排骨完全熟透后添加适量的调味料即可喝汤食肉。

食物二:黄芪+矷山灵芝泡水养肝

说起黄芪,相信很多人对它都不陌生了,早在我国古代,黄芪就享有“小人参”的美誉,尤其到了近代,随着人们养生意识的增强,黄芪越来越多的成为很多人的首选之品,中医认为:黄芪味甘、性温和,富含丰富的黄芪皂苷、类黄酮以及多种人体所需的氨基酸成分,不仅可以提高肝细胞的免疫力,加速肝脏排毒,其次,还能修复受损肝细胞,遇到肝硬化以及肝癌的发生,因而作为中医的常用药之一。

而说起黄芪,那就不得不提及另外一味药材,那就是大名鼎鼎的“(zi)矷山灵芝”,可能很多人对它都不是很了解,主要生长于我国安徽地区,属于一种野生的菌科植物,其富含大量的微量元素硒、多糖以及人体所需的三萜类化合物质,能有效清除人体有害自由基,加快肝脏排毒,降低转氨酶,代谢脂肪的作用,尤其是对于平日里用眼较多,长期面对电脑工作、肝火旺、体胖、便秘的人群不妨多喝。

泡水方法:取黄芪1钱、矷山灵芝2钱、枸杞10粒用温水焖泡5分钟左右即可饮用。(连喝10天停5天为一个周期,一半连喝一周养肝效果惊人。)

食物三:菊花+决明子泡水养肝

菊花作为我们日常生活中一种常见食材,尤其到了夏季深受人们的喜爱,经常用菊花泡水喝不仅能够促进新陈代谢,还可以清除血管内的毒素,减轻肝脏的负担,在泡水时如果加入一些决明子的话,还可以很好的起到清肝明目、缓解肝气郁结的症状,养肝效果更显著。

准备食材:菊花3-5朵,决明子10克。

做法:首先将菊花和决明子分别用清水洗净,放入杯中用开水焖泡5-10分钟左右即可饮用,可以反复冲泡至无色无味即可。

三、养生护肝食疗食谱大全

养肝护脏的方法有早睡早起,闭目养神,饮食清淡,吃健康的食物,适当运动。女性春季养肝的营养食谱有丝瓜黑木耳炒腰花,番茄猪肝瘦肉汤,黑米粥,梅花粥,芹菜粥,巧拌五彩菠菜根,炝拌油麦菜根。

四、护肝食谱一周

脂肪肝分轻度中度和重度,建议,低脂饮食和低胆固醇饮食和,戒酒,戒烟,多吃蔬菜,如果肝功能正常的话,可以不治疗,肝功能不正常的话,就要保管治疗,平时注意不要过度劳累,不要吃那些损害肝脏的药物,多喝水,多吃蔬菜,水果可以吃一点维生素,BC进行保肝治疗,平时少吃动物的内脏,然后加强运动,清淡饮食。

五、养肝护肝的食补菜谱

对于肝损伤患者,应多吃新鲜蔬菜和水果。在蔬菜中,尤其是绿叶蔬菜,如卷心菜、花椰菜、花椰菜等,都具有抗氧化作用和一定的护肝作用。同时,我们应该多吃些新鲜水果,如葡萄、橙子、西瓜等,它能提供丰富的维生素,并具有一定的抗氧化作用,这极有利于肝功能的维护。另外,可以多吃豆制品,如豆腐、豆芽,多吃海鱼,能提供丰富的优质蛋白质,有利于维持肝功能。