一、为什么要生酮？
1 是指通过限制碳水化合物的摄入量，使身体进入一种代谢状态，产生大量酮体，从而达到减肥、增强体质等效果。
2 碳水化合物是身体主要的能量来源，当摄入量不足时，身体会转而利用脂肪和蛋白质来供能。
在缺乏碳水化合物的情况下，肝脏会将脂肪分解成酮体，供给身体能量。
3 生酮饮食中，通常将碳水化合物的摄入量控制在每日总热量的5%之间，而提高脂肪和蛋白质的摄入比例，从而达到生酮状态。
但需要注意的是，生酮饮食并不适合所有人，应在医生或营养师的指导下进行。
二、生酮饮食的好处与弊端？
一、生酮饮食的好处
1、体重减轻：生酮饮食与其他饮食的不同之处就是，这种饮食方法减肥效果更快、更明显。
2、增加健康脂肪来源：生酮饮食可以有效的降低胆固醇和叁酸甘油酯。
3、降低食欲：生酮饮食会帮助人体放出酮，这样就可以起到降低食欲的作用，对于减少热量摄取也有帮助，不会嘴馋，进而有利于减肥。
4、肌肉质量会保持完整：生酮饮食减掉的重量是脂肪。归功于这种饮食中的蛋白质含量，肌肉质量会保持完整。
二、生酮饮食的坏处
1、生酮饮食内的碳水化合物的百分往往要比远低于健康饮食的推荐水准。据数据显示，这比建议值少了约10%。
2、生酮饮食的维生素和矿物质的来源会有所减少，长时间坚持有可能会引起营养不良并危害身体。
3、生酮饮食还有可能会导致纤维量减少，久而久之会引起消化问题和便秘。
4、生酮饮食期间，酮的增加会引起口臭，所以说，在此期间保持良好的口腔卫生很重要。
5、生酮饮食还有可能会导致肝功能负荷超载，尤其对于脂肪肝或心脏病者来说，不建议生酮饮食。
6、在某些案例中，生酮饮食还有可能会影响记忆力和专注力。
三、生酮食品？
生酮的食物有食用油类、肉类、奶制品等，具体如下：
1.食用油类
油类较为常见的是椰子油、黄油、猪油等，还可以吃亚麻籽油、牛油等。
2.肉类
生活中可以吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等，部分猪肝、猪心、鸡胗、百叶等内脏类生酮也会较多。
3.奶制品
部分奶制品也属于生酮食物，如全脂奶酪，全脂鲜奶油等。
四、生酮巧克力和普通巧克力的区别？
首先生酮饮食是一种目前比较流行的减肥方式，主要是通过极低的碳水摄入和适量的蛋白质，和高脂肪食物，使我们的身体变成一个燃烧脂肪的机器，从而达到减肥的目的！实际上生酮饮食在短期内是可以达到减肥的目的，但长时间使用会造成身体损伤。
而生酮巧克力是一种宣传手法，是指纯巧克力没有或者有极低的奶油，糖分添加！百分之70以上的黑巧克力是会加速身体新陈代谢的，会提高减肥效率！这样成为生酮巧克力，而普通巧克力是一种零食，添加大量的奶油，糖分，甚至是果干！增加风味！脂肪，糖分含量高了，只有极佳的口味，不具备减肥的效果！这就是分别！
五、低酮饮食跟生酮饮食有区别吗？
是的，低酮饮食和生酮饮食有区别。
低酮饮食是一种限制碳水化合物摄入量、增加蛋白质和脂肪摄入量的饮食方式。低酮饮食的目的是通过减少碳水化合物的摄入使人体进入酮状，从而转换为燃烧脂肪来提供能量。
生酮饮食是一种更严格的低碳水化合物饮食，与低酮饮食相比，它在饮食中限制了更多的碳水化合物和蛋白质，并大幅度增加脂肪的摄入量。在生酮饮食中，每天的碳水化合物摄入量通常不超过20-50克，以产生足够的酮体来提供身体所需的能量。
因此，虽然两者都强调限制碳水化合物的摄入量，但生酮饮食会更加严格地控制饮食中的所有营养成分，以确保人体能够进入酮状，从而达到减重和促进健康的目的。
六、什么是生酮零食？
通常是指碳水化合物含量非常低、蛋白质含量适中、脂肪含量高的饮食，旨在诱导酮病或酮体的产生。
酮体作为神经元和其他不能直接代谢脂肪酸的细胞的替代能源，尿酮水平经常被用作饮食依从性的指标。“经典”生酮饮食通常是指医学监督下的极低碳水化合物的饮食，膳食脂肪与膳食蛋白质和碳水化合物的比例为4：1或3：1。
生酮饮食是一种较为特殊的饮食方式，对于需要进行生酮饮食的患者，一般建议不吃主食，只吃副食，比如肉类、鱼贝类、蔬菜类、豆类、水果等。
七、生酮饮食吃的脂肪哪种最好？
单不饱和脂肪。
生酮饮食有一个重点，就是摄入优质的脂肪。脂肪分为单不饱和脂肪、多不饱和脂肪和饱和脂肪。其中饱和脂肪会增加胆固醇含量，应该尽量少可能的摄入，对于优质的脂肪，尤其是单不饱和脂肪，可以稍微多摄入些，比如橄榄油、深海鱼油诸如此类；