一、控糖减脂食谱？
1、早餐：酸奶或脱脂牛奶，配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等；
2、午餐：米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等，饮用大麦茶或淡蜂蜜茶；
3、晚餐：凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁，还可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再适当食用新鲜水果，如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%，午饭40%，晚饭25%来分配，尽量避免饥饿减肥法，要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐，多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类，以及高纤维蔬菜，如芹菜、菠菜等，有助于减轻体重。
二、控糖减脂期最好的主食？
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食，但也要适量。
1.燕麦：燕麦属于比较常见的一种粗粮食物，其中不仅含有大量的膳食纤维，而且脂肪和糖分含量比较低，在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收，同时可以加快胃肠道蠕动，有利于血糖的控制。
2.玉米：玉米中的膳食纤维成分也是比较高的，在食用后可以增加腹部饱腹感，减少对其他食物的摄入，也是比较适合控糖期间吃的，但其中有一定的淀粉含量，要注意适量。
3.豆类：黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，
三、减脂期间咖啡怎么喝效果最好？
1、饭后喝一杯咖啡。
在我们平时吃完午餐之后30分钟至60分钟内，喝上一杯芳香浓郁的热咖啡，能够有助于胃肠道的消化，再搭配上适当的运动，能够促进人体脂肪的燃烧，从而达到减肥的效果。
2、做运动前喝一杯。
在我们做运动之前，喝上一杯咖啡，能够起到增加运动效果的作用，因为咖啡可以加速把脂肪转化成脂肪酸，在搭配上大量的运动可以提高咖啡碱在人体内的活跃程度，所以能够更快速的把脂肪转化成为脂肪酸，于是脂肪酸顺人体微循环系统排出体外，达到减肥的目的。
3、热咖啡更有效果。
很多人喜欢喝冰咖啡，其实热咖啡比冰咖啡，更具减肥效果，因为热咖啡能够更快更有效地帮助人体脂肪的燃烧，从而达到最大的瘦身效果。
四、减脂控糖是什么意思？
减脂控糖就是减肥期间减少脂肪的摄入，并且控制糖分的摄入。因为控制糖分摄入有助于减肥：
1. 糖分过量容易造成糖原聚积和脂肪堆积，影响减肥效果。
2. 减肥期间应严格控制糖分和热量摄入，建议选择低糖、低脂肪、低热量食物。
3. 饮食应保证营养全面，避免出现营养单一或营养不良的情况。
4. 适当进行运动锻炼，如跑步、游泳、爬山等，可以消耗热量、分解脂肪，达到较好的减肥效果。
