人参灵芝汤的做法?

139健康网 2023-09-29 04:52 编辑:admin 62阅读

一、人参灵芝汤的做法?

1、鸡肉在市场买时,档口老板已经帮切块,回家洗洗干净,沥干水分待用。

2、灵芝、人参用水冲一遍,用剪刀将其剪成小薄片。

3、煮一壶开水,鸡肉用开水冲泡一遍,去除杂味和血水,沥干水分。

4、将灵芝、人参、鸡肉分别平铺到隔水炖内盅里。

5、加入淹没食材的开水,用开水是让鸡肉中的蛋白质迅速凝固,炖出的加入不柴不散。

6、隔水炖炖出的汤水分不流失,放多少水出来会是多少水,不会蒸发掉,所有在食材入锅时一定要控制好水量。

7、人参、灵芝成了冰箱里必备的家常药材之选,与黄芪、党参一样常见,隔三差五的给家人炖一盅,把所有食材放到隔水炖锅里,特别省事,都不用看管又能保温,入锅一个小时后,随时都能喝。

二、鲜人参灵芝汤的做法?

鲜人参灵芝汤做法

1、鲜参黄芪乌鸡汤材料:新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

2、鲜参龙眼排骨汤材料:新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

3、鲜参枸杞乌鸡汤材料:新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

4、鲜参灵芝清补汤材料:灵芝15g,红枣20g,枸杞子24g, 新鲜人参1支(50g),猪排骨300g,食盐适量。做法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好,扎口,再加入排骨,文火煲3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤。

5、鲜参炖花菇汤材料新鲜人参1支,干花菇五朵(约20克),生姜1片。做法:新鲜人参洗净,干花菇泡发去柄。鲜人参,花菇,生姜放入炖盅,注入适量纯净水。以保鲜膜封口,隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。

三、人参灵芝煲汤的做法?

人参灵芝煲汤做法如下

1、鲜参黄芪乌鸡汤材料:新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

2、鲜参龙眼排骨汤材料:新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

3、鲜参枸杞乌鸡汤材料:新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。

四、灵芝白鸽汤做法大全?

食材:鸽子1只、紫灵芝8克、枸杞8克、红枣8粒、生姜1大块、陈皮5克、天麻10克、盐3克。

灵芝白鸽汤做法大全步骤:

另1、起锅加入清水,把鸽子冷水下锅焯水,水快开的时候看到有浮沫就及时撇去,水沸腾后最多2分钟就可以捞出,用热水冲洗干净。

2、这时砂锅中的水应该也开了,就可以把处理好的鸽子、生姜、红枣、天麻、陈皮一起放入锅内,大火把水烧开后改小火加盖煲上2个小时,2个小时后把枸杞子倒进去,然后加入适量的盐调味,其它的调料就没必要加了。

3、接着继续保持小火5分钟就可以出锅,灵芝白鸽汤就做好了。

五、牛骨灵芝汤做法大全?

1、食材:猪骨700g、灵芝7g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、陈皮适量、料酒适量。

2、先把猪骨过水焯一下。

3、焯好的猪骨过水洗一下。

4、把所有的调味料都倒入砂锅里。

5、然后把猪骨倒入砂锅。

6、倒入料酒。

7、加足水,没过骨头。

8、盖上盖子,上火煮开,小火煲一个小时。

六、橙色树舌灵芝图片大全?

橙色树舌灵芝是一年生藤本植物,叶子边缘略反卷,上面无毛,干后粉绿色,光亮,下面被锈色柔毛或无毛,干后红褐色;小叶柄长1-2毫米;苞片披针状卵形,脱落;小苞片卵形,离萼生;花大,有香气,有种子4-6粒;种子卵形。花期是每年的7-10月,果期是次年2月。

七、人参鸽子汤做法大全?

食材用料

鸽子1只 人参1根

盐适量 姜1块 清水适量

方法步骤

1,杀好的新鲜鸽子一只。

2,人参洗净切成小块。(我用的是鲜人参)

3,锅里放水烧开,把鸽子放入锅里过一下。

4,过出血水,捞出冲洗干净。

5,砂锅里重新放水,放入鸽子,姜。

6,盖盖炖煮上一个小时左右。

7,放入人参,继续炖煮30分钟左右。

8,炖煮至鸽子软烂,人参出味关火,放入盐调味即可。

八、人参蘑菇汤做法大全?

食材清单

人参 1个 、 老母鸡 半只 、 枸杞 6粒 、 红枣 4个 、 野山菇 4朵 、 海鲜菇 4根 、 香菇 2朵

烹饪步骤

1/9

把食材清洗干净,扔进内锅,拧紧锅盖

2/9

准备好所有的食材

3/9

先把母鸡剁成大块,各种野山菇提前泡好,人参和大枣等全部食材都清洗干净。

4/9

倒入剁好的鸡块,加入水,鸡块和水的总容量不要超过八分满,把内锅放在电磁炉上烧开焯水两分钟,将鸡块捞出。

5/9

3.内锅内重新加水,把鸡块重新放入内锅中,加入野菌菇,人参,红枣,加入开水至八分满,煮10分钟。

6/9然后将焖烧锅内锅放入外锅,盖紧盖子,就可以让这个厨房神器自己在那里待着了。

7/9

三个小时后

8/9

打开焖烧锅的锅盖,满屋子的鸡汤香味,加入少许盐就可以喝了,根本不需要其他任何的调味料。好醇厚的鸡汤味道

最后一步做好啦

九、水鸭灵芝汤的做法大全?

食材用料:灵芝1朵,水鸭800克,食盐适量,清水适量

做法步骤:

1.准备好所有食材

2.灵芝洗净切小块放入锅中

3.再放入洗干净的水鸭子

4.一次加入足够的水

5.盖上盖子插上电源,选择炖汤键,等待三小时即可

6.三小时后,放入适量食盐调味,装碗即可享用

十、香港灵芝煲汤做法大全?

灵芝高汤是用瘦肉或者排骨煲的。用10克灵芝,加15克龙眼肉,6克田七,两片6克左右的生姜,放上1两瘦猪肉,文火炖30分钟之后,连肉带汤一起吃。

  或者用15克灵芝,2颗大枣,23克党参,再放上15克的人参须子,加上6两到1斤猪排骨,文火煮上3个小时,吃肉喝汤。

  这两道汤可改善体虚、劳累导致的心慌气短,身疲乏力,失眠多梦,还可以益气养心,保护心脏。外加提神、补肾、健脾开胃。

  灵芝,尤其是野山灵芝的保健功效,可以“入五脏”,尤其补肾,对五脏虚弱,过劳造成的肾虚,有很好的补益。男人服用灵芝煲出的高汤,因为补养了肾脏的虚损,所以显得精力旺盛,是很正常的。

  灵芝还具有保肝作用,促进肝脏对药物、毒物的代谢,香港人社会交往繁多,免不了酒席上的应酬,而灵芝是肝脏解毒最好的帮手,帮助解决肝脏承受不了的酒精。

  不仅如此,灵芝对改善心肌微循环,增加冠脉血流量,有很好的促进作用。

  需要提醒的是,湿热体质的人不适合长期喝灵芝汤。

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