一、高山彝人大凉山苦荞茶多少钱一袋？
养生不知道，喝起味道还是可以
二、夏季必备丨0脂荞麦面，清爽又开胃
一口拯救不了夏天
实在不行
两口也可以
冰爽丝滑
清凉开胃
Q弹弹、糯叽叽、滑溜溜的荞麦面
一场口齿舒爽的SPA
一次身材成谜的盛夏
“哧溜哧溜”吸进嘴里，整个苦夏都被治愈了~
再加点油醋汁，四个字“人间极品”！
01.
超模最爱の瘦身爆品
低脂健康的「美食战斗机」
说到粗粮养生，尤其荞麦格外受欢迎，比如荞麦茶、荞麦馒头、荞麦面...
这也难怪，作为主食中的扛把子，早在《神农书》中，荞麦就被列为八谷之一，是非常重要的粮食和救荒作物，距今已有2000多年。
在肥胖率仅为3%的日本，很多人都选择荞麦面作为日常主食！
至于荞麦面的吃法，十人十色，东京的荞麦面，细长素白，搭配浓酱汁；信州裤陪侍荞麦面个性浓厚，则需要淡口酱汁；上乘的荞麦酱汁，既富于主张，又擅于调和，日本荞麦信徒们常说：“朝食荞麦面，夕死可矣！”
抛开低热量、易饱腹，它蛋白质含量高达11%-13%，比小麦、大米都高2.7倍；
而且富含维生素，维生素D1、B2是小麦粉的3～20倍，更优秀的是含有大量烟酸和芦丁。
所以它深受健身达人、减肥人群、超模的喜爱，难怪它最近那么火~
02.
0脂高饱腹易消化
膳食纤维丰富
20%内蒙苦荞+80%优质黑小麦
相比深度加工，营养大量流失的高热量精米白面。它在肠道中消化慢，不仅养胃，还有助于平衡、稳定血糖，三高的长辈吃非常适合哦！
但由于荞麦缺乏面筋，一煮就断，市面上的普通荞麦面一般都会掺杂大量小麦粉或添加剂。会导致热量升高，长乱衫期进食，人的血糖反应可能会更大，还会囤积脂肪。
为了让面条吃起来劲道爽滑口感好，耕兮荞麦面从食材源头上下足了功夫。
精选20%的内蒙苦荞搭配80%的优质黑小麦，整个过程不添加色素、香精、防腐剂 等，面的颜色都是荞麦的本色，Q弹劲道。恰到好处的比例，使得荞麦面一吸溜就跑到嘴巴里，绵软爽滑劲道，营养好吸收！
吸溜吸上一口，面条柔韧耐嚼，汤水滑顺润喉，其中的辣、咸伴以酸甜立马勾起食欲！
而荞麦面胡吵是由荞麦制成的一种粗粮面条。虽然没有其他面条白皙诱人，营养价值却极其丰富。
根据卫生部出台的《食品营养标签管理规范》中规定“低脂”食品的标准值是低于3g／100g。
而我们的荞麦面采用荞麦及黑小麦制成， 0添加0脂肪 ，丰富的膳食纤维，增加饱腹感， 有助于控制食欲和热量的摄入，低GI（升糖指数低），比同等重量的普通面条低50-100kcal。
对于正在减肥、担心血糖不稳定的朋友来说，这款纯荞麦面是再适合不过的了！
03.
200g轻包装，1%低钠
满足一家营养晚餐
源自内蒙高原的优质苦荞，远离污染，日均16小时的充足日照，农场直接收割，层层严格把关，经过安全加工和质检，才有了这一把健康营养的荞麦面。
比起其他荞麦面，不添加一点白面粉。
口感劲道久煮不烂，面条根根分明，更易吸收汤汁，可拌入喜欢的蘸料，或者熬好的汤汁或油醋汁，省事又美味，酱汁的酸甜、荞麦的原香、面条的爽滑在舌尖绽放，超级享受！
还可以加入各种蔬菜炒着吃，劲道滑溜，鲜香十足，吃起来超过瘾
天然又健康的耕兮粗粮荞麦面，更适合全家人食用哦！1%钠盐含量，一袋200g，正好满足一家人午餐/晚餐的分量，健康饱腹营养高！
04.
夏季轻食清爽低卡荞麦面
拯救108种没胃口
耕兮荞麦面吃法很多，可以分为凉拌、热汤、打卤...一年四季都能满足胃！
一碗低钠无负担的荞麦面，爽滑细腻荞麦香浓，增加肠胃蠕动，减少身体负担！
推荐几种耕兮荞麦面常见做法：
简单厨房 增添营养
荞麦面放入沸水煮3-5分钟即熟
捞出来凉水口感劲道、光滑
不过凉水口感绵软
适宜人群
【都市白领】
应酬、外卖，稍不注意就摄入超标，荞麦面富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，减轻身体负担。
【孕妈妈】
荞麦面低脂无糖，有助于控制血糖，减少孕期高血糖风险。
【中老年人】
荞麦面升糖指数低，有助于减少饭后血糖指数波动。
有了这包耕兮荞麦面，在家随时做低脂餐，只需要加入喜欢的辅料（青菜、鸡蛋、肉之类的）就行了。
相较于普通面食，它更易于储存，口感好也更有助于消化，就算老人和小孩都可以放心吃。
在家做干净又卫生，还可以根据自己的口味，随意搭配，给心爱的家人做一碗材料十足的健康面，营养又温馨~
三、荞麦面的营养价值和食用好处
荞麦从外表看上去黑黑的，非常不讨人喜欢，问起很多人是否吃过荞麦时，他们大多答不出来。但是荞麦面的 营养 价值是真的有很多的，以下是我推荐的荞麦面的营养价值做法，欢迎阅读!
荞麦面的营养价值
荞麦是一种营养丰富又能预防 心血管 疾病 的 健康 食品，荞麦中的蛋白质含量高达11%，尤其是在粮食中普遍缺乏的赖氨酸在荞麦中相当丰富，要比小麦、大米这些粮食高出2.7倍。荞麦中的维生素B1、维生素B2也要高于小麦。
荞麦中所含的3%-4%的脂肪主要为单不饱和脂肪酸的油酸和多不饱和脂肪酸的亚油酸，它们可以起到降低 血脂 的作用，而且也是前列腺素和脑 神经 的重要成份，所以还有调节、增强生理机能和健脑的功能。
另外，荞麦中含有6.5%的膳食纤维，能让胃内的食物排空速度降低，延缓淀粉在小肠里的 消化 进程，减慢人体对碳水化合物的吸收速度，起到了降低餐后 血糖 的作用，比较适宜 糖尿病 患者食亩尺用。
荞麦中还含有烟酸和芦丁，具有降低血脂和胆固醇的作用，是治疗高 血压 、 心脏病 的有效食物。荞麦中还含有较多的矿物质，特别是磷、铁和镁，这些物质可以维持人体心血管系统和造血系统的正常功能。
多吃荞麦面的好处
1、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效;
2、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强 解毒 能力，还具有扩张小血管和降低 血液 胆固醇的作用;
3、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等 微量元素 比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养 保健 作用;
4、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
5、荞麦面对血脂及 脂肪肝 影响的 动物 实验表明，荞麦面对大白鼠高血脂模型有降脂作用。
调整饮食是脂肪肝治疗重要的一环。饮食需高蛋白，适量脂肪和糖类。如摄入不含脂肪的食物，脂酸可从糖类及氨基酸前身物质合成，摄入过多的糖类又可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪。
慢性肝炎患者宜摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪，但应选择富含不饱和脂肪酸的 植物 油。肥胖和超重的脂肪肝患者应从节制饮食着手，每日始1674-3348焦，近出院时渐增至4186-6279焦，这取决于其原有体力活动的水平，要避免严重的负氮平衡。为避免高尿酸血症，还可适当每日加服别瞟呤醇100-300毫克并鼓励饮水。此外;还应进行运动锻炼，2小时步行12千米才能达到减脂的目的。亮哪
荞麦面对血脂及脂肪肝影响的动物实验表明，荞麦面对大白鼠高血脂模型有降脂作用。结果发现：荞麦面组比对照组血脂下降，并有 统计学 差异(P<0.o1=;荞麦面组降低血胆固醇较标准面组差异显着。
6、常吃荞麦可以预防心律失常。
首先，荞麦中含有黄酮、芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱等物质。芦丁具有降血脂、降血压、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用，黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠状动脉的血流量，可以有效防止心律失常。
其次，荞麦中钾、镁等元素含量比其他食物高，对心血管具有保护作用。尤其是镁，营养学家在推荐的富镁谷类中，荞麦排在首位。敬耐码它能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制血凝块的形成，具有抗栓塞的作用，还可以调节血压，同样能抗心律失常，防动脉粥样硬化，被称为心脏的保护伞。
食用荞麦的方法
1、煮粥
以荞麦米，水浇沸后，直接下锅里煮，煮至米粒烂熟即可。如再加几枚红枣，味道更鲜美。
2、拨鱼
将荞麦面粉放入碗内，用温水搅成稠稠的浆糊(比烙饼面稀)，待锅里水烧沸时，用筷子或盛饭铲子，从碗沿往沸水锅里一条条地拨，类似小鱼儿。再烧开锅后捞出。配以合口的热汤浇食。现吃现拨。
3、烙饼
发面。和好面擀开，撒上肉末、葱末、姜末、五香粉，少许盐。或只加入麻酱一种。外抹油，擀薄点烙，内嫩外脆，非常鲜嫩味美。
4、面条
以七成荞麦面，加三成白面配和。擀切成3寸长，半寸宽稍厚点的面条。凉吃配以麻酱、黄瓜丝;热吃，天凉吃配以羊肉汤，天热吃配以鸭肉汤，别有一番风味。
5、方便面
亦称挂面。各地市场均有售。食法简便。如吃热面，把适量的水烧至完全沸腾时，将方便面分散放入锅内后，用筷子搅拌至水开。保持锅里的水微沸状态，直至把面煮熟，捞出沥水，浇入配有肉末、葱、姜、蒜、芝麻油和适量的霉干菜等鲜美的佐料汤。
6、凉面
先将开水晾至50度左右，把方便面浸泡20分钟左右，待泡软，把水沥尽，加合口味的佐料调好凉拌即可。如不浸泡，可将方便面上笼屉以沸开水蒸一刻钟后，晾凉加佐料拌食即可。
7、凉粉
先将荞麦面粉用温水调成稀糊，锅里放适量冷水，中火烧沸的同时，把稀糊徐徐往沸水锅倒，一边倒一边用勺子搅(防粘锅)，直至搅熟。然后盛在碗或盆内进行冷却。冷却后倒出，切成条或小块，再配醋、油等佐料食用。
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6. 黑苦荞麦的功效与作用
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答:
荞麦的功效与作用：
1.增强禅世哪血管弹性。荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。
2.降血脂。荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护贺码视力预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。
3.促进新陈代谢。荞麦中丰富返冲的烟酸，能增强解毒能力，促进新陈代谢。
4.防治糖尿病。荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成，具有抗血栓的作用。
以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】提供，希望对大家有所帮助。
