一、干灵芝菇的家常做法?
主料:灵芝菇1盒
辅料:葱末1小勺、姜末1小勺、蒜末1小勺、鸡蛋一粒、淀粉一大勺、面粉一大勺
配料:盐适量、五香粉适量
做法步骤
1.灵芝菇洗净,放盐腌制20分钟
2.纱布包起来,挤干水分
3.加五香粉,葱姜蒜末,淀粉,面粉,拌匀。
4.锅放油,油烧热,放蘑菇入炸金黄色
5.捞出,沥干油,盛入盘即可
二、红烧灵芝的家常做法?
主料
灵芝300g
辅料
酱油2勺
姜2块
蒜1个
红萝卜1个
豆粉1勺
做法步骤
1. 备好食材
2. 灵芝去根,切花刀。
3. 萝卜、蒜切好
5. 锅里煮灵芝、红萝卜,捞出。
8. 另外锅里到油炒姜、蒜
9. 到入灵芝、红萝卜,加入酱油调味。
10. 勾芡出锅
三、鲜灵芝的家常做法?
1.黑豆加清水泡透,捞出后添加灵芝水、清水磨成豆浆,用细纱布过滤三遍。
2.黑豆浆与蛋液按2:1的比例充分搅匀,调入少许盐后倒入托盘,覆膜慢火蒸熟。
3.用模具将黑豆腐扣成圆块,放入小盏内蒸热。
4.清汤与灵芝水按比例倒入锅中烧开,调入少许盐、白糖后浇入黑豆腐盏内即可上桌。
四、干灵芝菌做法?
主料:干灵芝菌200克
辅料:葱末1小勺、姜末1小勺、蒜末1小勺、鸡蛋一个、淀粉少许、面粉少许
配料:盐适量、五香粉适量
做法步骤
1.干灵芝菇泡发后洗净,放盐腌制20分钟
2.纱布包起来,挤干水分
3.加五香粉,葱姜蒜末,淀粉,面粉,拌匀。
4.锅放油,油烧热,放灵芝菇入炸金黄色
5.捞出,沥干油,盛入盘即可
五、灵芝汤家常做法?
步骤 1药材大合照来一个。这个分量吧 真没称 就大约拿了点,这是两人量,灵芝有分苦与不苦的,如果是苦的灵芝可以看着量放
步骤 2骨头飞水。去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火,水开即可。捞出来清水洗干净放锅里。
步骤 3把药材洗一遍水,轻轻晃东西啊 洗去表面浮沉即可。然后加水,这个料配的是吃饭的碗6碗水。放入电炖锅,启动炖汤功能。 这里加的水全是开水,炖汤我习惯了用开水,不管是汤水还是炖锅的水都是放开水。
步骤 4炖好的汤装出来放盐即可。
六、白灵芝家常做法?
工具/原料
白灵芝
方法/步骤
1.灵芝清补汤
配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。
制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。
2.灵芝田七瘦肉汤
配料:龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克
制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。
七、灵芝菇家常做法?
主料
灵芝菇适量
辅料
洋葱50g 黄瓜50g 花生油适量 鸡精适量 食盐适量
步骤1
洋葱切丝、黄瓜切片
步骤2
灵芝菇洗净
步骤3
灵芝菇撕成小块
步骤4
锅中入油先放洋葱丝翻炒
步骤5
加入黄瓜片翻炒后盛出
步骤6
锅中放少量油,放灵芝菇煸炒至微黄盛出
步骤7
锅入再放少量油,烧至四五成热,划白肉丝
步骤8
加入灵芝菇翻炒
步骤9
加入黄瓜、洋葱丝炒匀。再加入少量鸡精、盐翻匀后出锅。
八、灵芝鸽子汤的家常做法?
食材:鸽子1只、紫灵芝8克、枸杞8克、红枣8粒、生姜1大块、陈皮5克、天麻10克、盐3克。
灵芝白鸽汤做法大全步骤:
另1、起锅加入清水,把鸽子冷水下锅焯水,水快开的时候看到有浮沫就及时撇去,水沸腾后最多2分钟就可以捞出,用热水冲洗干净。
2、这时砂锅中的水应该也开了,就可以把处理好的鸽子、生姜、红枣、天麻、陈皮一起放入锅内,大火把水烧开后改小火加盖煲上2个小时,2个小时后把枸杞子倒进去,然后加入适量的盐调味,其它的调料就没必要加了。
3、接着继续保持小火5分钟就可以出锅,灵芝白鸽汤就做好了。
九、山药灵芝汤家常做法?
准备紫灵芝20克,山药50克
将山药削皮
山药切成一段一段的,灵芝掰成片
准备砂锅(一定不要用铁锅),加入大约1000毫升的水,将灵芝,山药放入
大火烧开,然后调到小火,再煮20分钟
倒入杯中就可以喝了,山药也可以吃
十、灵芝菜的做法大全家常?
做法1:灵芝糯团准备食材如下:灵芝30克,糯米粉300克,白糖2汤匙,豆沙100克,椰蓉适量具体做法如下:豆沙捏成一个一个的小圆,糯米粉放容器里,将灵芝打粉,加入白糖,加入适量的清水揉成面团,再捏成一个一个均匀大小的小挤子,接着把小挤子擀扁,包入豆沙小圆,最后用手磨圆,托盘刷一层油,将做好的圆子放托盘上,做好后上蒸锅蒸15分钟,蒸好后裹上椰蓉即可,香甜可口,非常的好吃!
做法2:灵芝鸽子汤准备食材如下:鸽子1只,枸杞1小抓,党参2根,灵芝1朵,食盐少许,生姜1块,料酒2汤匙具体做法如下:先将鸽子清理干净,然后起锅加入大量清水,将鸽子放入锅中,加入1汤匙料酒,煮开焯水,焯水后捞起鸽子洗干净,将鸽子放入砂锅中,再放入灵芝,枸杞,党参,姜片,1汤匙的料酒,大火煮开后转小火,慢慢的炖上2个小时即可!
做法3:筒骨灵芝汤准备食材如下:筒骨600克,灵芝20克,党参15克,枸杞子7克,生姜15克,食盐4克具体做法如下:灵芝用刷子洗刷干净,再把灵芝剁小块,猪骨经过清水浸泡过后,再清洗干净,将猪骨放入炖盅内,于放入姜片、枸杞、党参,加入灵芝和适量的清水,待炖锅的水烧开后,把炖盅放入慢炖2.5-3小时就可以,食时加入盐调味就好!
做法4:灵芝大枣汤准备食材如下:灵芝20克,红枣50克,蜂蜜5克,枸杞15克,生姜1块具体做法如下:把灵芝、大枣分别洗净,放进锅内,倒入适量清水,加入姜片,放在火上烧开用文火煎煮,煮约40分钟后加入枸杞,再煮10分钟,煮好后稍微放凉,不冷不热的时候加入蜂蜜即成。
做法5:灵芝煲鸡汤准备食材如下:鸡肉100克,灵芝9克,冬虫夏草9克,红枣20克,食盐适量具体做法如下:将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,加食盐调味即可。
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