白领女性健康饮食的方法是什么
一个水果：白领女性每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美容效果。
二碟蔬菜：白领女性每天应进食两碟品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一碟蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油：白领女性每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对皮肤美容、减肥瘦身、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭：白领女性每天4碗杂粮粗饭能壮体美容减肥。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物：白领女性每天吃肉类50克，当然最好是瘦肉；鱼类50克；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的'方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，减肥瘦身，被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为白领女性每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C，减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力，以及调节生理和美容减肥健身等不同功能。
七杯开水：茶水和汤水。白领女性每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢，可以减肥，增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
白领女性的养生饮食安排
三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%午餐40%晚餐30%为宜。这里值得注意的早、晚两餐。
由于上午是学习、工作的重要时间，上午的精神状态、体力情况与学习、工作效率关系密切，所以在一日三餐的安排上强调早饭要吃饱是很有道理的
白领女性的早饭不仅要吃饱，而且也要吃好，要讲究饮食质量，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。至于晚餐，俗话说“晚饭少一口，活到九十九”同样也是有一定科学道理的
由于晚饭后至次日清晨的大部时间是床上度过的机体的热能消耗并不大，如果晚餐的热量摄入太多，多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内，天长日久就造成肥胖而有害于人体健康。
所以晚餐应该少吃一些，主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物。对于蔬菜、水果不但不应少吃，相反倒应多吃一些，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入，对保持白领女性的体型优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的
其次，还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为，两餐之间的间隔一般以45小时为宜。因为一种混合膳食一般在胃里停留45小时，如果两餐间隔时间太长，容易感到饥饿，以致影响耐久力和工作效率
相反，两餐间隔时间太短，消化器官得不到适当休息，不容易恢复功能，又会影响食欲和消化。所以，两餐之间的间隔时间太长或过短都不符合生理要求。
必须有规律地按时就餐，千万不能因为工作忙或一味追求体型美而不吃饭或拖延就餐时间，这对白领女性来说是尤其值得注意的
偏食可以引起体内某种营养素的缺乏，只有每种食物都吃才能满足人体所需要的各种营养素。另外，，尚需提及的白领女性参加陪酒的应酬机会较多，尤应注意饮食营养方面的问题。
酒席上不要偏食少吃，当然吃得过饱也不好。饮酒助兴是必要的但要适量，不能多饮，饮酒过多是有百害而无一益的