一、控糖控碳是指什么？
控糖所指的糖，并不是生活中所指的那些糖类。简单来说，这里的糖是指碳水化合物，也有可能是高脂肪类的食物。在生活中要是控糖的话，要控制碳水化合物的摄入。而碳水化合物主要指主食里面的淀粉，一些不被身体所吸收的膳食纤维等等。
控糖的方式有哪些
在生活中应多吃粗粮，比如荞麦，麦片等等食物。毕竟这类食物当中含有丰富的膳食纤维，不仅能有效地增强饱腹感，促进肠胃蠕动，并且还能够加快体内毒素垃圾的排出，还能够有效的避免饥饿感。其实饮食习惯不是一天两天养成的，想要控糖可以少吃多餐，避免暴饮暴食，预防血糖忽高忽低。也需少喝或者不喝稀饭，多喝白开水，积极的参加各项体育运动
二、五一吃了大量甜食怎么补救？
1、逐渐减少甜食摄入量
大家在意识到自己甜食吃得太多的情况之后，一定要减少甜食的摄入量。很多人在平时吃饭的时候可能会吃一些饭后甜点，这些饭后甜点都有可能会引起糖类摄入过多的情况出现，所以一定要逐渐减少自己吃甜食的量。
2、补充矿物质
大家在吃太多的甜食之后可能会导致身体中的酸碱平衡失调，那么这个时候大家就需要补充钙镁钾等无机物来补充身体中的矿物质。矿物质主要呈碱性，所以这个时候大家就能够其她酸碱平衡的作用了
三、控糖减脂期最好的主食？
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食，但也要适量。
1.燕麦：燕麦属于比较常见的一种粗粮食物，其中不仅含有大量的膳食纤维，而且脂肪和糖分含量比较低，在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收，同时可以加快胃肠道蠕动，有利于血糖的控制。
2.玉米：玉米中的膳食纤维成分也是比较高的，在食用后可以增加腹部饱腹感，减少对其他食物的摄入，也是比较适合控糖期间吃的，但其中有一定的淀粉含量，要注意适量。
3.豆类：黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，
四、减脂糖真的有用吗？
减脂糖是一种添加了一些减肥成分的食品，通常包括纤维、蛋白质和植物提取物等成分。这些成分可以帮助控制饥饿感、促进代谢和减少脂肪吸收，从而达到减肥的目的。
然而，减脂糖并不是万能的减肥工具，其效果也取决于个人的饮食和生活习惯。如果仅仅依赖减脂糖来减肥而不改变不健康的饮食和生活方式，减肥效果可能会很有限甚至无效。
另外，减脂糖通常含有一定的糖分和热量，如果过量食用也会导致体重增加。因此，减脂糖应该作为饮食计划的一部分，而不是唯一的减肥方法。