自己做生酮饮食安全吗(生酮饮食原理?)

139健康网 2023-04-25 23:45 编辑:admin 163阅读

一、生酮饮食原理?

原理是:通过摄入高脂肪、足量蛋白质和低碳水化合物(通常少于50克/天)的饮食,迫使人体消耗脂肪来供给代谢所需能量从而达到减肥目的。

二、生酮屋15分钟生酮靠谱吗?

靠谱

那么我们在限制摄入食品种类的同时确保营养充足,这个成为了一个拦路虎。生酮屋可以有效的补充人体所需要的各类营养物质,让生酮更简单轻松。

生酮减肥必备神器生酮屋。15分钟就生酮的恐怕只有生酮屋可以这样承诺了

三、生酮减肥到底有效吗?

严格执行生酮饮食法可以减肥,不过我不推荐普通人自行去使用。我个人也没有使用过生酮饮食法。

简单说,生酮饮食是用脂肪来替换碳水化合物,身体消耗完葡萄糖后,主要变成消耗脂肪,肝脏利用脂肪酸氧化供能的代谢过程中会产生酮体,这个时候就是身体在生酮状态。一般我们大量运动,身体消耗完糖之后,脂肪分解比例会提升,也会产生酮体,只不过量比较少。而生酮饮食就是让人体长期处在一定水平的生酮状态下。一般认为,人体在这种状态下消耗脂肪更快。

生酮饮食最早应用于医学,主要是用于逆转糖尿病,癌症,癫痫,阿尔兹海默症等的辅助治疗。后来也用于大基数肥胖体重人士,不过都是在医生的指导下使用的。

生酮饮食的执行需要很严格。生酮饮食需要根据每个人的年龄、体重、身高等来计算食物,比较常见的比例是脂肪75%、蛋白质20%和极低碳水化合物5%。不过,人体个体差异很大,可能同样年龄、体重、身高的两个人,需要的饮食比例也一样,所以一般人往往需要用尿酮试纸,检测尿酮水平,看自己有没有生酮。

生酮饮食最难的地方在于,普通人可能根本执行不了那么低的碳水化合物的摄入,比如说,严格执行生酮饮食,你能吃的水果就很少,一天一个苹果碳水摄入说不定就超了,这也是为什么,生酮饮食最推荐牛油果,牛油果里面的碳水化合物含量很低,同时不饱和脂肪酸高。而且,长期严重缺少谷类和薯类的摄入,仅仅靠蔬菜来供应膳食纤维增加饱腹感,难度是很大的,尤其是我们中国人常年都是以碳水化合物为主食。

生酮饮食也会有反弹风险,很多人生酮以后对米饭和面条等碳水食物的欲望会越来越高,控制不住自己的食欲,一下子大量进食碳水,体重会疯狂上涨。

生酮在每个人身上的个体差异非常大,有的人生酮没有一点不适感,而有的人全身会不舒服,还会影响到精神状态。具体症状大致有脱发、记忆力下降、肌肉无力、尿路结石、甲状腺功能减退、痛风、月经紊乱和闭经,还有高血脂、便秘、酮症酸中毒、肠道菌群失衡等,甚至会有休克死亡的风险。

对于普通人来说,在没有医生指导下的生酮饮食不太有必要,因为可能追踪不好自己的健康状况,有副作用也不知道如何解释和解决。特别是身体有基础疾病的,一定要遵医嘱使用!

生酮饮食能够减重的另一个主要原因其实是减少了热量的摄入,生酮饮食本身能选择的食物比较有限,让一些人一定程度减少了热量的摄入。记住,热量差始终是减重的根本原因。

四、生酮食品?

生酮的食物有食用油类、肉类、奶制品等,具体如下:

  1.食用油类

  油类较为常见的是椰子油、黄油、猪油等,还可以吃亚麻籽油、牛油等。

  2.肉类

  生活中可以吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等,部分猪肝、猪心、鸡胗、百叶等内脏类生酮也会较多。

  3.奶制品

  部分奶制品也属于生酮食物,如全脂奶酪,全脂鲜奶油等。

五、素食者如何生酮饮食?

生酮饮食以高蛋白为主, 素食者可以吃鸡蛋喝牛奶,多吃蔬菜水果,不吃或少吃碳水食物即可。