无糖生酮饮食的危害(生酮油脂粉是什么?)

139健康网 2023-04-26 17:22 编辑:admin 235阅读

一、生酮油脂粉是什么?

1、生酮膳食粉是一种富含乳蛋白的复合面粉。

2、生酮膳食粉高脂低糖,每100克含脂肪30克,蛋白质9克,糖4.3克,比例为2.25:1,每10克粉与1.2克蛋液混合可以成团,专为生酮饮食设计,类似于普通面粉的作用,可以做成饺子皮、包子皮、蛋糕、面包、蛋挞、面条等,满足不同人群的需要。

二、生酮粉有什么用?

生酮作用又叫酮体生成,是指脂肪酸降解过程结果所致的酮体生成过程。酮体主要是在肝脏细胞中的线粒体中生成。发生生酮作用是对血液中葡萄糖水平低下或是细胞中的碳水化合物储备(如糖原)耗竭情况下作出做出的一种反应。

生酮的原理是减少碳水化合物的摄入,导致机体的基本葡萄糖供能不足,进而分解脂肪产生酮体,以保证重要脏器的能量供应,这些酮体包括β羟丁酸、乙酰乙酸、丙酮。

三、低碳生酮饮食的正确方法?

1 符合低碳、高脂、适量蛋白的生酮饮食是正确的方法。2 低碳:每天摄入碳水化合物要严格控制在20克以下,主要摄入蔬菜和低糖水果。高脂:脂肪摄入量应占总热量的70-75%,主要来自动物脂肪、椰子油、橄榄油等高脂食物。适量蛋白:蛋白质的摄入量应在每天总热量的20-25%左右。建议适量摄入肉类、鱼类、禽类、奶制品、豆类等蛋白质食物。3 正确执行低碳生酮饮食还需要注意饮食的均衡、多样化,以及补充足够的维生素、矿物质、纤维素等营养素。同时,需要个体化调整,适应自己的身体状况和生活方式。最好在专业人士指导下实现。