一、白灵芝怎样晒干？
采收灵芝子实体后应及时晒干或烘烤干，彻底干燥是保证质量和保藏的关键。采收后的鲜芝不应用手接触菌盖下方，也不应使子实体相互碰撞。灵芝子实体不能用水洗，剪去过长的菌柄后，去除泥沙和其他杂质，单个排列放于铺席上，在晒干期间仍继续弹射孢子，为了收集孢子粉可在席上铺一层塑料膜，以便收集孢子。
灵芝晒干或烘干。一般应先晒后烘，利用夏季阳光强烈，先单个排在铺席上暴晒1~2天后集中在55~65℃烘房内烘烤1~2小时。全靠日晒时，应常翻动芝体，一般4~5天能晒干。灵芝直接烘干时，烤房温度由40℃逐渐上升到65℃，通常烘12~14小时。在灵芝子实体含水量达11%~12%时为宜。将整好的灵芝子实体彻底晒干后按要求规格分级，分别装于塑料袋内封口保藏，严防受潮和回潮。
二、灵芝怎样晒干，干后怎样保存？
灵芝自然条件下晾干，然后用真空包装好，干燥、密封、避光保存。一般情况，保存方法合适，灵芝的保质期为3-5年。 新鲜灵芝对于食用来讲是很好的选择，新鲜的灵芝较长期存放的营养物质含量丰富，长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间，食用。这样，灵芝的食用价值较好。
为了保证灵芝的最佳药效，干灵芝的保存方法适当的话，虽然能保证干灵芝的药效，但最好也不要超过三年，无论是新鲜灵芝还是干灵芝，保存时间过长，其药效肯定会有部分丢失。
灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。置干燥处，防霉，防蛀。
灵芝风干了之后，干了比较好保存，因为它本身就比较干燥，只要密封保存，其实比起新鲜的灵芝，它保存的时间自然就久一点，如果是长期保存，可以将干灵芝放置在一个干净的瓶子或坛子里，然后投入适量的用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处
三、灵芝要晒干吗？
灵芝要晒干。
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。
市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。置干燥处，防霉，防蛀。新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。
灵芝采收后，自然凉干或低温烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存，切记要通风，防止霉变。
四、晒干的河豚怎样吃最好？
河豚干切大块泡12小时、中途换水1次
五花肉切麻将大小
五花肉起锅焯水
锅里放大油烧热，下姜片，红辣椒煸香
倒入河豚干和五花肉炒干水份
加入老抽
加入料酒
加温水淹过食材、放根葱一起剁煮
40分钟后开大火收汁、出锅，撒上葱花、红椒圈点缀
五、晒干的南瓜片怎样吃怎样做法？
主料:五花肉，南瓜干，精致小米调料:盐，味精，白糖，老抽，白糖，胡椒粉，十三香，葱段，生抽，姜片，辣鲜露，小米椒等。
制作方法:
1.五花肉去净毛根，入清水锅煮8成熟捞出，皮面抹老抽上色，然后入7成热油锅中炸制皮面金红色捞出。
2.南瓜干洗净，在清水中浸泡20分钟左右，回软时捞出控水，小米洗净，泡水中30分钟左右备用。
3.泡好的南瓜干，小米控干水分，加盐，味精，白糖，胡椒粉，葱姜末，十三香，辣鲜露，小米椒，生抽拌均备用。
4.将炸好的五花肉切成略厚的块，将皮整齐地放入大碗中，然后加入调味好的南瓜干和小米，放入抽屉中蒸1.5小时左右。
六、晒干的基围虾怎样吃？
一、白灼基围虾
食材用料：基围虾500克，姜6片黄酒，黄酒1小勺，蒜3瓣，香油适量，海鲜酱油适量。
做法：
1、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净。
2、用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下。
3、倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒。
4、倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉。
5、这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。
6、把凉了的虾漂亮的摆在盘中，蘸着酱汁吃美味极了。
二、干锅基围虾
食材用料：基围虾300g，青椒20g，蒜苗10g，胡萝卜15g，蒜2瓣，姜3片，豆瓣酱半勺，盐和糖适量，料酒适量。
做法：
1、准备食材，虾去头洗净，把配菜洗净切片切段备好。
2、锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分。
3、接着也把土豆片，胡萝卜片汆烫一下。
4、热锅上油，爆香姜蒜，再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
5、把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。
6、加入基围虾翻炒片刻，加入适量料酒，盐和白糖。
7、最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用
三、辣炒基围虾
食材用料：虾1斤左右，姜一小块，大蒜3瓣，香菜一颗，海鲜耗油适量，盐适量，红辣椒5颗。
做法：
1、将新鲜的虾洗干净，用剪刀把虾须剪掉。
2、用剪刀沿着虾背剪开，再用牙签把虾线挑出来，这一步会比较耗时间，但是一定要弄干净咯，不然会影响口感。
3、把姜、大蒜和红辣椒切碎，放入油锅爆炒1分钟左右，再把虾放进去炒并放盐。
4、等到两面炒红了，然后再倒入一些蒸鱼鼓油，用海鲜蚝油更好。
5、最后盖上锅盖小火闷两分钟左右，一份色香味俱全的基围虾就出锅啦!
四、椒盐基围虾
食材用料：鲜虾13只，青椒1个，葱适量，姜一小块，红辣椒面适量，椒盐适量，料酒适量，玉米油适量。
做法：
1、将葱姜切成沫，青椒切成丁，准备好干辣椒面。
2、鲜虾去皮摘去虾腺，加盐和料酒腌制10分钟。在锅内倒入玉米油烧热，将腌制好的鲜虾倒入锅内倒入锅内炸，炸好的虾盛出来备用。
3、在锅内继续倒入玉米油烧热，再放入葱姜，干辣椒煸炒。
4、煸炒出香味倒入炸好的虾翻炒，再加入青椒丁继续翻炒，最后加入椒盐翻炒，再撒上葱花就完成啦!
七、糖尿病人怎样吃灵芝，灵芝的食用方法？
糖尿病人血糖偏高，进补时一定要注意尺度，可以粉末泡水喝。同时，想要少问医寻药，你需要做到以下几点：其一，保持良好的起居习惯，做到早睡早起，饮食上尽量吃绿色无污染的食物。其二，适当的进行一些锻炼，增强身体素质。其三，放松心情，保持良好的心态。
八、先生鱼晒干了怎样吃？
想吃的时候泡几个小时上锅蒸，然后撕小块拌韭菜非常好吃
九、野生灵芝怎么晒干最好？
烘干灵芝方法
灵芝由于味苦、木质化，一般不能新鲜食用，故采收后多先进行干制，以便贮存和日后销售。灵芝干制有晒干和烘干两种方法，也可将两种方法结合起来。无论采用哪种方法，都必须在采收后及时干制，因为时间过长，在酶的作用下会使灵芝变黑，影响灵芝的品质。
晒干时，把灵芝放在有竹帘的架子上，菌盖背面向上均匀排开，在强日光下晒半天后翻个面继续晾晒。在强日光下晒2～3天，再停晒1～2天，让灵芝返潮，然后再晒1～2天，能使含水量降至13％。烘干时，可用香菇烘干箱，烘箱内温度由低逐渐调高，在45℃的温度下烘1～2小时，然后将温度调至60℃，直至将灵芝烘干，含水量为12％。也可以将灵芝在晴天晒半干，然后放入烘箱烘干。
十、灵芝怎么吃？
将灵芝切成薄片、小块或粉碎成粉末。在冷水中煮5到30分钟。根据用量，一般加水500-2000毫升，一般可以煮两三次，然后扔掉灵芝。可以放冰糖、红糖、红枣、枸杞等调味品，而灵芝水配任何药用食物都不禁忌，可以同时服用。野生灵芝是一种疗效缓慢的食疗方法。
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