灵芝汤做法

139健康网 2023-07-03 23:53 编辑:admin 136阅读

一、灵芝汤做法

1、猪大骨750克,灵芝30克,枸杞少许,红枣若干,干桂圆少许,党参15克,盐适量,姜适量。

2、备好灵芝、党参,洗干净哦,将其切成小块儿容易煮。这样可以出味快些。

3、把枸杞、红枣、干桂圆洗干净,备用。

4、把猪骨头焯水过去猪骨血水洗干净。

5、把材料放进锅中,加入水,隔水炖3.3小时。

6、灵芝汤,熬好之后,把最上层多余浮油去掉,加入适量盐调味。这样的汤不会苦,挺纯口

二、灵芝汤材料

一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;

2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。

3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。

4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。

三、广东灵芝汤的做法大全

1、鸡肉在市场买时,档口老板已经帮切块,回家洗洗干净,沥干水分待用。

2、灵芝、人参用水冲一遍,用剪刀将其剪成小薄片。

3、煮一壶开水,鸡肉用开水冲泡一遍,去除杂味和血水,沥干水分。

4、将灵芝、人参、鸡肉分别平铺到隔水炖内盅里。

5、加入淹没食材的开水,用开水是让鸡肉中的蛋白质迅速凝固,炖出的加入不柴不散。

6、隔水炖炖出的汤水分不流失,放多少水出来会是多少水,不会蒸发掉,所有在食材入锅时一定要控制好水量。

7、人参、灵芝成了冰箱里必备的家常药材之选,与黄芪、党参一样常见,隔三差五的给家人炖一盅,把所有食材放到隔水炖锅里,特别省事,都不用看管又能保温,入锅一个小时后,随时都能喝。

四、广东灵芝鸡汤的做法

根据你描述的情况, 感冒咳嗽能吃灵芝煲鸡汤的,这个是没有影响的,不过对咳嗽的作用不是很大。建议服用鲜竹沥口服液和消炎药罗红霉素胶囊治疗看看。另外多喝白开水和多吃水果蔬菜。感冒咳嗽建议是清淡饮食为主,避免服用油腻及辛辣刺激性食物,可以服用蒲地蓝口服液,快克以及感冒冲剂对症处理,建议多喝水,多休息,避免劳累。

五、灵芝汤的作用

回答如下:灵芝可以和很多食材搭配煲汤,以下是一些常见的搭配:

1. 灵芝瘦肉汤:将瘦肉、灵芝、枸杞、姜片等食材一起煲汤,滋补养颜。

2. 灵芝鸡汤:将鸡肉、灵芝、淮山、枸杞等食材一起煲汤,有益养生。

3. 灵芝枸杞汤:将灵芝、枸杞、红枣、玉竹等食材一起煲汤,能够提高免疫力。

4. 灵芝莲子汤:将灵芝、莲子、红枣、枸杞等食材一起煲汤,有助于润肺止咳。

总之,灵芝煲汤可以根据个人喜好和身体需要搭配不同的食材,以达到更好的滋补效果。

六、灵芝汤的功效与作用吃法

一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;

2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。

3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。

4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。

七、灵芝汤谱大全

灵芝是一种名贵食材,我们可以将它和黄芪,枸杞,大枣,甘草,一起准备好,一起煲老鸭汤,将老鸭切好焯水,然后把老鸭块放进清水中,将灵芝,黄芪,大枣,甘草一起放进去,温火煲两个小时左右,临开锅前再将枸杞放进去,这样灵芝汤就相当不错了。

八、灵芝汤的做法大全窍门窍门

1. 原料:灵芝、鸭子、姜片、枸杞、红枣、山药、清水。做法:将鸭子洗净切块,灵芝洗净,山药去皮切片,红枣去核,枸杞洗净备用。将鸭子放入开水中焯水,捞出洗净后放入锅中,加清水,加入姜片、红枣,大火煮20分钟,加入灵芝、山药、枸杞,改小火煲2个小时,调味即可。

2. 原料:鸭子、灵芝、姜片、枸杞、盐、料酒、清水。做法:将鸭子洗净切块,灵芝洗净,姜片切丝,枸杞洗净备用。将鸭子放入热水中焯水,去除血水,捞出备用。锅中加水,加入鸭肉、姜片、料酒,大火煮沸后捞出鸭子放入慢炖锅中,加入灵芝、枸杞,煲2个小时左右即可,调味后即可食用。

3. 原料:鸭子、灵芝、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水。做法:将鸭子切块,灵芝洗净,枸杞洗净备用。热锅凉油,加入姜葱炒出香味后放入鸭子块,加料酒翻炒一下后加水,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右,加入灵芝、枸杞慢炖10分钟,调味即可。

4. 原料:鸭子、灵芝、盐、料酒、清水。做法:将鸭子洗净切块,灵芝洗净备用。锅中加水,加入鸭肉、姜片、料酒,大火煮沸后转小火慢炖1个小时,加入灵芝继续煮20分钟,加盐调味即可。

5. 原料:鸭子、灵芝、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、清水。做法:将鸭子切块,灵芝洗净,枸杞、红枣洗净备用。热锅凉油,加入姜葱炒出香味后放入鸭子块,加料酒翻炒一下后加水,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右,加入灵芝、枸杞、红枣慢炖10分钟,加盐调味即可。

6. 原料:鸭子、灵芝、红枣、枸杞、玉竹、姜片、葱段、料酒、盐、清水。做法:将鸭子切块,灵芝洗净,红枣、枸杞洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、红枣、枸杞、玉竹,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。

7. 原料:鸭子、灵芝、红枣、枸杞、玉竹、姜片、葱段、盐、料酒、水。做法:将鸭子去毛洗净,切块,灵芝用清水稍浸泡后洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。将鸭肉放入血水浸泡,待血水流出后捞出,备用。锅中加水,用中火将鸭块焯水至无血丝,备用。加清水放入鸭肉、清水,加入料酒、姜片、葱段,大火煮沸后转中火煲3小时左右,加盐调味,放入灵芝、红枣、枸杞、玉竹再煲30分钟即可。

8. 原料:鸭子、灵芝、红枣、枸杞、玉竹、姜片、葱段、盐、料酒、水。做法:将鸭子去毛洗净,切块,灵芝用清水稍浸泡后洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。将鸭肉放入血水浸泡,待血水流出后捞出,备用。锅中加水,用中火将鸭块焯水至无血丝,备用。加清水放入鸭肉、清水、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火慢炖1小时,加入灵芝、红枣、枸杞、玉竹,继续煲1个小时,加盐调味即可。

9. 原料:鸭子、灵芝、当归、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、清水。做法:将鸭子切块,灵芝、当归洗净,枸杞、红枣洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、当归、枸杞、红枣,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。

10. 原料:鸭子、灵芝、丹参、枸杞、玉竹、姜片、葱段、盐、料酒、水。做法:将鸭子去毛洗净,切块,灵芝用清水稍浸泡后洗净,丹参、玉竹切片,枸杞洗净备用。将鸭肉放入血水浸泡,待血水流出后捞出,备用。锅中加水,用中火将鸭块焯水至无血丝,备用。加清水放入鸭肉、清水、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火慢炖1小时,加灵芝、丹参、玉竹、枸杞,继续煲1个小时,加盐调味即可。

11. 原料:鸭子、灵芝、黄芪、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐、料酒、清水。做法:将鸭子切块,灵芝、黄芪洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、黄芪、红枣、枸杞,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。

12. 原料:鸭子、灵芝、草果、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐、料酒、清水。做法:将鸭子切块,灵芝、草果洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、草果、红枣、枸杞,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。