一、生酮饮食三大营养素比例?
生酮饮食的三大营养素比例是脂肪70%~75%、碳水化合物3%~5%、蛋白质20%~27%,在这种以高脂肪、低碳水、中蛋白为特点的生酮饮食中,机体碳水化合物的摄入量减少,人体被迫进入一种模拟的饥饿状态,在
二、生酮饮食吃的脂肪哪种最好?
单不饱和脂肪。
生酮饮食有一个重点,就是摄入优质的脂肪。脂肪分为单不饱和脂肪、多不饱和脂肪和饱和脂肪。其中饱和脂肪会增加胆固醇含量,应该尽量少可能的摄入,对于优质的脂肪,尤其是单不饱和脂肪,可以稍微多摄入些,比如橄榄油、深海鱼油诸如此类;
三、生酮碳水最高多少?
生酮碳水应该控制在每日20克以内。因为在生酮饮食中,人们需要极大限度地减少碳水化合物的摄入,以便身体进入生酮状态,这有利于身体燃烧脂肪并减少体重。而碳水化合物是维持身体正常运转所必需的营养素之一,为了保证身体的正常运转,建议每日摄入量保持在20克以下。此外,生酮碳水的来源也需要注意,建议限制来自大米、面粉、糖分等食物的碳水化合物摄入,同时增加来自蔬菜、坚果、豆类等食物的膳食纤维和蛋白质摄入。