生酮饮食的食谱(生酮饮食食谱400例?)

139健康网 2023-04-16 17:50 编辑:admin 261阅读

一、生酮饮食食谱400例?

6、配餐明细六

肥肉28g, 鸡脯肉15g, 橄榄油10g, 空心菜40g, 鸡蛋黄14g

实际配餐

热卡400kcal,比例4:1,蛋白质8.3g, 脂肪40.0g, 糖类1.80g

7、配餐明细七:丝瓜鸡蛋汤

肥肉28g, 瘦猪肉19g, 橄榄油12g, 丝瓜55g, 土鸡蛋18g

实际配餐

热卡400kcal,比例4:1,蛋白质7.5g, 脂肪39.90g,碳水化合物2.60g

8、配餐明细八

肥肉28g, 咸鸭蛋黄28g, 嫩豆腐24g, 青葱3g, 包心白菜20g

实际配餐

热卡400kcal,比例4:1,蛋白质9g,脂肪40g, 碳水化合物1.10g

9、配餐明细九:红烧牛肉

肥肉20g, 橄榄油5g, 小青菜30g, 牛肉58g, 酱油3g, 嫩姜2g

实际配餐

热卡400kcal,蛋白质7.5g, 脂肪40.2g, 碳水化合物2.30g

10、配餐明细十:鲈鱼豆腐

肥肉32g,鲈鱼39g, 橄榄油9g, 嫩豆腐16g, 青葱3g,嫩姜2g

实际配餐

热卡400kcal,蛋白质9.60g, 脂肪39.7g, 糖类0.9g

11、配餐明细十一:蛤蜊蒸蛋肥肉

26g, 蛤蜊11g, 瘦猪肉12g, 橄榄油13g, 土鸡蛋35g, 青葱2g, 嫩姜2g

12、配餐明细十二:生酮煎饼

肥肉11g, 鸡蛋黄30g, 橄榄油21g, 韭菜48g, 水煮燕麦片(雅士利)12g

实际配餐

热卡400kcal,比例4:1,蛋白质6.40g, 脂肪40g, 糖类3.50g.

13、配餐明细十三:莴苣炒肉

肥肉25g, 瘦猪肉34g,橄榄油15g, 莴苣63g, 酱油1g ,嫩姜2g,青葱3g

实际配餐

热卡400kcal,比例4:1,蛋白质8.0g,脂肪39.90g, 糖类2.10g.

14、配餐明细十四:韭菜煎饼

肥肉23g, 鸡蛋(红皮)40g, 橄榄油15g, 韭菜67g, 嫩姜2g

实际配餐

热卡401kcal,比例4.1:1, 蛋白质6.70g, 脂肪40.20g, 糖类3.10g

二、21天生酮食谱表格?

第一天  早餐:水煮菠菜、牛奶、1个鸡蛋、1杯黑咖啡 ,午餐:鸡胸肉沙拉、1杯黑咖啡 、小番茄 ,晚餐:煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜。  

第二天同上  

第三天  早餐:1杯黑咖啡、2个鸡蛋 午餐:牛肉或鸡胸肉叁明治、1杯黑咖啡 、小番茄 晚餐:煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜。  

第四天  早餐:1杯黑咖啡、2个鸡蛋, 午餐:牛肉或鸡胸肉叁明治、1杯黑咖啡 、黄瓜不限量 ,晚餐:鱼、煮什锦菠菜。  

第五天  早餐:1个炒鸡蛋、1-2片培根、番茄切片、1杯黑咖啡 ,午餐:牛肉沙拉、1杯黑咖啡、青瓜不限量 ,晚餐:蒸鱼、煮什锦菠菜。  

第六天 休息一天  

第七天  早餐:1个炒鸡蛋、1-2片培根、番茄切片、1杯黑咖啡, 午餐:牛肉沙拉、1杯黑咖啡 、青瓜不限量, 晚餐:蒸鱼、煮什锦菠菜。

三、生酮菜谱100种做法?

汉堡肉来了喂~ 我最最最喜欢的汉堡肉 我之前就很喜欢日式汉堡肉 生酮后吃番茄酱就比较少了 就是这样煎了或者烤了加芝士直接吃比较多 腻了做做不同酱汁搭配 换换口味 但是主体就是汉堡肉 万能搭配

材料准备:

1⃣️汉堡肉

牛肉馅 400g

洋葱 半个

鸡蛋 1个

车达芝士 100g (可选)

黑胡椒

欧芹碎 罗勒碎 (可选)

甜菊叶糖 1g

操作方法:

1⃣️汉堡肉制作

洋葱切碎 用黄油煎到焦黄放出来晾凉备用 牛肉下调味料腌制 车达芝士磨成粉状加入牛肉馅加洋葱末打上浆 可用料理机 不要绞太糊糊啊 不好吃了 上浆后湿手把它们捏成一个团团 然后左右手来回抛(就是左手抛到右手)把里面的空气拍打出来 后压成饼状 如果需要冷冻保存就把烘培纸剪成正方形 把肉放上去再放一片纸 可以放密封袋里冷冻保存 做好的肉饼可以先放冰箱冰一会 拿出来比较好煎

2⃣️酱汁制作