一、孕妇控糖无糖馒头怎么做?
孕妇需要控制饮食,避免过多的糖分。以下是制作无糖馒头的步骤:
所需材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
1. 将面粉放进大碗中,加入少量酵母和盐,拌匀。
2. 慢慢加入清水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。
3. 取出面团,揉成一个长条,切成20个小面团。
4. 将每个小面团搓圆,搓平成饼状。
5. 摆放在烤盘上,入烤箱,预热220度,烤15分钟即可。
这样制作的馒头不需要添加糖,健康又美味。需要注意的是,孕妇控制糖分的同时,还应该保证营养的均衡摄入,建议在医生的指导下控制饮食。
二、控糖馒头的正确方法?
01用料理机将所需的杂粮磨成粉;
02将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;
03慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;
04然后揉成面团,醒发20分钟;
05面板上撒些干面,将醒发好的面团放上揉搓一会,直至感觉面团有韧性;
06切分成6个剂子;
07揉成6个馒头;
08蒸锅中小火提有加热,至温度为30-40度时关火,屉上刷油,馒头入锅醒发40分钟;
09大火烧开锅,转中火蒸20分钟,关火焖3分钟,出锅。
三、控糖午饭吃什么最好?
午饭最好吃一锅煮鱼丸几个。少量的豆腐。大虾几个,吃点小白莱呀,油莱,茼蒿菜。先吃这些菜之前,适当的吃点水果,当然一个星期的莱最好合理的搭配。尽量做到少重样。