减脂饱腹控糖饼干配料(哪种饼干热量低饱腹感强?)

139健康网 2023-04-14 22:38 编辑:admin 161阅读

一、哪种饼干热量低饱腹感强?

燕麦饼干,用即食燕麦100克,低粉80克,玉米油40克,红糖30克,开水 50克,黑之麻适量,先把红糖水和玉米油搅拌均匀倒入燕麦片充份半匀,筛入低筋面粉半匀即可,半好的燕麦糊分成小济子一个个的搓圆放入烤盘压扁,烤香150度25分钟就可以了。

二、红豆薏米燕麦无糖饼干做法?

红豆薏米燕麦无糖饼干食材:

薏米 120克红豆 40克鸡蛋 2只即食燕麦片 30克黑麦粉 60克泡打粉 2克小苏打 1克玉米油 15ml木糖醇 30克

红豆薏米燕麦无糖饼干的做法:

步骤 1准备薏米120克,清洗干净沥干水份备用。

步骤 2

红豆40克,提前用水泡发,上锅煮至烂熟,用手轻轻一捻即成碎未,放置备用。

步骤 3

把薏米平辅在烤盘中,放入预热好160度烤箱,上下火烤25分钟左右,烤至微黄变色闻到香味即可,中途勤翻2次,防止烤糊,上色不均。

步骤 4

烤熟的薏米倒入料理机里打成粉未,薏米性凉味甘,健脾、胃,肺,有清热、解热等功效,天热多吃点红豆薏米对身体很有帮助。

步骤 5

在薏米粉里加入60克全麦粉、30克木糖醇搅拌均匀,木糖醇是一种可以替代白糖的甜味剂,能够保护牙齿,对慢性肝炎、肝硬化预防病情恢复大有好处,这一次我用木糖醇替代了白糖,用木糖醇做的饼干,热量低不升血糖,适合血糖高和减肥人吃。

步骤 6

打入2个的鸡蛋、加入30克燕麦片,给饼干再增加点营养,加入2克泡打粉、1克小苏打,最后加入15亳升玉米油,加泡打粉和小苏打目的是让饼干更加的酥松。

步骤 7

用手抓捏成团,捏成面团不散就可以了,不要过度揉面,那样会让面团容易起筋,做出来的饼干不酥发硬。

步骤 8

在案台上辅上揉面垫子,抹点油,用擀面杖把面团擀开,擀成略厚点的面片。

步骤 9没有膜具,我们找一个小蛋糕膜具,在面片上用手按压出花边,用杯盖也可以的。

步骤 10

用刀沿着花边至中心点压出线痕,经过这么简单一整,是不是像花朵一样好看漂亮。

步骤 11

把做好的饼胚间隔摆放烤盘中,正好一盘,在表面刷上一层蛋黄液,能够增加色泽亮度,提高食欲。

步骤 12

烤箱提前预热,上火170度,下火160度烤25分钟,各人的烤箱温度不一样,烤的时候要根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间。

步骤 13

红豆薏米燕麦饼干就做好了,取出烤好的饼干,放在晾架上晾凉。

步骤 14

掰开里面组织非常酥松,用红豆、薏米、燕麦、全麦粉制作的粗粮饼干,饱腹感强,吃多了也不怕胖,又香又酥,健康低脂,吃不完放密封罐保存,可用作减肥瘦身代餐。

三、无糖饼干花样做法?

材料 低筋面粉50克,小麦胚芽85克,蔓越莓45克,泡打粉1/4小勺,小苏打粉1/4小勺,鸡蛋30克,色拉油65克,细砂糖70克,红糖30克

 做法 

1.准备原料。

2.大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。

3.倒入红糖和细砂糖。

4.充分搅拌均匀,但不要打起泡。

5.在另一个碗里,把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。

6.把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊。

7.手上沾点干粉,捏起一块面糊,搓成圆球形。

8.把面糊压扁,并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层,170度,约18分钟。

四、减肥饼干怎么做?

用料

即食麦片(我这里用的是欢乐颂1的那种麦片)100g低粉15g全麦粉20g红糖或者黄色幼砂糖或者蜂蜜根据自己口味添加橄榄油或者玉米油15g水适量可以添加蔓越莓干等果料,不要太多哦

减肥饼干的做法

所有食材揉在一起,水慢慢的添加,不要太多,能揉到一起就可以了,然后分成小团,再用杯子盖压成1-2厘米薄厚的饼干状即可

然后直接入烤箱170度20分钟

晾透,干透装瓶,就可以在饿的时候来一块,真的低卡哦