一、主食蛋白质含量排行?
第一名:鸡蛋。每日一个全鸡蛋;
第二名:牛奶。每天一杯300g牛奶或奶制品;
第三名:鱼肉。成人每日水产品摄入量为40-75克;
第四名:虾;
第五名:鸡肉。每天摄入畜禽肉类总共40-75克;
第六名:鸭肉;
第七名:瘦牛肉;
第八名:瘦羊肉;
第九名:瘦猪肉;
第十名:大豆。
首先,我们要保证有足够数量和质量的蛋白质食物,日常大家可以适当增加摄入量。相较而言,各种食物合理搭配是一种既经济实惠,又能有效提高蛋白质营养价值的有效方法。
二、蛋白质含量高的主食?
主食的话就是鸡蛋。
其次肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物,但其必需氨基酸的组成比例不大接近人体需要,或含较高的脂肪、胆固醇,不能很好地被人体利用。
三、粗粮主食食谱?
杂粮饭(减肥餐)
用料
红豆300克;黑米500克;小米500克;高粱米200克;薏米300克;燕麦200克;糙米500克
做法
把所有食材混合,装在米桶里。
取二分之一杯杂粮
倒入电饭煲中清洗
洗干净后,加入适量的水浸泡3-5小时。
电饭煲选择粗粮饭,即可。
南瓜杂粮饭
用料
贝贝南瓜半个;三色藜麦30克;大米120克
做法
洗米,加入过滤水。
铺南瓜丁,煮饭。
血糯米:三色藜麦:京都大米的比例1:2:3
大爱藜麦
杂粮饭
用料
黑米1勺;大米1勺;红米1勺;杂粮1勺;水适量
做法
将米洗干净
电饭煲隔水蒸
完成
杂粮饭
用料
白米适量;大麦米适量;小麦米适量;黑米适量;高粱米适量;荞麦米适量
做法
准备一个稍微深一点的盆,将所有的米用清水泡上,每天换一次水,放进冰箱里冷藏,每天煮饭的时候,洗好白米以后,抓一把泡好的杂粮米一起放进去。
轻轻搅散,然后放合适的水位,交给电饭煲就可以了。
四、什么食物的优质蛋白含量高?
优质蛋白质常可见于以下食物。
1. 动物瘦肉,无论猪牛羊等红肉,还是鸡鸭等禽肉,动物瘦肉是重要的优质蛋白来源。
2. 动物内脏,动物内脏也富含优质蛋白。
3. 水产品,鱼类、虾类、贝壳类以及螃蟹等都是优质蛋白食物。
4. 奶以及奶制品。
5. 蛋类以及其制品。
6. 豆类以及其制品,如黄豆、黑豆、豌豆以及蚕豆等豆类食物,以及豆浆、豆腐等相关制品等
五、代替主食的粗粮?
1.红薯: 薯类食物的消化时间慢,而且本身的口感以及饱腹感都是非常好的。
2.土豆: 土豆的热量比米饭要低得多。
3.豆类: 豆类中含有的营养物质,有助于身体吸收所需的矿物质、维生素...
4.玉米: 可以清蒸或者水煮,不仅口感好,还非常的美味。
5.糙米: 主要是轻加工的粗粮米饭,一般的家庭很少会吃到这种,口感比米饭差。
六、低糖主食粗粮推荐?
低糖的主食一定要选择淀粉含量高,但是升糖指数低的可以选择红薯玉米或者是其他的根茎类食物,如土豆。或者大麦也可以
七、粗粮主食都有哪些?
粗粮主食有玉米,黄豆,黑豆,小米,薏米这些都是粗粮的主食,一般都是主要以玉米为主,还有小米一般这都是属于粗粮主食的
八、最好的粗粮主食?
1. 藜麦
藜麦是一种很特别的主食,蛋白质含量达到了18%以上,而牛肉也才20%,这在主食中屈指可数,而且它还具有低升糖数的特点,让血糖保持稳定。
2. 薏米
薏米其实也是一种主食,它含有不饱和脂肪酸,13%的蛋白质,是营养价值极高的主食,既能利尿、清热还能止咳、消炎。
3. 糙米
糙米就是比较常见的一种主食了,现在很多家庭会在米饭中加入少量糙米,既能提升口感,又带来健康,因为它含有维B和E,能够提升免疫力,矿物质含量钙、铁是米饭的1.7和2.7倍,维E更是米饭的10倍。
九、什么属于粗粮主食?
粗粮主食就是除了米饭外的杂粮主食
1 杂粮主食包括糙米、玉米、高粱、小米、荞麦、黄豆、绿豆、红豆等。
2 杂粮主食有很多种,这些粗粮、杂粮富含多种营养物质,如膳食纤维、维生素、矿物质等,能够提供人体所需的各种元素。
3 延伸内容:相比于白米饭等精细粮食,杂粮主食有利于控制血糖、减肥瘦身、保持肠道健康等,因此可以在日常饮食中适当增加杂粮主食的摄入。
十、一枚鸡蛋的优质蛋白含量多少?
一个鸡蛋富含丰富的营养物质,可以为人体补充营养,一颗鸡蛋含蛋白质大约7克。根据检测,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成很相似,而且人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%
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