怎么炖灵芝鸡汤最好

139健康网 2023-07-12 20:49 编辑:admin 176阅读

一、怎么炖灵芝鸡汤最好

1灵芝切片,淮山,大枣,陈皮洗净沥干水分

2杀好的母鸡洗干净,切块

3烧开水,把鸡块用水焯一下

4所有材料放入慢炖锅,加入充足的水(水没过鸡块2cm左右即可)

5大火煲开,转小火煲2-3个小时以上

6食用前加入精盐调味即可

二、怎样用灵芝炖鸡汤

灵芝是一种中药,也是一种食物,具有药食两用的功用,它具有补气养血,养心安神,止咳平喘的功效,用于体虚乏力,饮食减少,失眠健忘,产后手术后虚弱等症状,是可以用灵芝炖鸡吃的。建议产后适当增加营养,多吃些禽蛋,瘦肉荤素搭配,平时不要吃过油腻的食物和甜食,避免导致身体过度肥胖。

三、炖灵芝鸡汤的做法与功效

一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;

2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。

3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。

4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。

四、炖灵芝鸡汤放多少灵芝合适

步骤/方式1

准备所需材料

灵芝1/2个

鸡1/2只

红枣6个

枸杞10克

党参20克

桂圆8个

姜5片

盐1茶匙清水适量

步骤/方式2

将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来,然后切成长条

步骤/方式3

锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净

步骤/方式4

瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉

步骤/方式5

再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参

步骤/方式6

最后放入灵芝

步骤/方式7

盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时

步骤/方式8

然后加入灵芝粉,再煲10分钟

步骤/方式9

最后加入适量的盐调味即可

步骤/方式10

完成啦

五、灵芝鸡汤怎么炖好喝又营养

准备紫灵芝,整鸡,百合,枸杞,红枣,清水;整鸡去皮,洗净汆水;灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;枸杞、红枣洗净,红枣拍扁去核;百合洗净切片;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转文火煲1.5小时下盐调味。

六、怎么炖灵芝鸡汤好喝

灵芝炖鸡炖鸡、好吃又有营养、的做法

需要食材

鸡肉块130克

灵芝50克

盐2克

步骤1

沸水锅中倒入洗净的鸡块、汆煮一会儿、去年血水和脏污。

步骤2

捞出氽好的鸡肉快、沥干水份、装盘待用。

步骤3

砂锅注入适量清水烧开、倒入汆过水的鸡肉块、倒入灵芝。

步骤4

盖上锅盖、用大火烧开后、转小火纯约3个小时至食材熟透

步骤5

揭开盖、加入盐、拌匀调味。

步骤6

盛出炖好的汤料、装入碗中即可。

鸡肉含有蛋白质、磷脂、维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分、具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筯骨、等功效。

灵芝含有氨基酸、多糖类、挥发油、B族维生素等营养成分、具有宁心安神、补肝气等功效,经常食用炖灵芝鸡汤、可增强人体免疫力,帮助调节内分泌,减缓机体衰老。

七、怎么炖灵芝鸡汤好吃

材料

(此用量可供3-4人食用),乌鸡(又名竹丝鸡)1只,瘦猪肉120g,灵芝切片1汤匙(15g),人参1根(约20g),去核红枣8枚,老姜1小块(约15g),盐1茶匙(5g)

做法

乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。瘦肉切小块,一同用开水烫去血水,再洗净沥干。

灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水,大火烧沸,接着放入所有材料,再次烧沸后转小火再煲约3小时,食用前加入盐调味即可。