一、蔬菜汤减脂的做法?
蔬菜汤是一道低热量、高纤维的健康汤品,有助于减脂。下面是制作蔬菜汤的简单做法:
材料:
- 适量的各类蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、西红柿、芹菜、白菜等)
- 适量的清水或高汤
- 盐和其他调味料(根据个人口味可选)
步骤:
1. 将各类蔬菜洗净,切成合适大小的块状备用。
2. 热锅倒入适量清水或高汤,将火调至中小火。
3. 先放入洋葱和胡萝卜,煮2-3分钟至蔬菜略微变软。
4. 加入其他蔬菜,如西红柿、芹菜以及白菜等,继续煮熟。
5. 根据个人口味加入适量的盐和其他调味料(如胡椒粉、香草等)进行调味。
6. 继续煮10-15分钟,直到所有蔬菜都熟透并充分释放出味道。
7. 关火后待汤稍微冷却,然后使用搅拌器或汤匙将蔬菜打成浓汤。
8. 把蔬菜汤过滤一遍,去除渣滓和纤维,保留汤液。
9. 将蔬菜汤倒入碗中,可以撒上些许香菜或其他喜爱的调料进行装饰。
这是一种简单的蔬菜汤减脂做法,你也可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。同时,还可以根据个人需求添加一些低热量的蛋白质来源,如鸡胸肉丁或豆腐块等。记得控制摄入的油盐量,并持续搭配合理的饮食和适量运动以实现减脂目标。祝你成功!如果有任何其他问题,请随时提问。
二、控糖减脂食谱?
1、早餐:酸奶或脱脂牛奶,配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜,还可以吃小米粥配合素菜包,或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等;
2、午餐:米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等,饮用大麦茶或淡蜂蜜茶;
3、晚餐:凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁,还可以食用菠菜面和冬瓜粥等,可以再适当食用新鲜水果,如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%,午饭40%,晚饭25%来分配,尽量避免饥饿减肥法,要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐,多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类,以及高纤维蔬菜,如芹菜、菠菜等,有助于减轻体重。
三、减脂鱼的做法大全?
1、鱼的重量控制在600克左右,生熟火候好把握。
2、收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,不斩也行,免得还没开始蒸,就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦),再沾少许白酒(也可以尝试沾些洋酒,也许又开创出新口味)。
3、将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满。
4、取大块老姜,取最长段切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段(不清不白处,与姜丝等长)切丝,(为了美观,诱发食欲)铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝。
5、一定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸,那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)。
6、蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)。
7、关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅,再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精,以求清淡、鲜嫩),再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。
四、减脂鸡翅的做法大全?
第一步:鸡翅解冻!冷冻好以后稍微水里泡会。
第二步:解冻完毕的鸡翅正反两面划刀。
第三步:放入调料,容器包上保鲜膜,冰箱冷藏过夜。
第四步:锅里放一点油!只要一点点就行!筷子夹出腌制的鸡翅,正反两面稍微煎一会,然后放入料酒,放入一根小米椒,少许盐,加清水没过鸡翅。
第五步:大火收汁,然后放入便当盒,撒上白芝麻。
五、减脂汤的做法大全?
减脂汤的做法,切一条黄瓜,西红柿,西兰花,然后煮成一锅汤就可以了。
六、减脂豆腐的做法大全?
木棉豆腐切塊、薑和蒜切碎、鹹蛋黃切碎、蛋打入碗中打散、南瓜蒸熟或微波壓成泥、蔥切蔥花,蔥白蔥綠分開,辣椒切片備用。
熱油鍋,豆腐均勻沾上蛋液,放入平底鍋小火煎金黃,起鍋備用。餐巾紙擦拭鍋內,倒入少許油,放入鹹蛋黃炒至冒泡泡,倒入蔥白、薑、蒜、辣椒拌炒均勻推至邊緣,倒入絞肉雙面煎金黃,倒入少許米酒和旁邊的鹹蛋黃拌炒均勻。倒入米酒的步驟影片沒拍到
加入南瓜泥和水、少許鹽,轉中火煮滾收汁,最後將肉末鋪在豆腐上,撒少許蔥綠,完成。
七、控糖减脂期最好的主食?
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食,但也要适量。
1.燕麦:燕麦属于比较常见的一种粗粮食物,其中不仅含有大量的膳食纤维,而且脂肪和糖分含量比较低,在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收,同时可以加快胃肠道蠕动,有利于血糖的控制。
2.玉米:玉米中的膳食纤维成分也是比较高的,在食用后可以增加腹部饱腹感,减少对其他食物的摄入,也是比较适合控糖期间吃的,但其中有一定的淀粉含量,要注意适量。
3.豆类:黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,
八、黑面减脂蛋糕做法大全?
食材
(主料)胡萝卜一根150-180g
(主料)全麦粉265g
(主料)泡打粉3小勺
(主料)生姜粉或新鲜姜末半小勺
(主料)现磨海盐2分之一小勺
(主料)柠檬汁或白醋1小勺
(主料)牛奶或椰子奶180g
(主料)枫糖浆或蜂蜜或龙舌兰蜜30g
(主料)椰子油或橄榄油12g
(主料)椰枣干110g
(主料)亚麻籽糊或奇亚籽糊:适量
(主料)亚麻籽或奇亚籽10g
(主料)开水35g
步骤
1.
拿椰枣干用开水泡软,开水莫过椰枣即可,等待30分钟,泡软后沥干水分,切小碎粒或者捣成泥备用。
2.
制作亚麻籽糊:将35g开水泡发亚麻籽,晾凉备用。(水和亚麻籽都要的。)
3.
胡萝卜用刨丝器,刨成细丝备用。(越细的丝味道越好)
4.
取一个盆将粉类先放入盆内,再放入,椰枣碎,亚麻籽糊,胡萝卜丝,最后将液体都倒入混合,搅拌至无干粉即可。千万不要过度搅拌,烤的时候会发不起来哦。
5.
将面糊倒入模具抹平整, 烤制60分钟,到表面呈金黄色,(如果上色过深,提前盖锡纸。)。用牙签插入能干净带出就是熟了。 常温密封保存3天,冷冻一个月(需要冷冻的话,提前切片,微波炉转几分钟就可以吃了~)
九、懒人减脂餐做法大全?
懒人减脂健康低脂的紫米时蔬饭团[微风]
真的太喜欢各种各样的饭团做法了,简单易做营养又好吃,最重要的是低脂低卡饱腹感超强,减脂期最爱的吃法了~
食材:
黑紫米100克
紫薯3小个
生菜两片
胡萝卜黄瓜丝适量
火腿一根
沙拉酱少许
做法:
1准备食材,紫米提前四小时泡好放电饭锅正常煮饭就行,紫薯去皮蒸熟压成泥,胡萝卜黄瓜切丝备用
2底部铺上一张保鲜膜,放上紫米饭压平再铺上紫薯泥压实,放上生菜再放上胡萝卜黄瓜火腿挤上沙拉酱,提起两边的保鲜膜卷好压实切开即可~
十、减脂蔬菜饼做法大全?
准备丝瓜1根、盐适量、鸡蛋1个、葱1根、花生碎适量、红薯淀粉适量、油适量。
把丝瓜去皮,擦成丝,葱洗净切成葱花,和丝瓜拌在一起,加入一个鸡蛋,盐,花生碎,红薯粉,搅拌均匀!
然后在锅中加入适量的油,烧热后,倒入搅拌好的丝瓜,下火慢煎,煎到两面金黄就可以了!建议一勺勺煎,这样煎熟得快,也容易把控厚度与火候。