胰蛋白酶的特性？

一、胰蛋白酶的特性？

(1）大部分酶的本质是蛋白质，少量酶是RNA，酶具有专一性．胰蛋白酶常以酪蛋白为底物来检测蛋白酶的活力，故胰蛋白酶的化学本质是蛋白质；蛋白质水解过程中破坏的化学键是肽键．

（2）蛋白酶破坏蛋白质的空间结构和肽键，通常是低温抑制酶的活性，高温破坏酶的活性．①温度降到0℃酶的活性降低，酪蛋白水解速度下降，温度提高到70℃时，酶由于温度过高而失活，不能水解酪蛋白；②双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的分析化学试剂；③酶的作用条件较温和，pH影响酶的活性（或适宜pH条件下，酶的活性较高）

二、胰蛋白酶的化学本质？

（1）大部分酶的本质是蛋白质，少量酶是RNA，酶具有专一性．胰蛋白酶常以酪蛋白为底物来检测蛋白酶的活力，故胰蛋白酶的化学本质是蛋白质；蛋白质水解过程中破坏的化学键是肽键．（2）蛋白酶破坏蛋白质的空间结构和肽键，通常是低温抑制酶的活性，高温破坏酶的活性．①温度降到0℃酶的活性降低，酪蛋白水解速度下降，温度提高到70℃时，酶由于温度过高而失活，不能水解酪蛋白；②双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的分析化学试剂；③酶的作用条件较温和，pH影响酶的活性（或适宜pH条件下，酶的活性较高）

三、胰蛋白酶英文缩写？

胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 为蛋白酶的一种，EC 3.4.4.4，是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。在脊椎动物中，作为消化酶而起作用。

在胰脏是胰蛋白酶的前体胰蛋白酶原被合成后，作为胰液的成分而分泌，受肠激酶，或胰蛋白酶的限制分解成为活化胰蛋白酶，是肽链内切酶，它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断。

它不仅起消化酶的作用，而且还能限制分解糜蛋白酶原、羧肽酶原、磷脂酶原等其它酶的前体，起活化作用。是特异性最强的蛋白酶，在决定蛋白质的氨基酸排列中，它成为不可缺少的工具。

中文名胰蛋白酶

外文名Trypsin

别名胰酶化学式C6H15O12P3

CAS登录号9002-07-7

四、胰蛋白酶的化学键是？

1）大部分酶的本质是蛋白质，少量酶是RNA，酶具有专一性．胰蛋白酶常以酪蛋白为底物来检测蛋白酶的活力，故胰蛋白酶的化学本质是蛋白质；蛋白质水解过程中破坏的化学键是肽键．（2）蛋白酶破坏蛋白质的空间结构和肽键，通常是低温抑制酶的活性，高温破坏酶的活性．①温度降到0℃酶的活性降低，酪蛋白水解速度下降，温度提高到70℃时，酶由于温度过高而失活，不能水解酪蛋白；②双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的分析化学试剂；③酶的作用条件较温和，pH影响酶的活性（或适宜pH条件下，酶的活性较高）

五、胰蛋白酶的凝固点是多少

胰蛋白酶可作为蛋白分解酶，胰蛋白酶的凝固点是115℃。

六、优质的笔顺。？

优的笔顺：撇、竖、横、撇、竖弯钩、点，质的笔顺：撇、撇、横、竖、竖、横折、撇、点。

优的笔顺：撇、竖、横、撇、竖弯钩、点，质的笔顺：撇、撇、横、竖、竖、横折、撇、点。

优的笔顺：撇、竖、横、撇、竖弯钩、点，质的笔顺：撇、撇、横、竖、竖、横折、撇、点。

优的笔顺：撇、竖、横、撇、竖弯钩、点，质的笔顺：撇、撇、横、竖、竖、横折、撇、点。

七、优质的成语？

1、不假雕琢

拼音

bù jiǎ diāo zhuó

成语意思

不必借助精雕细琢。指器物天然即具有上好的质地。也比喻艺术品精美而无雕琢的痕迹。

2、多快好省

拼音

duō kuài hǎo shěng

成语意思

数量多，速度快，质量好，成本省。

3、价廉物美

拼音

jià lián wù měi

成语意思

廉：便宜。东西价钱便宜，质量又好。

4、物美价廉

拼音

jià lián wù měi

成语意思

廉：便宜。东西价钱便宜，质量又好。

5、荆南杞梓

拼音

jīng nán qǐ zǐ

成语意思

荆：荆山，在今湖北省；杞梓：杞树和梓树，都是优质木材。荆南地方的杞树和梓树。比喻南方的优秀人才。

6、良玉不琢

拼音

liáng yù bù zhuó

成语意思

美玉不用雕琢，保持其天然的美。比喻本质好不凭借修饰外表。

7、良金美玉

拼音

liáng jīn měi yù

成语意思

成色好的赤金，无瑕的美玉。比喻文章十分完美。也比喻人道德品质极好。

8、杞梓之才

拼音

qǐ zǐ zhī cái

成语意思

杞、梓：两种优质的木材，指良材。比喻优秀的人才。

9、杞梓连抱

拼音

qǐ zǐ lián bào

成语意思

杞、梓：两种优质的木材，指良材。比喻杰出的人才。

10、真金不怕火炼

拼音

zhēn jīn bù pà huǒ liàn

成语意思

比喻品质好、意志坚强的人经得起任何考验。

11、真金不怕火

拼音

zhēn jīn bù pà huǒ

成语意思

比喻正确的事物经得住考验。

八、优质绒布跟优质棉麻的区别？

绒布是靠拉绒机钢丝针尖反复作用，在坯布布面上拉起一部分纤维而形成的一种面料。绒布分为单面绒布和双面绒布两种，绒布的坯布所用经纱宜细，具有短、密、匀的特点。

棉麻是指棉和麻为原材料的纺织品，棉和麻都是温带的植物生长出来的分别有棉花和蓖麻的种子部分采下来，经过晒干，机器脱粒，分解出种子和棉麻部分，经过机器压制，在经过纺织成线，布匹，最后经过染制，成品。

九、优质蛋白和优质低蛋白的区别？

优质蛋白指消化，吸收，利用率高的蛋白，

优质低蛋白指除消化，吸收，利用率高外，还强调是所含蛋白低。

十、胰蛋白酶的底物有什么，可以列举几个吗？

胰凝乳蛋白酶（Chymotrypsin，bovine γ，PDB 1AB9，EC 3.4.21.1），也叫糜蛋白酶。

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