“轻食”是一个概念吗？
近几年，“轻食”这个名词突然流行起来了。因为中间有个“轻”字，很多朋友都会将它与减肥联系在一起。很多商家也抓住消费者的这个心理，打起了“轻食”的牌子来招揽顾客。如果追根溯源，“轻食”这个概念的提出，也是从国外开始的。其实，“轻食”这个名词就是从下午茶脱胎而来的，是相对于“正餐”而言的简餐，和中国人所说的“点心漏基尺”基本类似。相对来说，“轻食”的分量比较少、加工比较简单、用餐速度也较快，可以解决 “一时之饥”。简单来讲，“轻食”就是两餐之间的一次加餐而已。
由此看来，“轻食”与减肥餐起初是没有任何关系的。饮食控制和增加运动一直都是减肥的必由之路。从饮食中摄入的热量总是小于运动所消耗的热量，才可能减肥成功锋亩。要想减掉身上多余的肥肉，饮食上必须做到“三低一高”这4个条件，即低热量、低钠、低酒精和高纤维素。要想在减肥的同时还能塑造出优美的体型，还需要增加有针对性的体育锻炼，即有氧运动、力量练习与柔韧性训练相结合的运动方式。当然了，我们也可以借用“轻食”这个概念来为减肥助力。如果在饮食上做到了即“”轻又“淡”，减肥成功的几率当然就会更高一些。
在饮食上做到即“”轻又“淡”，除了有利于保持理想的体重外，对身体健康也是有益的。低热量、低盐、低酒精和高纤维素的饮食方式，对我们的消化系统、心血管系统和内分泌系统都是有百利而无一害的。养成这种“轻食”习惯的人，心脑血管疾病、内分泌代谢性疾病和恶性肿瘤的发病率都会有所降低。如何才能保持饮食的“清淡”呢？主要应该符合以下几个标准：
1、在总热量控制的前提下，做到食物的多样性。主食、肉、蛋、奶、水产、蔬菜、水果、豆类、坚果类食物，一样都不能少。每天都要吃到1斤主食、1斤蔬菜、半斤水果、1个鸡蛋、1-2两的肉食和1把坚果类食物；体重超标者可适当减少三分之一到二分之一的主食。
2、坚决控制油、盐、酒、糖的摄入量。按照膳食营养标准的推荐，每天油脂摄入量不得超过25克，酒精摄入量不得超过50克，糖的摄入量不得超过25克，食盐摄入量不得超过6克。
3、多采用蒸煮炖等用水量多的烹饪方式，少用煎炒炸烤等用油量大的烹饪方式。
4、减少外出用餐或点外卖的次数，因为餐厅食品用盐、油、糖量等往往较大。
5、少吃预加工类食物，如腌肉、熏肉、香肠、糕点等，少喝含糖饮料或含酒精饮料，这些食品都容易导致油、盐、酒、糖摄入量的超标。
总而言之，如果我们把“轻食”当成加餐来用，那也可能导致热量摄入的总体超标；如果以“轻食”的方式用正餐，则可能导致营养摄入的不均衡。这两种做法，可能都不利于返高健康饮食习惯的养成和减肥成功。真正“轻”的饮食，还是要符合“三低一高”的条件，这样做才能做到健康与减肥两不误。
是的，因为并不存在这种食物，只是人们将那些高纤维易消化不易发胖的食物称为轻食而已。
是的。轻食主打健康的饮食方式，少油少盐、饮食清淡，是一种健康的饮食概念。
不是。“轻食”更倾向于合理科学安排食谱，将清淡、自然均衡型并带健康饮食进行到底。含蛋白质这类元素的食物，能改罩够带来更多的饱腹感核蔽闹。
轻食是中午吃还是晚上吃比较好呢？
一定是中午，早上醒来一般吃这东西，不和国人胃口，中午的话经过早高搜埋上的运动消化中午吃都很适合，吃完后下午消化下运动下，也不影响晚上的就餐，晚上一般都是要求轻食，简单易消化清淡的，所以晚上不适合吃。
轻食并不是指特定的某种食物，而是食物的一种形态，主要以凉拌、水煮、蒸等等方法烹饪低脂肪、低热量、低糖分且高纤维、高饱腹感的食物，在保证正常的膳食结构和一定热量的前提下，追求简单、均衡、健康的饮食理念。轻食餐的餐厅发现，大部分轻食餐都是指蔬菜沙拉漏颤，包含适量水果、鸡蛋和肉类，以健康、瘦身理念为卖点，吸引消费者的眼球。
一般来说，在保证食物新鲜和来源安全的前提下，营养均衡、合理搭配的轻食餐对身体还是很有好处轻食一定程度上可以避免“重口味”带来的健康隐患，降低患高血脂、高血压、肥胖等慢性疾病的风险，但市民若要选择轻食，一定要注意营养均衡搭配。
扩展
根据《中国居民膳食指南》提出的食物多样，谷类为主的膳食原则，我们每天摄入的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，每日饮食尽量要符合低糖、低脂、低盐、高纤维的原则，搭配烫、蒸、炖、煮等健康烹饪方式，循序渐进地长期坚持，饭前可以先喝汤或者喝稀饭，提前产生饱腹其实均衡的膳食搭配和适当的运动是保持健康的最佳方式。
不论是轻食还是咱们中国人一般的就餐习惯，都应从营养学的角度去搭配食材，注重口味与健康的平衡，不要盲目跟风。
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轻食得话还是晚上比较好，不过如果你长期吃轻食的话可能会导致营养不良，因为轻食基本都是蔬菜跟水果，没有主食，知悔而碳水化合物是人体第一供应物质都是有主食提供的，如果长期摄入不足就容易导致营养不良，还会导致记忆力不集中，更会出现疲劳，所以说老凳轻食还是不能长期的搭含正，凡事都得有个度。
中午吃比较好 因为一般健身都是在下午或者敏帆晚上的。 其实这个时间不固定的 ，就是在健身前吃就可以，因为要补充体力，吸取能量。 一般科学的健身时间都是在下午日落前。所以中午吃轻食，下乎则午桥顷雹健身完再吃点香蕉，鸡蛋等补充蛋白质。
晩上吃比行祥链较好，中午过后还有很多工作要做，吃饱了好有精力应对下档孙午的工作，轻食是慢慢品，细细的尝很轻松的气氛里进食，如果和心上人一宴誉起吃那就夏美好了。
其实的话，这个要看个人习惯了，我是两餐都吃，因为轻食圆咐的种类还是很多的，中午可以点有鸡胸肉或者牛排的，营养也均衡，这样也不会下午饿，晚上吃的话一般吃水果沙拉或者蔬菜沙拉，三明治什么的都可以，能量也比较低，如果想快速减肥，晚上还可以增加烂腔启一定的运动，这样效果更好，最快的时饥如候吃轻食加晚上运动，一个月轻轻松松瘦了二十斤。不过运动也要遵循渐进，不要一上来就高强度的运动，身体也需要一个适应的过程。
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