一、生酮早餐吃什么？
所谓的生酮饮食,是指通过高脂肪,适量的蛋白质和低碳水化合物饮食,强迫人体燃烧脂肪而非碳水化合物.早餐:喝咖啡,配比咖啡,奶油,椰子油是1:1:1,和一杯至两杯,每杯250ml.午餐:主要是以牛、羊、肉猪肉为主,而且有肥肉,辅助吃一些绿色蔬菜,也可以适当吃一些鸡、鸭、鱼肉,不吃主食、水果和碳酸饮料.晚餐:吃绿叶蔬菜,最好榨汁后服用,不吃主食.
二、生酮食品？
生酮的食物有食用油类、肉类、奶制品等，具体如下：
1.食用油类
油类较为常见的是椰子油、黄油、猪油等，还可以吃亚麻籽油、牛油等。
2.肉类
生活中可以吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等，部分猪肝、猪心、鸡胗、百叶等内脏类生酮也会较多。
3.奶制品
部分奶制品也属于生酮食物，如全脂奶酪，全脂鲜奶油等。
三、生酮饮食肉不限量吗？
生酮饮食主要是吃肉没错，但是也不是什么肉都能吃，也不是不限制的吃
四、猪皮和猪头皮区别？
1、猪皮——单不饱和脂肪酸含量15.2%多不饱和脂肪酸含量0.9%；猪头皮——单不饱和脂肪酸含量21.0%多不饱和脂肪酸含量4.4%。从上面数据可以看出猪皮和猪头皮的单不饱和脂肪含量都远高于多不饱和脂肪酸含量，不容易被氧化你大可放心吃
2、猪皮——净碳水含量0脂肪含量28.1%，蛋白质含量27.4%；猪头皮——净碳水含量12.75%脂肪含量44.6%蛋白质含量11.8%。从上面的成分对比你不难发现，猪皮的净碳水为0而蛋白质和脂肪含量都非常高特别适合生酮和低糖人群猪头皮也不错: