养肝护肾吃什么蔬菜好呢(吃什么菜养肝排毒？)

一、吃什么菜养肝排毒？

1.冬瓜性微寒，含有大量水分，有消水肿、清热解毒的功效，是辅助治疗脂肪肝的蔬菜。2.吃西红柿有清热解毒，凉血平肝等作用。3海带所含的维生素B3、钾、甘露醇与碘等，对防治慢性肝炎有较好的效果。4.绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

二、护肝十大蔬菜排名？

1、 大蒜 大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶

2、 葡萄柚 由于这种水果含有丰富的维生素c，具有很强的抗氧化能力

3、 甜菜 甜菜含有丰富的生物类黄酮物质，可以全面提高肝脏功能

4、 生菜

5、 菠菜等绿叶的蔬菜是可以中和食物当中的金属物质的

6、 鳄梨 

7、 西兰花

8、 球芽甘蓝，

9、 柠檬 柑橘类的水果，

10、 姜黄 姜黄通常用作于一种调料

三、春天养肝的三种菜？

常见的有菠菜、韭菜、椿菜。菠菜明目养肝，韭菜温阳养肝，椿菜补肾养肝，都是很不错的时令菜，不过椿菜比较少见，价格也相对高些，菠菜与韭菜是大众菜，很亲民可以多吃，对身体有好处。